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往飲料瓶裏加熱水會產生塑化劑?機構親測

2024-01-30科學

冬天,許多人喜歡

將喝完的飲料瓶裝入熱水

既可以暖手,又可以喝水

看上去一舉兩得

但有傳聞

加熱水會讓飲料瓶析出塑化劑

這是真的嗎?

我們做了一個小測試!

我們從市面上購買了不同種類的塑膠瓶裝飲品,飲料瓶材質包括了最常見的三種:PET、HDPE和PP。

倒出飲料洗凈後

分別倒入不同溫度

(45℃、65℃、95℃)的飲用水

並分別放置30分鐘、60分鐘、180分鐘後

對其水中的銻(Sb)元素和塑化劑18項含量

進行檢測分析

實驗過程中,HDPE和PP材質的飲料瓶在加入三種溫度的水後,瓶身均無明顯變化。而PET材質的飲料瓶在加入95℃熱水後瓶身發生明顯變化,可見PET材質超過耐熱溫度後瓶身容易發生變形。

四個飲料瓶在加入三種不同溫度的熱水並放置不同時間後,水中均未檢測出塑化劑成分。但有一款PET材質的飲料瓶在加入95℃熱水後,檢測出銻元素,且隨著放置時間的增加,銻元素含量增高。

在PET材質制作過程中,銻常被作為催化劑,用於促進縮聚反應,所以在PET材質的飲料瓶中很有可能有銻殘留,而在HDPE和PP材質制作過程中很少用銻作為催化劑,所以很少有銻殘留。PET材質飲料瓶在出廠時,都會進行脫銻工藝,但脫銻工藝水平參差不齊,故存在個體差異。銻元素在常溫常壓下不溶於水,在高溫高壓下有可能和水發生反應,而且PET材質的耐熱溫度在65℃左右,超過70℃其物理和化學性質都不穩定。

透過本次的測試結果得知,在飲料瓶中加熱水存在一定風險!特別是PET材質的飲料瓶。加入的熱水溫度超過其耐熱溫度後,可能會析出有害物質銻元素。而且高溫會使瓶身變形甚至可能破裂,如果瓶子密封不嚴,熱水還可能會溢位,導致燙傷等意外事故,存在一定安全隱患。

生活小貼士:大家可以透過飲料瓶底的回收標誌和數碼編號來確認材質!不同材質的塑膠用途不一樣,適宜溫度範圍也相差甚遠。

1代表PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),主要用於瓶裝飲料的瓶身,適宜溫度為-20℃~65℃。

2代表HDPE(高密度聚乙烯),主要用於清潔用品、沐浴產品等容器,適宜溫度為-40℃~110℃。

3代表PVC(聚氯乙烯),主要用於水管、電線電纜、雨衣、塑膠膜等,適宜溫度為0℃~70℃。

4代表LDPE(低密度聚乙烯),主要用於保鮮膜、塑膠膜、袋等,適宜溫度為-40℃~80℃。

5代表PP(聚丙烯),主要用於餐具、水杯等,適宜溫度為-35℃~130℃。

6代表PS(聚苯乙烯),主要用於一次性餐具、泡面盒等,適宜溫度為-30℃~80℃。

7代表PC(聚碳酸酯)及其他塑膠類,主要用於水壺、水杯、奶瓶等,適宜溫度為-45℃~145℃。

來源:上海市消保委