成化鬥彩器除形體較前秀美之外，色彩種類也豐富。成化鬥彩設色很多，卻無黑彩。其彩色透明鮮亮，每一種顏色都出現了許多種色調，如紅有鮮紅、油紅之差，黃有嬌黃、蜜蠟黃、姜黃之別，紫色不僅有深淺還創出了前所未有的「差紫」。其中「差紫」色如赤鐵，濃厚，表面沒有光澤，像鐵疙瘩，實際上是燒壞了的次瓷，不是特意燒的。差紫色一般在蝴蝶的翅膀上會有。另外器物上的彩色常有幾種至十幾種之多，是當時彩瓷的高峰。這也是後世如何用盡心力仿造都不能及的，更是成化鬥彩瓷物以稀為貴，價值連城的潛在因素。
珍藏●大明成化年制薄胎鬥彩 【十二花季】雞缸杯一套
成化鬥彩的紋飾多取自生活中常見的場景畫面，充滿了濃郁的生活氣息，如人物、花鳥、子母雞、蓮池、仕女、高士等，紋飾線條自然流暢。在人物紋飾方面，雖然沒有極力的渲染人物的衣紋，但其色彩鮮艷奪目，簡潔生動。在圖案布局方面成化鬥彩大量使用團花裝飾，即由菊花和蝴蝶團在一起是其重要特點。另一個特點就是喜用「開窗」，開出一塊圓形或菱形的地方，在裏面再畫圖案。
明成化鬥彩描金鳳穿牡丹紋杯
從其獨特的藝術特點上看，成化鬥彩瓷器體現了典型的明代藝術風格，繪畫上看似隨手畫來，帶有一種獨特的稚拙感。填彩也不是很準確，這一點與後代的清雍正時期很不一樣。大多是一件器物上兼用幾種施彩方法，單一的施彩器物極為罕見。傳世成化鬥彩瓷器圖案繪畫簡練，內容主要是花鳥、人物。它的施彩方法，以填彩為主。成化鬥彩又可以分為點彩、覆彩等幾種。成化鬥彩多數造型小巧別致。還有一種繪有海馬或團花的蓋罐，底有一「青花」字。著名作品有高士杯、立秋杯、高足杯、雞缸杯等。
明，成化鬥彩草龍紋碗
鬥彩瓷器自成化朝問世以後，就以胎細釉潤色彩艷麗、裝飾獨特而成為珍貴的宮廷用瓷。從已知的成化鬥彩瓷來看，它們都是專為宮廷需要而燒造的，制作時更是不惜工本。
明、成化鬥彩花卉盤子
隨著收藏市場的不斷發展和人們對傳統文化的重視，成化鬥彩瓷器的投資潛力也越來越大。對於收藏家來說，收藏成化鬥彩瓷器不僅是一種文化享受，也是一種具有長遠眼光的投資行為。
