目前我国城市人口有9亿，上世纪80年代不超3亿人。也就是现在有一多半的城市人30年前都是农村人。
曾经与很多人聊过天，发现大家都有一个共性，就是等自己有闲钱了一定会回农村老家盖个自己喜欢的房子。还有一大部分会想，等自己有钱了，回乡包个小山头，养个鸡喂个猪，种点菜，幻想自己的财富自由的生活。
在云南省昭通市盐津县有个大叔级的人，叫何锋，何锋以前在外地工作，现在基本上是财富自由了。盐津县是生态环保县，全县2000多平方公里，森林覆盖面积占64%还多点，有丰富的林业资源，所以该地的农户有很多在山里养鸡的，也有很多山货，比如茯苓、野山菌、山竹、‘春笋等。
有一次，前几年何锋回老家，正好吃到山里喂养的土鸡，非常好吃。何锋多看了几眼，发现这个鸡皮是黑色的，嘴和舌头也都是黑色的。何锋很好奇，多问了一下家里人，发现这种这么好吃的鸡肉竟然一斤仅卖13、4元，价格严重偏低。这种鸡叫乌骨鸡，属于盐津县地方鸡种，被称为盐津乌骨鸡。鸡肉紧实有嚼劲，鸡汤味道鲜美，但是呢由于缺乏渠道和没有竞争力的企业，当时根本没法往外卖，主要是本地人吃。
盐津乌骨鸡的吃法简单，乌骨鸡弄干净后，整只直接炖二个多小时就可以了，炖好以后这味道香飘四溢，非常好吃。何锋被这个味道给吸引住了，正好自己现在也没事情做，何不帮村民卖鸡呢？
说干就干，正好他也是网上直播的老手，很快就通过网络直播的形式，吸引了一大批的客户。他收购老乡的鸡，帮了老乡的忙，自己又通过网络把鸡卖出去了，通过和其他地方土鸡对比，结合饲养的时间，何锋深知如果要想让乌骨鸡得到长久的发展，必须找到了一个合理的定价。很快乌骨鸡的价格就折合到35元一斤，周围的农户更加有了养殖的意愿。
何锋之所以能够卖出去，是因为他的视频和直播间都是设在真正的山里，也都是实景销售，加上山里的山货也一并打包给买家，很受消费者的认可。
但是后面销售的时候也出现了问题，后期有近一半的复购的消费者反馈说，再次增购的乌骨鸡，口感不如以前买的了。何锋马上去找原因，村民李光华发现了问题的原因。乌骨鸡养殖时间必须是母鸡超过8个月，公鸡需要超过10个月，虽然6个月的鸡已经大小差不多了，但是味道确实有很大区别。
这就相当于一个养殖标准，速成是没有质量的。何锋要卖的就是要打造一个有嚼劲有香味的鸡，盐津乌骨鸡这个品牌必须打响，搞硬品牌标准不能低。
为了控制饲养标准，2020年在当地政府的支持下，何锋利用当地的林地资源，开展林下养殖乌骨鸡，一下子投进去10万只鸡苗，建了很多鸡舍。想着8个月以后就能出栏了，但是问题总是接踵而至。发现当地的黄鼠狼、老鹰、蛇都盯上了这些乌骨鸡，再加上高温炎热等自然因素的影响，等到出栏时，出栏乌骨鸡数量不到总数的一半，第一批鸡损失了几百万元。
何锋是个不怕苦难不认输的人，于是他到处取经，学习林下养殖的经验，专家给提供了宝贵的经验。
回来后，何锋给鸡舍变成了吊脚楼，把养鸡场用围墙围了起来，还训练乌骨鸡晚出早归的生活习性，在鸡圈的周围混养了看家护院的大白鹅。几套组合拳打下了，所有的困难基本上给堵住了。
随着自己的品牌的认可度上升，何锋自己养殖的乌骨鸡还是不够卖，管理难度也高，于是改变经营模式。不再雇佣村民养鸡，而是与村民合作的形式养殖乌骨鸡，他们公司负责提供鸡苗、饲料、防疫、销售等，村民负责养殖，最后收购时，除去公司的垫资成本。村民们比以前更上心了，养殖的折损率已经低到3%以下，很多村民不止一个鸡圈，对自己的每个鸡圈的鸡都了如指掌，毕竟都是自己的嘛。公司模式改革后效率提升很快。现在已经有一百多户村民跟着一起养殖，何锋很快就做到了年出栏量30万只。
销售永远是考验创业人的最后一关，何锋发现，销售的时候，总有15%的小鸡不好卖，同样养殖的鸡，有的鸡个子小，只有不到一公斤，客户都喜欢1.5公斤的鸡。怎么办呢，何锋现在的销售不光用线上销售，还在社区农店销售。于是利用线下，开发了直接的「囤中鸡汤」。让这个产品成为了爆款！
靠山吃山，靠水吃水，茫茫大山，万亩森林，到底如何发掘财富，帮助村民致富，何锋他们开动思维，不怕困难。打造了盐津乌骨鸡的品牌，还顺便把山里的山货卖了出去。在过去的2023年，带领100多户村民，仅卖乌骨鸡就销售了2000多万元。
创业总结：找准当地的特色，看清市场，打造市场，遇事不要担心，要有解决问题的勇气和智慧。在有资金的情况下，可以尝试尝试。
提醒，本文提供致富创业的故事，希望给朋友们一个创业灵感，如果要入行，请一定要多实地考察，各方面的渠道了解一下。入行需谨慎！
喜欢我的文章就点赞关注哦，欢迎大家留言评论讨论，提供更多的财富信息！
