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文|心飛揚
編輯|t
引言
收獲季節到了，一個「巨無霸」從土裏拔了出來，上稱一稱，「24斤！」興奮的聲音隨著風飄了很遠，在場的所有人都被這個數碼震驚了。
這個大家夥叫 「圓根」 ，千年來一直都是當地人的口糧。此外，個大、高產的還有餐桌上最常見的一種蔬菜-薯仔。
放在以前誰能想到， 這片海拔4400米、曾經讓農作物望而卻步的高原上，如今竟能種出畝產超過1萬斤的糧食！
挑戰與機遇——高海拔的自然限制
在4000米的高寒地帶，稀薄卻凜冽的風呼嘯而來，溫度驟降。 在這樣的環境裏，別說是人類了，就連紮根在地下的草木也要「紛紛告辭」，這地方高寒、缺氧、晝夜溫差大，哪一樣都能讓它們活不下去。
過去，老百姓哪敢指望這裏種出什麽高產作物。 當地的藏族牧民主要靠畜牧業維持生活，種植業幾乎就是「聽天由命」。
而草地雖說占地面積廣，可氣候條件嚴苛，苜蓿等牧草在這兒壓根長不起來。牧民們飼養牛羊，需要的飼草不是靠天吃飯，就是從外面運進來，費用高，效益低。總之，就是種什麽都有難處。
想在這高原上搞種植，聽著就像個「天方夜譚」。 可是話又說回來，人類的進步不就是靠著一點點「天方夜譚」變成現實的嗎？
幾十年前誰能想到我們能在沙漠裏種樹，在深海裏打撈石油？科研人員這群人，最擅長的就是從不可能中找到可能。正是在這個背景下， 中國科學家開始瞄準了青藏高原，想透過科技創新，破解農業發展的「高海拔密碼」。
當時的難題是什麽呢？主要就是三個： 高寒、低溫、幹旱。 試想一下，動不動就零下幾度的氣溫，風一吹，冰雹下來了，普通的農作物可受不了這待遇。這就是為什麽以前高原上的老百姓只能靠小範圍的農牧業維持生活，而大規模種植只能停留在夢裏。
科學家們知道，想要讓作物在這種環境裏生長，得選對「主角」。他們把目光釘選在了圓根，一種被稱為「天選之子」的植物。
圓根是什麽？很多人可能沒聽過它的大名，但如果說「藏蘿蔔」，或許會有些印象。 它的外形真的肖似蘿蔔，是個全能選手，是食材是飼料也是藥材，營養也很豐富。
最重要的是，生命力頑強、適應藏區的環境，關鍵時刻它能頂住。人家別的作物在零下幾度的低溫裏早就打蔫了，圓根卻依舊生龍活虎！
一千年多前，它作為禮物和友誼的象征隨著文成公主不遠千裏來到西藏，自此在這裏紮根並成為藏民賴以果腹的口糧；今天，再次雀屏中選，開始改良新征程。
科學突破——圓根與馬鈴薯的成功種植
在劄達縣等地有一塊塊豎起了牌子的試驗田，還有一群一桌樸素的人長年圍著這些圓根打轉。他們不是農民，而是研究人員，不辭辛苦播種打理只是為了驗證改進之後的種子是否能提高產量，能的話可以提高多少。
圓根的幼苗時期極其脆弱，需要在嚴寒和冰雹的「夾擊」下成長。 特別是在像那曲這樣的地方，天氣常常說變就變，夏天的氣溫能從20度瞬間掉到零下，冰雹接踵而至。
一次又一次改良種在風雨中成長，給人們帶來或好或壞的訊息。而不管結果怎樣，專家們始終都埋頭田間，主打一個「技術」與「努力」。
時光不負辛苦人，2024年誕生了畝產過萬斤、單個圓根的重量最高可以達到24斤的記錄！ 這意味著，從此以後海拔再也不是影響人們耕種的束縛了！
得知訊息的人都驚呆了：這荒涼的高原，竟真的長出這麽大的寶貝？ 突破超高海拔種植的「魔咒」，真是夢想照進了現實！高原農業的新篇章，就在這片廣袤的土地上悄然展開。
圓根的成功不僅僅是科學上的突破，更是當地經濟發展的「救命稻草」。它解決了青藏高原牧民長期面臨的飼草短缺問題。這一突破讓當地牧民看到了新的希望： 牛羊有了足夠的飼料，畜牧業的生產效益大大提高。
除了圓根，薯仔也是高原農業的另一顆「明星」。另一個團隊也在青藏深入研究，培育出了一系列高產品種。
這些品種不僅產量高、抗病性強，也適應青藏高原的氣候條件。在實驗田裏，他們創造了畝產萬斤的紀錄。肉眼可見的未來，它們將會成為當地農民脫貧致富的「金豆豆」，帶來了實實在在的經濟效益。
技術與創新——從實驗田到大規模種植
專家的工作不僅僅是為了試驗田裏的成功，更重要的是如何將這些技術推廣到更大範圍，比如讓圓根成為藏族百姓日常生活中的「常客」。
而且，專家們發現，圓根的種植方式也很有講究。傳統的「撒播」法雖然簡單，但浪費種子，效果不佳，於是他們改良了技術，采用了「點播」法，不僅節省了成本，還大大提高了產量。
說到技術創新，不得不提他們在不同海拔區域的精細化種植。比如在拉薩，氣候稍微溫暖一些，就嘗試種兩季圓根，而在阿裏這樣的高海拔地區，一年只能種一季。 每一個細節都被科研人員反復推敲，為的是找到最適合的種植方案，讓更多地區的藏民都能種出「藏蘿蔔王」。
與此同時，薯仔種植的推廣也在有條不紊地進行。他們不僅要解決品種的適應力問題，還要透過脫毒種薯的推廣解決種植過程中的病毒問題。 透過科學脫毒處理，薯仔的產量可以提升30%以上，這項技術已經讓成千上萬的農戶收益，幫助他們大大提高了收入。
更加令人欣喜的是，科學家們並沒有止步於現有的成果。下一步，他們計劃進一步最佳化種植技術，篩選出更優質的品種，確保這些作物能夠在更廣泛的區域內推廣種植，讓藏區百姓的「菜籃子」和「錢袋子」都鼓起來。
未來，青藏農業的圖景將變得更加豐富，豐收的喜悅也將傳遍高原的每一個角落。
大家吃過西藏這種畝產萬斤的圓根嗎？
參考資料：
心有所「薯」紮根高原，30多年死磕一塊「芋」.新華網.2023-05-09
