记得小时候，过年前，家里会杀一头自家养的猪，杀猪时，周边邻居都会过来帮忙，杀完猪后，一般会把帮忙的留下来吃一顿猪肉饭。他们也会买上5到10斤猪肉给过年用。那个时候，杀猪过年，基本上已形成了一种民俗了。小孩子一看到杀猪了，就知道马上要过年了。那个时候，气氛也非常好，乡间民俗民风较浓，谁家有事，邻居都会过来帮忙，那种热闹劲很强。
那个时候，也怕猪有病，怕老百姓吃了不干净的肉而得病。记得，当时是政府的防疫部门专门派技术人员到农户的猪圈里给猪作检查，检查合格的就会在猪身上印上一个合格的标签，具体是什么字，真的忘记了。凡是身上有合格的标签的猪，农民都可以杀，并且，猪肉还可卖给他人。所以，农村杀猪卖肉，我认为是一种民俗而不是陋习。
当然，农民杀猪前，猪一定要经过检查合格后才能杀，不然，万一猪有病，就会影响吃猪肉的人的身体健康。农民是很朴实的，以前也是一样，上面派人来给猪作检查时，农民很配合，若猪不合格，农民也会按照上面的要求把猪处理。不知道现在还是不是那样，上面派技术人员到农户家里来给猪作检查。我觉得那样挺好的。所以，我个人的意见是，农村自家杀猪卖肉是一种民俗而不是陋习。
