炎炎夏日，空调、西瓜、风扇、绿豆汤都成了生活中的必备品。随着气温的升高，冰块的销量也随之升高。
7月18日，九派新闻记者来到了武汉市鑫业冰块制冰厂，一起来看给人们提供清凉的冰块是如何诞生和流通的。
走进工厂，就能看见一台大大的制冰机正在轰轰作响，冰块也正在制作中。制冰厂的工作人员告诉记者，现在制冰是自动化的，只用将自来水加到制冰机中，大概十几个小时后，冰块就制作完成了。「我们一次能出400条（冰块），一天可以出来两槽，就是800多条。」工作人员说，「冰块就跟冰棒一样，它是有模具的，我们生产的冰块高度是70多公分，宽度30多公分，厚度16公分，一块大概60公斤重。」
工厂的制冰机正在工作。 图/九派新闻实习记者 王雨婉
生产出来的冰块会被放到冷库中储存，记者推开冷库的门，一股寒意瞬间袭来，冷库中冰块被整整齐齐地码放在一起，还在冒着冷气。据工作人员介绍，冷库是用含有保温棉的特殊板材搭建的，里面有两台大功率的空调，温度通常设置在-15℃。「小的冷库大概90多平，大的有100多平，如果两个库堆满的话，大概能存两万多条冰。」
工厂冷库。 图/九派新闻实习记者 王雨婉
冷库堆放的冰块。 图/九派新闻实习记者 王雨婉
「现在一天有时候能卖四五百条，有时候七八百条不等。」工作人员告诉记者，这是一项季节性很强的工作，「夏天生意好一点，天冷了基本上没什么生意，冬天把仓库打满（装满）之后就停机了。」他笑称：「夏天在这工作很凉快，冬天就稍微轻松一点。」
先秦时期的【周礼】就记载了「冬季取冰，藏之凌阴，为消暑之用」。在制冰技术尚不发达的古代，古人就懂得用冰块降温、防腐保鲜，为炎炎夏日增添一抹清凉。虽然到了现代，空调、电风扇、冰箱等电器的出现极大方便了生活，但使用冰块降暑、保鲜仍然广泛运用在日常的方方面面。
制冰厂做好的冰块通常会由经销商来收购，一位冰块经销商朱先生告诉记者，他的客户通常是工厂、公司、商场、医院和水产生鲜商这几类。朱先生称：「有些大的会议室空调制冷效果不好，就会采用冰块降温，还有工厂里的设备、人员，会靠冰块降温，还有商场、游乐场，都是需要用的。我之前也遇到过医院里面的人也会需要冰块（降温），还有一些水产生鲜也用的比较多。」朱先生的公司通常会在社交软件上发广告，「（有需要）他们都会联系我。」
九派新闻记者 余兆晨
实习记者 王雨婉 张薇婕
【来源：九派新闻】
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