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羅勒在中國被稱為九層塔,而在印度被視為神聖的香草,能帶來好運

2024-08-14科學

羅勒 ,這位唇形科家族中的瑰寶,以其獨特的魅力和豐富的用途,成為了人們喜愛的植物。它那一年生的草本生涯,書寫著從綠意盎然到碩果累累的四季篇章。

初見羅勒,你可能會被它那鈍四棱形的莖、直立多分枝的英姿所吸引。它的綠色葉片常染上幾分紅色,仿佛是大自然的調色盤,為其增添了幾分俏皮。葉片卵圓形至卵圓狀長圓形,邊緣不規則牙齒狀的鋸齒,仿佛在訴說著它堅韌不拔的性格。

每到7月至9月,羅勒便迎來了它的花期。總狀花序頂生於莖、枝上,花萼鐘形,刺尖頭和長緣毛是它的獨特標誌。淡紫色或白色的花冠二唇形,仿佛在輕輕訴說著花語。

而到了9月至12月,黑褐色的小堅果掛滿枝頭,基部那抹白色果臍,宛如珠寶般引人註目。

羅勒 ,又稱 翳子草 ,這個名字承載著古人的智慧。 【本草綱目】 記載, 羅勒子可治眼疾 ,這一傳承千年的秘方,至今仍被人們所津津樂道。

這位來自亞洲熱帶地區、非洲和太平洋島嶼的植物,早在公元500年後便在中國安家落戶。【齊民要術】中的記載,見證了它與中華民族的深厚淵源。

如今,羅勒在中國的西北、西南、東北、東南等地均有分布,成為了人們生活中不可或缺的一部份。

羅勒喜溫暖濕潤,卻又不耐寒、耐幹旱、不耐澇,它的性格正如它的味道,獨特而鮮明。種植羅勒,需選擇排水良好、肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土,這樣才能讓它茁壯成長。

羅勒的繁殖方式多樣,種子繁殖和扡插繁殖均可,這使得它易於傳播,走進了千家萬戶。

羅勒的 莖、葉及花穗 含有豐富的芳香油, 這些天然的香料,成為了調香師們的最愛 。無論是 化妝品、皂用香精,還是食用香精,都能見到羅勒的身影

而嫩葉的食用價值,更是讓人欲罷不能,泡茶飲之,唇齒留香。

羅勒全草均可入藥 ,據 【千金方】 記載,它有著諸多神奇療效,從外感頭痛到皮膚濕瘡,無所不治。 而在印度,羅勒被視為神聖的香草 ,佩戴羅勒葉,仿佛能驅邪避兇,帶來好運。

在中國,羅勒又被稱為九層塔 ,這個名字來源於它花序如塔狀的外觀。每當花開時節,三個花頭長在莖上為一層,層層疊疊,直至九層,宛如一座精美的寶塔,令人贊嘆不已。

羅勒,這位大自然的饋贈,不僅豐富了我們的生活,還為我們帶來了無盡的驚喜。讓我們一起品味羅勒的魅力,感受它帶來的美好時光。