隨著人們健康意識的提升,家長們也逐步開始重視三歲以後孩子的營養。特別是近期,只要一開啟小紅書、朋友圈,搜尋奶粉就全是A2奶源奶粉推薦。那麽,到底什麽是A2奶源?以A2奶源為原料的牛奶或奶粉有哪些優勢?又如何在市面上挑選到真正靠譜的A2奶粉?今天,優骼之窗一次性給大家講清楚。
什麽是A2奶源?
所謂A2奶源,就是指含有A2型β-酪蛋白的牛奶來源。要搞清楚A2奶源和普通奶源的差異,首先要從奶牛說起。
在自然界中,最初的奶牛所產的奶都只含A2型β-酪蛋白,然而,由於不斷馴化和雜交,導致基因突變產生了A1蛋白質,再加上人類的遷徙以及采用了現代化的畜牧方式,這種基因突變的奶牛逐步傳播至全球,導致今天我們喝到的大部份牛奶是既含有A2蛋白質、也含有A1蛋白質的「普通牛奶」。
A2奶源的兒童奶粉有哪些優勢?
所謂A2奶粉就是指以A2新鮮生牛乳為主要原料的兒童奶粉,相比普通奶粉,A2兒童奶粉的有以下優勢:
①比普通牛奶更容易吸收。普通牛奶中除含有A2型β-酪蛋白外,還含有A1型β-酪蛋白,A1型β-酪蛋白在消化過程中會生成影響人體正常生理機制的BCM-7,而A2蛋白則不會生成BCM-7這種代謝產物,A2奶源的奶粉更親和人體消化系統,更有助於幫助寶貝消化、吸收。
②對乳糖不耐受的寶貝來說更友好。乳糖不耐受主要是由於小腸黏膜乳糖酶分泌減少或者活性降低引起的一種臨床症候群,會導致腸道蠕動減慢、腸道菌群失調等現象發生,進而出現腹脹、腹瀉等癥狀。而A2奶源的奶制品中含有的β-酪蛋白與天然母乳更為接近,能夠減輕對胃腸道的刺激,會大大減輕腹脹、腹瀉等情況。
③更有利於兒童成長發育。從上文得知,A2奶與普通奶的主要區別其實在於其蛋白質類別。普通牛奶中的β酪蛋白以A1酪蛋白為主,而A2奶中的β酪蛋白則全部為A2酪蛋白。A2奶在蛋白質和鈣等營養的含量上比普通牛奶還要高,具體來說A2奶每100ml含有能量328kj,蛋白質3.8g,脂肪4.6g,碳水化合物5.5g,鈉60mg,鈣125mg,可見,A2奶源的奶粉更加有利於幫助青少年兒童健康發育,以及增加骨密度、降低骨質疏松等風險。
④更加珍稀、珍貴。A2奶源的牛奶來自極少數奶牛,即純種A2奶牛,這種奶牛目前在世界上僅存30%,且都需要透過一對一基因檢測,可見,以A2奶源的牛奶及其奶制品更為珍稀、珍貴,這也是A2奶粉的價格通常比普通奶粉要貴一些的原因。
如何在市場上選擇真正的A2奶粉?
首先,可以檢視產品包裝標簽或官方網站上的資訊,確認產品是否明確標註為「A2奶源」;其次,選擇來自可信賴的品牌和供應商的產品,這樣可以確保產品的質素和安全性。買奶粉除了要看奶源,還要關註奶粉的配方、品牌信譽、生產日期等因素。
首冠A2系列——高骼A2、高體A2、優骼A2是高骼乳業旗下繼高骼、高躰、優骼、星高骼、星妙高、高倍樂等明顯產品後推出的超高端品牌,該系列均采用北緯37° 溫帶黃金牧場帶A2奶源,以生牛乳為主要原料,不含白砂糖、麥芽糖、香精、加糖煉乳等不利於寶貝的成分,新鮮度、純度高。
特色成分方面:首冠高骼A2含蛋白質、鈣、維生素C等36元素,每100g含32mg乳鐵蛋白32、141g乳礦物鹽、50mg水解蛋黃粉,天然乳鈣含量每100g高達1128mg,吸收率高,特別添加山藥、薏仁、茯苓、大棗、酸棗仁五味「藥食同源」,幫助寶貝改善脾胃,從睡眠、骨骼等多方面幫助寶貝更好成長。
除以上成分外,首冠高體A2還額外添加被醫學界譽為「腦黃金」的燕窩酸,有研究表面,燕窩酸對於增強兒童記憶力、提高機體免疫力以及幫助吸收維生素及礦物質等營養元素都有不錯的效果。
首冠優骼A2中Bb-12益生菌的添加量≥1.0×Bb-12(CFU/g),GOS+FOS配方,「三效合一」幫助寶貝腸道菌群平衡,大大降低寶貝發生腹瀉、乳糖不耐受、呼吸道感染等風險,幫助寶貝免疫力提高。(謝小梅)
