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80年代掀起種植潮,後來變得銷聲匿跡,如今價格大漲,20元一斤

2024-01-20三農

八零年代,中國南方的農村來了一股種植風潮,其口中的主角正是一種名叫「玫瑰茄」的植物。當時正值改革開放初期,城鎮企業蓬勃發展,大量農民工進城打工。

面對家裏空蕩蕩的土地,一些留守村民萌發了返回農業種植的想法。玫瑰茄這種作物便應運而生。

福建莆田一個叫張全的中年男子,他還記得20世紀80年代那熱火朝天的景象。「村子裏幾乎家家戶戶都在種,山坡地,河邊地,只要適合的土地一畝都不放過。

」張全說。當時電視報紙大力宣傳玫瑰茄的藥用價值和豐厚收入,不少村民把它視為擺脫貧困的救星。「我們村那會兒成天討論如何種玫瑰茄,有人專門去縣城學種植技術。

」張全的大伯興奮地加入了當地新成立的玫瑰茄專業合作社。

類似的種植熱情也在廣西、廣東等省份蔓延開來。隨處可見農田裏精心管理的玫瑰茄地塊,紅艷艷的花朵點綴山野,分外奪目。

「每到花期,山坡上就是一片紅海。」廣東茂名李阿婆用南方土話感慨道。那時她常帶孫子孫女到玫瑰茄地裏摘花,孩子們爭相品嘗口感鮮美的「小紅果」。

八零年代末,南方各地的玫瑰茄種植熱度開始降溫。隨著市場銷路受限,購買價難以為繼,許多村民選擇停止種植,轉而栽培經濟作物。

「89年左右吧,村裏就有人說玫瑰茄賣不動了,還不如種菜賺錢。」張全回憶起當年種植面積急速萎縮的場景。

據不完全統計,到九零年代中期,福建、廣東等省玫瑰茄種植區面積較全盛時期縮水了六成以上,部份縣市基本市場。

究其原因,業內人士分析是玫瑰茄作為中藥材和茶飲原料的加工市場並未同步擴大,生產快速過剩。再加上同期香蕉、甘蔗等經濟作物更受歡迎,玫瑰茄逐漸失去競爭力。

「村裏種香蕉的收入比我們高了不止一倍,誰還願意種這玩意兒!」廣東茂名馮阿姨攤手說。她家從九幾年開始就再也沒有碰過玫瑰茄了。

其實玫瑰茄並非毫無價值,作為特色農產品,它依然擁有藥食雙用的巨大潛力。只是在當時的大背景下,這朵「匆匆花」還沒來得及綻放光彩,就被時代的車輪無情碾壓。

其實,這種在八零年代一度風靡的玫瑰茄,遠沒有大眾想象的那麽神秘。它屬於茄科,學名為「玫瑰茄」,是一種一年生直立草本植物,主要生長於熱帶、副熱帶地區。

玫瑰茄生長周期較短,從播種到開花結果僅需要70-80天即可。它體態嬌小,長滿了柔嫩的綠葉,最顯眼的是頂端那朵紅艷艷的花朵,狀似薔薇,肉質多汁。

「我們小時候最愛掰開花心吃那裏面的小紅果,酸酸甜甜的。」張全模糊地回憶起兒時的味道。

其實,玫瑰茄的最大價值不僅在於美味的花朵。作為中藥材,它富含蛋白質、脂肪、維生素C等成分,能清熱化濕,明目退翳,功效頗豐。

近現代研究證明,玫瑰茄萃取物具有抗炎、抗病毒等藥理活性,是種藥食兩用的綠色植物。只是隨著工業化行程,這朵小紅花漸被人們遺忘在了時代角落。

兩千年代的今天,已經很少有人問津的玫瑰茄,迎來了不可思議的反轉!近年隨著社會經濟快速發展,市場和消費者對優質綠色農產品的需求殷切上漲。

在各類農產品價格普遍走高的大背景下,這種幾近失傳的「小紅花」反其道而行,價格暴漲至每斤20元,遠超同期其他蔬菜水果。

業內人士分析,供不應求是主因。

首先,長期未受重視,玫瑰茄種植及加工規模嚴重偏小,遠滿足不了消費需求。全國主產區種植面積比全盛時期縮減了80%,技術和種苗都面臨斷代難題。

其次,中藥市場在疫情背景下火熱擴張,玫瑰茄萃取物作為抗病毒藥材更形搶手。再加上工業和食品加工企業對食材的旺盛采購,形成了供不應求的局面。

面對乘風破浪的行情,一些老農忍不住拍案嘆息:「要是早知道,我家裏早就重新種上了!」而對玫瑰茄來說,這波反彈只是一個新的開端。

玫瑰茄價格大漲的背後,反映出市場和社會對這一特色農產品的重新認可。作為藥食雙用的綠色植物,玫瑰茄擁有巨大的開發潛力。

業內專家紛紛呼籲有關部門重視保護和支持這一傳統農業遺產的可持續發展。

「這次行情反彈,只是開始。」中藥學專家李教授分析道。他預測未來5-10年,隨著中草藥前景日益廣闊,玫瑰茄產業鏈將快速完善擴張,種植面積和產值將實作倍數增長,並最終服務於億萬消費者。

同時,玫瑰茄的獨特藥用價值也將透過試驗進一步明確,開發出更多保健和治療產品。

此外,玫瑰茄本身也可作為綠色蔬菜直接入菜。工業和食品行業對玫瑰茄的采購需求預計持續走高。隨著「醫食同源」理念的推廣,玫瑰茄將出現在越來越多餐桌和藥房。

如果說玫瑰茄曾一度被時代拋棄,現在就是它昂頭挺胸大復興的好時機。讓我們一起期待這朵小紅花重返山野,綻放出絢麗的光和熱。

兜兜轉轉,時過境遷,我們又回到了八零年代那片紅海遍野的盛世。只不過經歷了發展的起伏波折,人們對玫瑰茄的理解已不僅僅停留在經濟利益,更看重它的文化價值和可持續性。

「物換星移,今非昔比。我們不能簡單抄襲過去的模式,而要在傳承基礎上加以豐富創新。」村支書胡大伯說。

現今村裏已制定了玫瑰茄保護和合理開發的詳細規劃,還成立了地方品牌推廣機構。胡大伯相信,在充分吸取歷史經驗的指導下,這次玫瑰茄產業將走得更穩更遠。

確實,面對復蘇的玫瑰茄,我們當下最應珍惜的是這難得的機遇和共識。如果說過去它只是短暫閃耀的「匆匆花」,那麽未來,這朵花定將開得久一些,香一點,紅一些,綻放在清風和艷陽裏。