日本海鮮產業迎來了一場意想不到的挑戰與轉機。而日本人的應變能力似乎比預想中更為強大，他們將目光投向了東南亞市場，展開了一場新的海外擴張計劃 。
據日本媒體報道，泰國第一大財閥企業已與日本大型海鮮企業合作，他們將在5年內在泰國開設100家鮮魚店，並著力經營回轉壽司。
他們計劃在2年內將東南亞地區的回轉壽司店擴張至至少50家，增長率超過兩倍。
面對中國市場的關閉，他們迅速調整戰略，將目光投向了東南亞，尋找新的增長點。泰國等東南亞國家不僅地理位置相對靠近，而且市場潛力巨大，成為了日本海鮮產業新的藍海。
日本的海鮮文化和品質標準將為東南亞消費者帶來全新的飲食體驗，可能會掀起一股日本美食熱潮。
首當其沖的是對產品質素和安全的嚴格監管，以及對當地消費習慣和口味的深入了解。日本企業需要在適應當地市場的同時，保持對品質的高標準，以贏得消費者的信任和支持。
