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四川采燕窩的人:一斤2.6萬,一年能采五六百個,兒子打工也不學

2024-06-10三農

在四川雅礱江畔,余成明,是那片土地上最後的「采燕人」。從1979年開始,他的采燕窩生涯已經走過了四十多個春秋,每年都能收集到五六百個珍貴的燕窩。

余成明親眼見證了燕窩價格從每兩2元飆升到如今的每兩2600元,這份手藝讓他和家人過上了無憂無慮的生活。然而,令人費解的是,盡管收入可觀,他的兩個兒子卻都不願繼承這門手藝,寧願選擇外出打工。這背後究竟藏著怎樣的故事呢?

紙箱裏,余成明小心翼翼地展示著色澤各異的燕窩,每一個都價值連城。他指著其中一些色澤上佳的燕窩說:「這才是真正的寶貝,每斤能賣到兩萬六千元,而且從不愁賣。」談及這些燕窩,他的臉上洋溢著自豪,仿佛年輕了十歲。但歲月的痕跡也清晰地刻在他的臉上,訴說著采摘燕窩的不易。

「嘩啦啦!」隨著碎石的滾落聲,余成明順著繩索緩緩下滑到懸崖峭壁上的燕洞。從小,他就跟隨村裏的長者穿梭於懸崖峭壁間,采摘那山巔絕壁上的珍寶。剛開始,他也害怕得要命,但隨著時間的推移,他逐漸習慣了這一切。如今,他已是懸崖峭壁間的「飛人」。

剛開始獨立采摘燕窩時,余成明有五個夥伴一起。他們一起為家人帶來了致富的希望。但隨著時間的推移,夥伴們一個個離開了這個行業,如今只剩下余成明一個人堅守著這份職業。

清晨,余成明背上背包出發,前往數十公裏外的小鎮。他的工作地點是靠近江邊的懸崖峭壁。每次攀爬都充滿了艱辛與危險,但他從未退縮。繩索一放,他就像空中飛人一樣「飛」進了燕洞。在漆黑的燕洞裏,他憑借著感覺和光源進行采摘工作。雖然危險重重,但看到收獲的燕窩時,他的臉上總是洋溢著滿足的笑容。

余成明采摘的燕窩種類繁多,包括白燕、紅燕等。白燕數量稀少且純凈無雜質;而紅燕則因摻入礦物質而營養豐富。他一年只采摘一次燕窩,並且每次采摘前都會祭拜山神。他說這樣做是為了保證小燕子的成長和燕窩的穩定供應。

余成明一直希望兒子們能繼承自己的手藝但孩子們卻因為恐懼和不適合而放棄了這個想法。他感慨萬分:「每個人都有自己的選擇吧。」盡管如此他還是為孩子們的成長感到欣慰和驕傲。

隨著生活水平的提高以前一起采燕窩的夥伴都離開了這個行業。余成明也深知生命的珍貴即使技術過硬也始終小心翼翼。在一次意外中他摔斷了兩根肋骨回想起那段經歷他和家人都心有余悸。

如今余成明依然堅守在懸崖峭壁上采摘燕窩這份手藝和執著讓人敬佩不已。而他的故事也引發了人們對傳統手藝和家族傳承的深思。