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新发现的「开化虫草」能吃吗?回复来了!

2024-03-26科学

来源:【衢州日报-衢州新闻网】

昨天

【全球新物种!开化发现,开化命名】

这篇报道一刊发

引起了社会各界不小的关注

特别是新发现的真菌物种

——「开化布莱克威尔霉」

因为其独特的造型

以及隶属虫草科的「特质」

给大(chi)家(huo)留下了深刻的印象

开化布莱克威尔霉

于是

在「开化发布」微信公众号

和「开化传媒」抖音号的评论区里

就出现了这样的画风

大(chi)家(huo)最关心的就是

「新发现的虫草能吃吗?」

「菊黄鸡油菌能吃吗?」

「他们好吃吗?」

「有啥营养价值?」

大家的关心,就是小编的关心

本着科学谨慎的态度

本着对吃货负责的精神

小编第一时间就联系了相关部门

找到了相关专家

特意就这些方面进行了咨询

↓↓↓

专家明确回复

「开化布莱克威尔霉

是虫草科布莱克威尔霉属的一种,

目前业内对这种新物种的了解还比较有限,

建议不要采食,

以免引起不良反应。」

菊黄鸡油菌

当然了

放下科学

回归「食界」

有些事畅想一下

也不是不可以啊

如果这次发现的「开化虫草」(网友称呼)

是可以食用的

是有一定规模的

那号称「中国第九大菜系」的开化菜

必将又会有新的搭配。

来源:开化发布 编辑:陈佳妮

本文来自【衢州日报-衢州新闻网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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