2024年5月第三周是第10屆「全民營養周」，旨在推進合理膳食行動，提高全民營養健康素養，今年的傳播主題為「奶豆添營養，少油更健康」，旨在呼籲大眾多吃奶類和大豆類食品，同時減少烹調油的攝入量。上海市居民膳食與健康狀況監測發現，上海成年居民乳及乳制品、大豆及其制品攝入量較推薦攝入量分別低了67.9%和55.2%，也就是說還未達到推薦攝入量一半；而烹調油攝入量超標，雖低於全國平均水平但未及推薦標準，平均每人每日攝入量為36.4g，超過推薦攝入量25-30g的上限。想要膳食更加合理，需要踐行「減油、增豆、加奶」，讓我們來了解一下「減油、增豆、加奶」的核心資訊，養成良好飲食習慣吧。
一．減油篇
二．增豆篇
三．加奶篇
