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哀牢山深处的金厂古茶山

2024-01-08三农

哀牢山脉分布有大量野生古茶资源,是「世界茶源」的核心区域之一,普洱市镇沅县千家寨1号大茶树被称为「世界野生型茶树王」。哀牢山属玉溪市新平县辖区内的野生茶资源也很丰富,新平县栽培加工茶叶历史悠久,现有栽培型百年以上古茶树约2.8万棵,主要分布在者竜、水塘、戛洒、平掌、漠沙、建兴6个乡镇的40多个村寨,分布海拔在1400—2600米的山区。

哀牢山风光

树上的苔藓

水塘镇位于玉溪市新平县境西北部,哀牢山中段东麓,距县城90千米;东至戛洒江与老厂乡隔江相望,南连戛洒镇,西邻镇沅县,西北与者竜乡接壤;地势西高东低,东为戛洒江,西靠哀牢山,呈狭长形河谷兼半山区地带;最高海拨为大雪锅山3137米,辖区内地形复杂,气温差异大,年平均气温22℃;水塘镇居住着彝、傣、拉祜、白、哈尼、回、苗、壮族、汉等民族,有人口1.88万人。新平县的水塘镇、戛洒镇地处哀牢山以东,从墨江县、镇沅县的茶马古道翻越金山垭口后,经耀南、金厂、水塘、到新平县,达玉溪、昆明等地。

石门峡

进入原始森林

我在写【云南108座古茶山】,把戛洒镇耀南村,水塘镇的大帽耳山野生茶群落、邦迈、老金厂、拉博等古茶园统称金厂古茶山,编入书中。

金厂古茶山茶叶外形芽叶肥硕毫多,香气显花蜜香,汤色橙黄透亮,滋味生津回甘,叶底均匀。

2024年元月4日早上6点,我们从镇沅县九甲镇千家寨印象庄园启程,沿着恩水公路行驶在哀牢山腹地,沿途时而高悬于云海之上,时而被浓雾包裹,好似车与云雾在赛跑。车停在金山垭口,这里刚刚被晨雾笼罩,乳白色的雾慢慢参透入茫茫林海,树上的苔藓在寒风摆动着,林中有几条本地黄牛在林下吃草,我们走了一段茶马古道,我给同行的茶友们讲述「狗碑」的故事。

金山垭口的狗碑

传说一马帮夜宿金山垭口,一早马帮启程赶路,马锅头把钱袋子忘在露宿处,马锅头带在身边的一条狗一直用身体把钱袋子压住,十几日后当马锅头返回时,只见死去多日的狗身下压着钱袋子,人们为纪念狗的忠诚而特立「狗碑」。

一路看山、看云海,多处瀑布飞流,古木苍苍,置身于山水云雾之间,使人心旷神怡,犹如进入仙界般。到「陇西世族庄园」参观了一会,在南恩瀑布前拍照,到销售特色产品的路边店买了几个烤玉米粑粑,热情的主人给我们冲泡了普洱茶、晒红茶、白茶,都是村里种植加工的口感还不错。

我们联系了邦迈村的茶友沈剑林,他二十多年前到镇沅县学做茶,与同行的李琨老师相交较深。在水塘镇他做茶较早,也算当地的茶人,只因他家在褚橙庄园附近,后来以改行种橙子为主。他老家在邦迈村委会下面,在家对面租了几十亩地种橙子、沃柑,我们参观了他的果园。原本我们计划去者竜乡考察古茶山,他说者竜的古茶很远,今天回不来,水塘乡后山的古茶也很多,他带我们参观了褚橙庄园,吃过中午饭,开始考察邦迈、金厂等地。

褚橙庄园

哀牢山云海

大帽耳山野生茶群落 位于国家级自然保护区哀牢山中的大帽耳山,在水塘镇辖区内有野生茶群落面积达四万多亩,茶树相对较大,野茶品种较多,为哀牢山重要的野生茶资源分布区域,其中生长于海拔2352米处有一株野生大茶树,树高约20米(顶部被砍),树幅约20平方米,基部径围2.95米,最低分枝高度4.1米,有4个分枝,茶树树姿直立,叶片面积约49平米厘米,叶面色绿,叶面平,叶背无毛,为野生型老黑茶种,为目前哀牢山腹地玉溪市辖区内生长最高的野生大茶树,树龄约1000年。

邦迈古茶园 属水塘镇邦迈村,古茶主要分布在1700—1900米之间,有古面积200余亩,树龄多在100—200年之间,其中生长于樟木树小组海拔1860米的地方有棵大茶树,基部径围1.52米、树高9.3米、树幅59平方米,树龄约500年,为目前金厂古茶山发现最大的栽培型古茶树。

樟木树1号大茶树

老金厂古茶园 属玉溪市新平县水塘镇金厂村委会,古茶主要分布在洱拔1800—2200米之间,古茶生长在老金厂、会快发寨、洋芋地等。古茶面积近400亩,其中会快发寨连片面积近300亩,品种为勐库大叶种,树龄二百年左右。

古代人们在这小河边开金矿炼金子而得名老金厂,在老金厂后面一个平整的地方,是当年金矿的主人曾建豪宅居住的地方。沈剑林老弟带我们来到一个古院石墙遗址中间,还有两栋石棉瓦房,显得与周边环境很不协调。一只小土狗见有人来就在石墙内咬,一位大爷出来迎接我们,房子四周都用石墙整齐的磊砌而成,院外是平整的石板路,入院的大门是一座高大雄伟的石弓门,小院中用平整的石板铺着,院中随意摆放的石缸、石槽等老物件很有历史感,在这深山老林中隐藏着如此古宅遗迹我很是惊奇。

古宅遗迹

古宅石弓门

庭院内

院中居住的老人叫普强德,他出生于1954年,三年前他与老伴来这古遗址上盖了两栋房,以养蜜蜂为主业,正房有三间二层木楼,作人居住和装粮;另一栋也是三间二层木房,底层做猪鸡圈,楼上放杂物。我问他这里曾经应该住过大户人家,这里的人是什么时候搬走的?

他说:「听老辈人讲,这里古时候有金矿,这个老宅基是开矿主人家的,这座古宅占地面积很大,有内院、外院,有古城墙,外围石墙上还保留着放哨孔和射击孔。我来这盖房子养蜂,把前面平整的荒地开出来种玉米、蚕豆。古宅院遗址前有一个近两亩的椭圆形凹地是古代的水风池,现在仍保留着1米高的石墙,现在我种上了庄家。这里原居住着几户人家,20世纪50年代人们搬离了这里」。在古宅几百米外的陡坡上目前还居住着很多人,我很奇怪这里长期无人居住,一定有隐情。

院中石槽

院门

古道

陪同的沈剑林说:「2006年我来承包采摘这里的古茶,有四百年左右树龄的古茶树当时还有几十棵,茶树长在树林里,周边有几棵大核桃树,古院墙里长满杂草,我也没仔细进去看过,也不知道这里的历史。七年前这里遇到天气大降温,树上结冰凌子把很多高海拔的大茶树冻死了。现在风水池边还幸存着几棵大茶树,但主杆都已枯死,只是从根部长出新枝。风水池下有一条茶马古道,石墙道路还保存着一部分,从这通往耀南村、金山垭口等远方,古道边也保留几棵百年左右的大茶树。古道上边有一个吹风洞,可容一人爬进去,过去在洞口可听到呼呼的风声」。

古宅中的生活

普大爷的腌腊肉

院外石墙

柱脚

听了他们的介绍我推测,这里在四五百年前开过金矿,矿主人在这块风水宝地上建院宅修城堡,城堡有城墙、有风水池,从院子里打了一个几百米长的地下「逃生洞」通往院外。这里有相当规模的古院遗址,有古茶、古道、古洞等,但很少有人能讲清的这里神秘的故事,只是把这里称为老金厂。

拉博古茶园 属水塘镇拉博村委会,有古茶和生态茶近500亩,古茶分布在海拔1200— 2200米,茶树品种以凤庆大叶种为主,树龄百年左右,传说这里的茶树种子是一百多年前马帮从外地运来种植的。这里的茶叶品质比较特殊,汤色绿黄透亮,有花蜜香,回甘生津好。

耀南古茶园 位于新平县戛洒镇耀南村,耀南村有占地面积4.2亩的「陇西世族庄园」,成为哀牢山上知名的旅游景区,陇西李氏兴起于清乾隆三十三年(1768年),陇西世族庄园的祖先李毓芳因征战有功,被皇帝诰封为「云骑尉」,其子李显智又被封为岩旺土把总,后来数代都为世袭土司。耀南村现有古茶面积200余亩,树龄多在一百年至三百年,古茶树较分散,在2016年以前因核桃值钱,大茶树多被台刈过。这里的茶叶芽头肥壮、滋味醇厚,花果香中带蜜香,回甘持久,茶韵好。这里的茶被称为「土司茶」和「王府茶」。

老金厂古茶园

老金厂古茶园

这座位于中国云南省中部的哀牢山,拥有着千变万化的自然风光和丰富的生物多样性,它是云贵高原和横断山脉的分界线,同时也是元江和阿墨江的分水岭。在这片广袤的山脉之中,既有独特的自然景观,又有丰富的历史文化遗产。

半山上的沃柑

山下的褚橙庄园

行走在哀牢山中,感受着自然和人文之美,哀牢山景观独具特色,峰峦叠嶂,峡谷幽深。种有茶树的地方已不适应种植柑橘,站在2200多米海拔的茶山上,瞭望远方,一览众山小,默默目送着元江流向很远很远的地方;低头看山下,只有500多米海拔的戛晒坝夹在崇山峻岭之间,好似一条踩在脚下玉带;半山腰种植着连片万亩的褚橙庄园,褚橙已采收结束,当地人在半山上种植的沃柑树上挂满金黄的果实;我们坐在茶农家喝着金厂古茶山的茶叶,吃着半山的橙子很是惬意,也完成此次茶山之行。

包忠华 文图

老金厂古茶园

老金厂

曾经的风小池

墙上的观察孔和射击孔

幸存的古茶树

冻死了的茶树主杆

古宅一角

古宅一角

屋中杂物

古宅中的猪食槽

远眺褚橙庄园

褚老的名言

褚橙庄园