到底是自己種菜劃算，還是直接買菜吃劃算？對於這個問題，那是眾說紛紜，爹有爹的道，娘有娘的理。這就和是自己在家做飯吃劃算還是外面吃劃算一樣，比較的標準不一樣，那麽結果肯定不一樣。
作為一個80後的農民，自己種了幾十年的菜，對於種菜的成本非常熟悉，同時對外面市場的菜價、質素也有很深的了解。
所以今天，我就從三個方面來進行比較，看到底是自己種菜劃算還是買菜劃算，相信你看了這篇文章以後，也會有自己的一個答案。
單純從經濟成本上比較
為了方便比較，我們先單純從經濟成本上來比較自己種菜和買菜那個劃算？
自己種菜需要付出的直接成本就是購買種子或者菜苗、肥料、水、農藥需要花的錢。有的人說還有種植容器、土壤、菜架等附加材料的成本。因為每個人的種植條件不一樣，而且這些附加材料很多能重復使用多年，所以對於這些附加成本我們直接忽略不算。我們只算上面的幾個必須用掉的直接成本。
以種植黃瓜為例，一般50粒種子的成本在5元左右，50粒種子種出20棵黃瓜那絕對是可以的，20棵黃瓜，一棵以收獲10根黃瓜計算（很小的那種水果黃瓜不算）。那麽20棵黃瓜能結200根黃瓜，雖然絕大部份人一棵黃瓜苗沒有收獲到10根黃瓜。黃瓜一般2-4根一斤，不算大小，按3根一斤算，就是65斤左右。20棵黃瓜，30元的肥料錢足夠，20元以內的農藥錢足夠，水5元一噸，2噸水足夠澆20棵黃瓜了。而市場黃瓜一般是2-4元每斤，方便計算，按3元一斤算。
綜上，自己種需要付出的成本5+30+20+10=65元，而收獲的黃瓜有65斤。買同數量的黃瓜要65*3=195元。
這是以黃瓜為例子，別的蔬菜也差不多。
結論，自己種菜比買菜要劃算的多。
從蔬菜的品質和安全性來比較
很多人說自己種菜要比外面買的菜品質好，更安全健康，那麽是不是就一定這樣呢？
答案是未必。
如果是應季蔬菜，而且種菜經驗比較豐富，那麽自己種的蔬菜品質和安全性大部份會比外面買的菜安全健康。
可是如果是反季節蔬菜，那麽自己種的無論從品質和安全性上來說，自己種的肯定比不過買的菜。反季節蔬菜，沒有配套的設施，自己基本種不出來，或者種出的品質也會太差。
結論，應季蔬菜，自己種菜肯定更劃算。反季節蔬菜，買菜更劃算。
從其他因素來比較
自己種菜要花時間，人工管理，但是大部份自己種菜的都是利用空閑時間來打理，而且在打理蔬菜的過程中，還附帶愉悅了心情，鍛煉了身體，所以基本上是快樂的正體驗。
買菜也需要花時間，要打車或者開車去菜場，要挑選，要貨比三家，可能還會遭受缺斤少兩，以次充好，往往會身心疲憊。
結論，自己種菜要比買菜劃算。
上面我大概從三個方面分析了自己種菜和買菜的優劣。表面看上去自己種菜劃算，可是如果我們再深入的分析就會知道，其實，根本就不會有劃算不劃算的問題。
比如，我們種菜不可能任何品種都種的，而且我們種了不劃算，種多了也吃不完，你也不會把多余的拿去賣錢。再加上自己種菜還是需要付出很多精力來打理的。
所以，我們不要去糾結或者探討自己種菜和買菜哪個劃算的問題。這就不是一個選擇題。如果喜歡自己種菜，那麽就不要計較成本和時間，開心的體驗種菜的快樂。如果怕麻煩，不想自己種菜，那麽就快樂地去買菜吃，外面買的菜也沒那麽差。
順應本心，才是最劃算的，你覺得呢？
