在那山林深處，我經歷了一場與植物的 「鏖戰」。整整兩個多小時，我揮舞著鋤頭，仿佛在與大地進行一場較量，而我追尋的目標，便是那有著 「濕氣王者」 之稱的金剛藤。當它終於出現在我眼前時，我深知這一切的努力都是值得的。
金剛藤，又名菝葜，它可是植物界的一位 「硬漢」。從它的名字 「金剛藤」 就能感受到它的不凡，其莖桿和根部都堅硬無比，不愧是菝葜科菝葜屬多年生落葉攀附藤本植物。
它最具價值的部份當屬那形狀奇特的塊根，長得如同菱角一般，故而也被稱為 「鐵菱角」 。這獨特的塊根仿佛是大自然為它賦予的神秘寶藏，蘊含著無盡的藥用奧秘。
金剛藤的用途廣泛，令人驚嘆。在藥用方面，它可是一把好手，【本草綱目】中對它就有諸多記載。當我們的肚子或腰感到不舒服時，它總能挺身而出，發揮其獨特的功效，為我們的健康保駕護航。然而，盡管它有著諸多益處，我們卻千萬不能隨意使用，畢竟藥物的使用需要謹慎對待，必須謹遵醫囑，才能確保安全有效地發揮其作用。
它的外觀也頗具特色。葉片呈橢圓形，中間有著幾條溝壑，恰似歲月在葉片上留下的痕跡，這模樣和山藥的葉子頗為相似，讓人不禁感嘆大自然的奇妙設計。圓柱形的莖桿則像是它的堅強支柱，上面布滿了刺，這些刺和花椒的刺相差無幾，仿佛是它為了自我保護而生長出的 「鎧甲」，在山林中展現出一種堅韌不拔的姿態。
再看看它的果實，先是綠色，如同青澀的少年，充滿著生機與活力，待成熟之後則變為紅色，宛如熱情的火焰，為山林增添了一抹亮麗的色彩。雖說它的果實口感一般，但在野外面臨食物短缺的緊急情況時，卻也能成為人們的一絲慰藉，湊合著填飽肚子，展現出它在艱難環境中的實用價值。
不僅如此，金剛藤的嫩芽還是一道獨特的野菜。想象一下，在那寧靜的山林間，采摘下它剛出生的嫩芽，與一頭野生的老母豬一同烹飪，那味道簡直絕了，仿佛是大自然賜予我們的一場獨特的味覺盛宴。
同時，它的根莖還能用來釀酒，經過歲月的發酵，釀出的酒或許會帶著山林的芬芳和金剛藤的獨特韻味。而它的莖桿更是有趣，有人會將其拿來做手鐲，真是應了那句 「萬物皆可盤」。
在人們的手中，金剛藤的莖桿被賦予了新的生命和價值，成為了一件獨特的飾品，陪伴著人們的生活。
土茯苓
然而，需要註意的是，金剛藤的根部和土茯苓很像，這也導致了一些不良現象的出現，很多人會用它來造假。就像我這次挖掘的經歷，在那山林中辛苦挖掘了兩個多小時，鋤頭都幾乎報廢了，才得以見到它的真面目，這也從側面證明了金剛藤的珍貴與難得。它就如同隱藏在山林中的寶藏，需要我們付出努力去探尋，去了解，去珍惜。
金剛藤，這種農村帶刺的植物，其根價值珍貴，可以用來泡酒，入藥，煲湯，嫩莖葉可當野菜吃，莖桿還可以制作手鐲。你認識了嗎？
