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農村散養雞的尷尬

2024-03-12三農

為什麽某些傑出的畜牧獸醫學家會積極鼓吹規模化高標準籠養雞的好處。只要調查一下這些人的背景,我們不難發現研究專案是由該類組織贊助的。透明的職業聲望,甚至透明的工作本身,都寄托於高標準規模化籠養雞的亙古長存。我們怎麽能指望他們吃裏爬外,反咬恩主?而一旦知曉了他們的偏見,我們怎麽還能相信他們的論斷?

散養的成敗不僅僅需要養殖從業者的堅持與努力,更需要社會大眾的支持。

畜牧專家有多少人積極投身於規模化雞場的研究領域,還有多少學者在深入農村開展農村散養雞的調研與課題攻關,各自占比如何?規模化雞場大多為集團公司,有著豐厚的財力,可以給高校與科研機構提供充足的研究資金,還能為學生提供誘人的獎學金和極具誘惑力的工作崗位。而研究農村散養雞能夠得到什麽?個中緣由非常簡單,資助農村散養雞研究不會給任何人帶來規模化集團公司能承諾的豐厚利潤。這樣的研究只能留給那些內心敞亮,不與利益集團發生利益關系,只拿薪水的研究人員。

這也解釋了一個令人費解的現象,為什麽某些傑出的畜牧獸醫學家會積極鼓吹規模化高標準籠養雞的好處。只要調查一下這些人的背景,我們不難發現研究專案是由該類組織贊助的。透明的職業聲望,甚至透明的工作本身,都寄托於高標準規模化籠養雞的亙古長存。我們怎麽能指望他們吃裏爬外,反咬恩主?而一旦知曉了他們的偏見,我們怎麽還能相信他們的論斷?

在重視顏值的當下,農村散養雞如何比得上規模化雞場外在的形象。除了對消費者有好處,能夠為哪個相關者制造榮譽,產生利益。最直接的結果是,你讓獸藥廠的生意日落千丈,他怎麽希望你發揚廣大?你讓蛋販子的生意變得蕪雜而蕭條,他怎麽有心勁為你唱響沖鋒的贊歌?

農村散養雞是幾千年的傳統,盡管存在不足,但與福利養殖並不遙遠。福利養殖在關愛動物的同時,客觀上最大限度減少了化工類產品的依賴度,在潛移默化中為人與自然和諧統一貢獻者微薄之力,真正意義上在追求美好生活的康莊大道上傳遞健康,造福人類。

金錢可以蒙蔽雙眼,但無法黑化向好的追求。農村散養從業者要認清自己的境況,既要腳踏實地,還需仰望星空,快速實作叠代與升級的準備才有屬於自己的未來。

作者:偏關永奧農業 劉開永 轉載請獲得授權

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