中新社紹興3月20日電 題：新業態催熱中國鄉村遊
作者 項菁 林波
品嘗黃酒、制作麪包、漫步鄉間小道……趁著春光明媚，泰國「00後」女孩林玉蘭和小夥伴走進浙江省紹興市越城區富盛鎮上旺村。一整天的「鄉村遊」，讓第一次走進中國鄉村的林玉蘭感到「放松」。
廣袤的田野、清新的空氣、新興的業態，讓許多年輕人沈醉中國鄉村。繼City walk(城市漫步)火遍大江南北後，Country walk(鄉村漫遊)也成為年輕人親近大自然、感受鄉土人情、體驗鄉村新風尚的一種熱門旅行和生活方式。
一年前，林玉蘭來到中國留學，因為熱愛旅行，她在閑暇時遊覽了杭州、蘇州等不少城市。讓她十分驚喜的是，中國不僅有繁華的都市，還有美麗的鄉野。
林玉蘭所到的上旺村綠水青山縈繞，農田、竹山、茶山等特色資源豐富。近年來，該村發展起「黃酒吧」「咖啡吧」「麪包房」等新業態，縱橫交織的鄉村遊步道串起了田園和新店。
近日，上旺村一景。王剛 攝
「我原本不知道中國鄉村是什麽樣子，來到上旺村發現，鄉村不僅非常適合發呆，也很適合休閑散步，還有很多時尚的商店能夠購物。」林玉蘭拍了很多照片，「回去後就跟家人和朋友分享」。
在中國朋友推薦下，來自緬甸的「95後」留學生喬萬娜來到寧波市江北區鞍山村，這也是她第一次走進中國鄉村。
咖啡館、烘焙店、人文民宿、設計學院……「打卡」諸多鄉村新業態後，喬萬娜直言「愛上了這裏」，這裏不僅有她喜歡的拿鐵咖啡，還有清澈的小溪和美麗的花田，「美麗的鄉野可以緩解學習壓力，期待在空余時間還能遊玩更多鄉村」。
近日，緬甸留學生喬萬娜體驗鞍山村咖啡館。林波 攝
中國旅遊研究院釋出的數據顯示，今年前兩個月，所監測的中國300多家鄉村旅遊示範點接待遊客同比增長27.6%，鄉村旅遊收入同比增加48.7%。
「腳步丈量鄉野」所帶來的松弛感，不僅吸客海外，也促使一大批中國「Z世代」反向就業創業。
2004年出生的張興凱來自「中國面食之鄉」山西。因為喜歡大好河山，2023年7月，他放棄在大城市的工作機會，來到上旺村一家麪包房，擔任麪包制作課程老師。
「顧客大部份是20歲到30歲的年輕人。相比城市，鄉村節奏慢，年輕人也願意來體驗慢生活。」張興凱受訪時還談及，他在休息時經常到村裏散步、到周邊爬山，也會到村委大樓的圖書室看書，「鄉村配套其實很齊全」。
如其所言，眼下，中國鄉村正積極最佳化基礎設施，讓年輕人不僅「愛來」，還願意「留下來」。譬如浙江正在打造1萬公裏的「環浙步道」，涉及山路古道、景區遊步道、綠道、健身步道、林道等，串聯起該省範圍最廣的「漫步路」。
位於鞍山村的北山遊步道就是「00後」女孩小高閑暇時經常「打卡」之地。小高來自安徽亳州，今年初選擇到鞍山村一家服裝店上班，「沿著附近的小溪散步，聽潺潺水聲，就是一種沈浸式的放松。」
近日，在鞍山村一家服裝店，小高正在整理零售的衣服。林波 攝
「鄉村有著天然的環境魅力，不僅能讓人釋放工作上的壓抑感，也能獲得生活上的滿足感。」小高認為，身處這樣的環境，還能提高工作效率。
中國旅遊文獻研究所所長徐日輝受訪時表示，鄉村是見證人與大自然和諧共處的美好家園。在全面推進鄉村振興大背景下，中國鄉村的環境和配套日益完善，吸引各式各樣的新業態下沈到鄉村。這不僅帶動了海內外年輕人體驗鄉村樂趣，更讓不少人將自己的夢想寄托於鄉野，使鄉村成為宜居、宜業、宜遊的「新樂園」。(完)
【編輯:唐煒妮】
