今天（7月1日），在南環橋市場蔬菜交易區，一輛輛「魯」「冀」「甘」等車牌的大貨車，滿載著新鮮蔬菜進場，前來采購的客戶絡繹不絕。近期，「暴力梅」襲擊蘇城，為持續保障農產品供應，南環橋市場多措並舉，引導商戶加大產銷對接，根據天氣變化以及產區的供應情況，適時調整調運貨源，確保充足的貨物投放蘇州市場。
據南環橋市場統計，6月份，受市場監測的10個蔬菜品種均價為每斤0.87元，月環比下跌17.27%，同比下跌25.89%。6月19日官宣入梅以來，南環橋市場成交蔬菜總量環比增長2.98%，部份蔬菜價格短暫性起伏。
市場蔬菜批發業務負責人表示，近期，受南方梅雨季節及北方幹旱影響，蘇州市場上部份品種上市貨源減少，葉類菜普遍價格上漲，如青菜、莧菜、空心菜、菠菜價格漲幅超過20%。夏季瓜果類品種如黃瓜、翠玉瓜、白蘿蔔、絲瓜、青椒，價格漲幅在20%到60%不等。
為進一步確保梅雨季「菜籃子」的穩定供給，南環橋市場多措並舉保供應，組織客商積極對接山東、河北、甘肅、寧夏、雲南等全國各省市蔬菜生產基地，加大了白菜、包菜、有機花菜等葉菜以及黃瓜、萵苣、西紅柿、四季豆、翠玉瓜、西蘭花和青椒等多品類蔬菜的調運力度，目前日均進場的各類蔬菜有100多個品種3500噸，整體交易活躍，滿足消費者需求。在場地布局方面，市場提前做好「蘭州高原夏菜」和「雲南精品蔬菜」集中展示銷售區的場地調整規劃，以集中整合資源為采購商提供便捷的全新購物體驗。為了豐富市民的夏日選擇，市場還設立「消暑時令鮮品專區」，涵蓋糯玉米、鮮毛豆、芋艿、百合、黃瓜、茄子、西紅柿等熱銷產品。
今年本地以及周邊蔬菜和北方蔬菜的銜接過渡順利，各種蔬菜供應充沛，價格與去年同期相比降低了15%左右。南環橋市場有關負責人介紹，進入梅雨季節後，由於連續強降雨，地產菜勢必出現被淹和爛根爛葉的現象，導致地產菜上市量一時趨緊而價格上漲。而蘭州高原夏菜、天津菜以及昆明菜能很好地彌補蘇州地區的夏季蔬菜供應問題，同時豐富蘇州市民的菜籃子。
根據市場安排，6月中下旬以來，除了山東、河北的茄果類、瓜類、豆類等季節性蔬菜外，以娃娃菜、甘藍、有機花菜、翠玉瓜等為主要品種的蘭州高原夏菜，以菠菜、香菜、韭菜為主要品種的天津菜，以油麥菜、上海青等為主要品種的昆明菜等貨源先後進場，彌補梅雨季的葉類菜空缺，滿足市場需求。
（蘇報融媒見習記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄 文/圖）
編輯 肖明
