近年来，普洱市依托原产地咖啡种植资源，积极探索「咖啡+旅游」的发展模式，咖啡庄园成为乡村旅游的新亮点。国庆假期，许多游客选择普洱咖啡庄园作为旅游目的地，普洱咖啡刮起了旅游新风，将天南地北的游客送入远山树林，品味一杯咖啡最初的味道。
假日里的普洱林润咖啡庄园比平常热闹了不少，大厅内游客们在点餐吧台前排起了长队；在产品展示区，当地山货特产、以咖啡为原料制作的各种食品吸引了许多游客品尝和购买；散座区也座无虚席，游客们在绿意盈盈中享受惬意的咖啡时光；「月球冥想屋」别出心裁的空间设计引得游客纷纷拍照打卡。
记者了解到，国庆期间林润咖啡庄园客流量明显增长，平均每天卖出500多杯咖啡，外地游客占比近半。「我们是从昆明过来的，国庆长假选择了来普洱旅游。听说普洱这边除了茶好喝之外，咖啡也很不错，我们就从网上找了一个攻略来感受一下，这边环境很不错，咖啡也很好喝，还有一些咖啡做的饼干、糖果都很好，我们很喜欢。」游客胡耀蕊热情地说道。
在另一处热门打卡点北归咖啡庄园，到这里的游客有不少是咖啡爱好者。如标语「左手云南，右手世界」，在这里游客可以品尝到以云南豆为基底，由庄园自主研发，融合了云南各地风情元素的多种风味咖啡产品。还有全球各大产区当季推出新鲜精品咖啡豆，方便游客品尝和选购。
北归咖啡庄园打造了品质优秀的咖啡体验，把庄园变成了咖啡爱好者的天堂，游客朱颜分享道：「我们刚刚喝了一杯奶咖，它的风味特别好，跟平时喝的精品咖啡稍微有一点区别，豆子果香比较足，这是云南本地小粒咖啡的特色，非常推荐大家来尝试。」
室外座位区景色开阔秀丽，清新静逸，许多家庭选择在室外点一壶咖啡、几碟点心，慢慢享受咖啡的醇香。室内则是一番忙碌的景象，吧台前围着取餐、点餐的顾客每日递增，在旁边的小罐精品咖啡选购区，志愿者认真地为每一位顾客介绍不同产区的咖啡，帮助顾客挑选心仪的咖啡。据商家统计，北归咖啡庄园自国庆假期以来每天的客流量在500人左右，单日营业额在3万元左右，咖啡豆销售火爆。
游客黄晨龙说：「我们是从杭州过来的，了解到普洱主要是茶和咖啡比较出名，所以国庆假期就来到了普洱。北归咖啡庄园围山而建，贴近自然，在这里品尝不同品类的咖啡体验很不错。」
在山林深处的小凹子咖啡庄园里则是另一番热闹景象。循声望去，庄园主廖洪文正忙着为旅游团讲解咖啡知识。一路上，廖洪文带着游客参观了品种稀少的咖啡树，普及咖啡的历史、种植、采摘、烘焙等知识。
「整个参观体验的讲解流程差不多有一个小时，我们还会带着客人去参观咖啡加工过程的一些环节，参观咖啡树和生态种植园。另外，我们庄园种了很多有特色的植物，客人都特别感兴趣。」廖洪文向记者介绍道。
与其他咖啡庄园不同的是，小凹子咖啡庄园收取每人60元的体验费，游客既可不限量畅饮庄园内的咖啡，还可以挖取咖啡苗带回家中培育。吧台前不少游客正在品尝咖啡，咖啡师在冲泡各款咖啡的过程中细致地为游客讲解咖啡豆的香气、风味、酸度、口感、余韵等情况。以品质化、深入化的服务，小凹子咖啡庄园不仅吸引了许多游客，还将咖啡爱好者转化为稳定客源，让游客体验到了更加纯粹的咖啡之旅。
国庆假期，普洱咖啡庄园持续火热，这些庄园不仅提供了丰富的咖啡体验活动，还通过转型升级，精心塑造了各具特色的消费场景，形成了咖啡庄园集群，吸引了大量游客前来体验原产地咖啡庄园文化，推动了普洱当地旅游和咖啡产业的发展。
云南日报-云新闻记者：胡梅君
通讯员：徐晓芳 张怡
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