就說牛不牛？就說服不服？
豬價「過山車」式的表演又開始了。
前兩天豬價突然大跌，說實話把市場都給跌懵了，根本還沒反應過來怎麽回事呢，豬價很快就又漲了。
上漲的振幅也並不算小，這就又把市場給看懵了： 一會兒漲了，一會兒又跌了的，這是什麽奇葩行情啊？
這波豬價波動一如這波極端性暴雪加凍雨一樣，確實少見，但正如極端天氣的背後有其形成的原因，同樣豬價「過山車」式的漲跌也自有其邏輯。
那麽， 豬價大跌大漲的邏輯是啥呢？
一方面，春節利好，階段性消費增加，帶動豬價上漲。
春節前豬價有一波上漲，這個市場是認的，只是漲多少、能持續多少時間的問題，但總歸會有一漲。
畢竟春節不同於別的節日，春節是一家團聚的日子，年夜飯必不可少，豬肉依然是飯桌上的老大哥，所以隨著節前消費增加，豬肉需求上漲，拉動豬價有一波上行趨勢。
但是壓力也不小：
一是1月份可供出欄的生豬處於高位，而年後又是傳統的淡季，所以 打算年前出欄的養殖戶並不在少數，年前生豬供應壓力是十分龐大的。
二是屠企的凍品庫存高企，凍品庫存無論從時間還是出貨意願上來看，也都 更傾向於在年前消化，所以也變相增加了年前市場豬肉的供應量。
再加上很多人可能沒註意到， 年前豬肉頻繁輪儲，前後也投放了七八次， 也無形中增加了市場豬肉的供應。
但是話又說回來，節前豬肉消費雖然有增加，但是尚不足以支撐這麽龐大的供應，所以 生豬市場供強需弱的大格局依然沒變，階段性的行情再變化也依然無法脫離這個大背景。
於是，當階段性行情達到了它的天花板以後，便開始下跌了。
那為什麽又漲了呢？
因為天氣。
年前的這波極端天氣比較嚴重，像 河南、湖北等多地交通阻滯，再次影響了生豬的調運，導致部份地區生豬供應減少，支撐了豬價。
但這都不是重點，重點是 豬價經過這麽一漲一跌的折騰之後，有幾個「訊號」值得關註：
第一，豬價天花板已現。
豬價這麽一跌又一漲之間，可以看到年前豬價的天花板基本已經到了，這意味著後續豬價想再繼續突破前高的可能性已經不大，這意味著豬價將在有限的空間範圍內波動。
這對於養殖戶來說，釋放一個明確的訊號，即 豬價再大幅沖高的機率已經變弱，再期盼著高豬價已不現實。
第二，豬價上漲的時間不多了。
眼看距離春節也就是三四天的時間了，往常即便是初一過後，消費受慣性影響也還能支撐一陣子，但是從今年這個趨勢來看，年前就出現了這麽一檔子事，也說明下遊市場需求並不旺盛。
這意味著， 豬價上漲的時間不多了，春節一過很可能會馬上熄火。
第三，豬價還得震蕩幾天。
雖然距離年前沒剩幾天，但並不意味著豬價就平穩了。
一方面是消費不及預期，豬價上漲動力不足，供強需弱再次顯現；但另一方面，極端天氣影響下，部份地區生豬供應偏緊，對豬價會有一定支撐。
因此，短期來看，豬價仍未平復，仍處於震蕩區間中，但 留給市場買賣的時間已經不多了。
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