央廣網吉木薩爾9月20日訊息（記者丁安 通訊員任東升 周靜靜）9月19日，在新疆吉木薩爾縣泉子街鎮興農蔬菜種植專業合作社養殖區，一群體態均勻的北京油雞時而在果樹下悠閑踱步，時而放聲「高歌」。
北京油雞在果園中覓食 （央廣網記者丁安 攝）
「我們的北京油雞主要是吃果園的落地果、林子裏的蝗蟲等，再餵一些玉米粒和小麥，小麥也是我們自己種植的。」合作社技術負責人巴圖介紹，合作社養殖的北京油雞要餵養6個月以上才出欄銷售，雞肉緊實鮮美，深受顧客青睞。
北京油雞 （央廣網發 任東升 攝）
「這兩天我們又從北京引進了1500只雞苗，明年端午節前後出欄。」巴圖說：「雞苗膽子比較小，一有人活動發出聲響便會受到驚擾，為了保障雞苗盡快適應飼養環境，雞苗的圈舍透過每天播放音樂、電采暖控制形成相對恒溫的環境，幫助雞苗盡快適應，雞苗一個月後就可以放入林地散養。」
合作社透過電采暖保持雞苗圈舍溫度 （央廣網發 任東升 攝）
北京油雞是肉蛋兼用型雞種，體軀中等，具備「三黃」（羽黃、喙黃、脛黃）；「三毛」（鳳頭、胡須、毛腿）和「五趾」特征，其肉質優良，雞蛋含脂肪酸等營養物質，有300多年的養殖歷史。泉子街鎮冬暖夏涼相對溫和的山區氣候，為北京油雞提供了優質的飼養環境。
工作人員檢視公雞生長情況 （央廣網發 任東升 攝）
依托氣候優勢，興農蔬菜種植專業合作社一方面透過大棚發展杏李、櫻桃、無花果、草莓、樟樹港辣椒、冰草等高端林果和蔬菜，一方面養殖北京油雞搞林下經濟。林地廣闊的活動空間使雞能夠自由覓食蟲草，從而保證了雞肉和雞蛋的品質。同時，北京油雞在覓食的過程中有效抑制了雜草生長和昆蟲繁衍，雞的糞便也為樹木提供了天然的肥料，促進了林木的生長，形成了良好的生態迴圈。
北京油雞在果園中漫步 （央廣網發 任東升 攝）
生態綠色的種養模式還為合作社帶來了穩定的客戶群體。「合作社北京油雞存欄量穩定在5000羽上下，一年北京油雞的銷售量在1萬羽左右，雞蛋銷售量6萬枚左右。」合作社負責人何建政說：「母雞一羽200元，公雞一羽150元，雞蛋一枚2元，經濟效益十分可觀。」
「以地養禽、以禽促農」，種養結合的生產經營模式，不僅節約了成本，還有效整合了土地資源，延長了農產品產業鏈，為合作社帶來了實實在在的效益。
吉木薩爾縣泉子街鎮興農蔬菜種植專業合作社全貌 （央廣網發 任東升 攝）
近年來，泉子街鎮依托豐富的旅遊資源，積極推進特色種植養殖與體驗采摘、休閑特色旅遊深度融合，推動農文旅融合發展，帶動農民就業增收。
何建政說：「後續我們還計劃種植雜糧、養殖牛羊等，把合作社打造成集高端林果、蔬菜種植采摘，優質家禽、牛羊養殖銷售於一體的田園綜合體。」
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