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驚呆了!進口牛肉比國產牛肉還便宜?原來是因為這些原因!
提到進口牛肉,不少人首先想到的是高品質價格昂貴。去超市買肉的時候,細心的你卻發現,精心挑選的進口牛肉標簽上的價格,竟然比那些國產牛肉還要便宜。今天咱們就來聊聊這背後的門道。
不單牛肉是進口比國產便宜……紅酒、奶粉、洗發水……很多都是進口更便宜。
冷知識,貴州牛癟火鍋就是消化道中的液體。如果從進到小腸裏開始算糞的話,廣西還有牛癟這號吃法。
不光進口牛,進口羊也便宜,內蒙每年都大量進口紐西蘭羊。
那不叫地大物博,主要原因是地廣人稀。真要有十幾億人,就憑他們的本事,根本整不明白。
咱們這邊新疆內蒙一到冬天就為牲畜的牧草發愁,還得面對寒潮,暴風雪啥的,人家可沒有這種煩惱。有的時候,真的不得不說有些產業真的是老天爺賞飯吃。
飼料價格決定肉的成本。中國人多,耕地要優先保障人吃的糧食,所以飼料產量就少,需要大量進口豆粕等作為飼料。中國跨海進口豆粕肯定比美國、巴西原地餵牛的豆粕要貴,所以中國養牛成本就高。
這裏的工業化是指產、研、售一條龍。在小農經濟裏,也不是一個人能夠做到種大豆、收大豆、泡豆子磨豆腐,賣豆腐。常言道「貨到地頭死」,專業事教專業人做。農民生產是產業鏈的一個環節。
農牧業發達的國家肉牛生產已經是工廠化,流程化,規模化。大規模的機械化讓生產成本更低,豐富的農業資源也攤銷了肉牛的價格,特別是農業補貼產品,經銷應該是主要因素。
在美國,養牛業良種化非常高,種牛在代代選育下,生產效能不斷加大。而美國的管理模式也很先進,幾個人就可養殖1000頭牛。其中一個養牛場,28個人養殖了25萬頭牛,可見管理效率多高。
再加上美國對玉米非常便宜,才不過4毛一斤,因此養殖成本比較低,價格自然是很便宜。不過國外的高端牛肉,價格比起中國本土牛肉要高出很多,10多元的進口牛肉基本是草飼牛肉或冷凍時間較長的次品牛肉。
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