花是植株各个器官中最为脆弱的组织，细胞大，细胞壁却薄，病害侵染极易造成花器受损。病菌从花朵侵染后，会进一步扩展到幼果部位，导致果实受害，影响坐果。花朵受害还会影响蔬菜的品质，尤其是丝瓜、鲜花黄瓜等蔬菜，花朵的质量直接影响着瓜条的颜值，进而影响着价格。
预防花部病害，除了合理用药外，菜农还要想方设法提高花瓣的抗病性。
1.降低湿度 防花部结露
侵染花朵的病菌多喜欢高湿的环境，当花朵部位有结露时，病害更易侵染。因此，预防花部病害，首先要降低棚内湿度。菜农应通过合理浇水、及时通风、铺设秸秆等措施降低棚内湿度。
2.及时拾花 防病菌侵染
像花腐病、灰霉病等危害花部的病菌，弱寄生性比较强，对于腐败组织有较强的侵染能力，所以及早疏除这部分组织可有效避免病原菌的侵染。建议菜农及时将开败的残花摘除，并带出棚外。种植豆类时，由于花量大，菜农可以使用小木棍敲打钢丝或晃动棵子的方法使残花掉落。
3.蘸花药中加入药剂
为了预防灰霉病和菌核病等侵染花朵，有些菜农会在蘸花药中加入药剂，如适乐时、异菌脲等。蘸花后药液会在花上形成一层保护层，有效预防病菌的侵染。这样，可把病菌消灭在萌芽之中，既省钱又省力。
4.提高花朵抗病性
放风时，很多菜农图省事，温度一升高，就将放风口开到最大，这样很容易造成「闪花」，特别是花瓣上有露水时，一次性放风过大易造成花瓣受损，出现花朵干边的问题，利于病菌的侵染。建议放风时要由小到大，分阶段放风。
蔬菜开花期间，菜农可喷施含钙、含钾的叶面肥增加营养，不仅可以促进花芽分化，还可以提高花朵细胞壁的硬度，增强其抗性。
来源：北方蔬菜报
