「41斤！」 今早8点，钱塘江边杨公渔码头传来一阵响亮的欢呼——今年的「鱼王」诞生！
捕获「鱼王」的是一位名叫李建华的渔民。现场，他笑得合不拢嘴：「这么大一条花鲢，这下我也出名了。」
一张照片感受鱼王的块头
结束了为期4个月的钱塘江禁渔期，渔民们早已迫不及待。 自从7月1日码头的闸门一开，28艘渔船纷纷出动，捞起一网网美味江鲜，一担担挑上岸。
今天更是格外热闹，上城区九堡杨公第二届钱塘江开渔节启动，现场设置 鱼王称重、「九味江鲜」美食争霸赛、江鲜鱼市 等多样活动，还准备了渔民平安礼包、渔文化周边文创产品。活动期间，九堡街道社区卫生服务中心的医护工作人员也来到现场保障活动健康进行。
「九味江鲜」美食争霸赛中评选的美食
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3800多斤渔获2小时卖光
老主顾提前一天来电预约
6点多，今日「第一捕」归来。 船刚靠岸，一网100多斤的渔获就被翘首以盼许久的食客一抢而光。
「今年前期雨水多，钱塘江上游开闸放水，江水流速仍旧很快，今天渔获总计3800余斤，比去年开渔节当天渔获少了一半。」杨公社区渔业队队长王林海说。
鱼少，食客多，但今年江鲜的价格却没涨。
近年来，母亲河生态环境持续改善，如今钱塘江水域的鱼类品种达100多个。 其中最贵的依然是「野生软黄金」——江鳗，大的身价高达每斤1000元。 「整个鱼市就两三条，不多，网捞不住，得靠钓。」王林海解释道。
开渔节现场举行的「九味江鲜」美食争霸赛
经典吃法当属清蒸江鳗，肉质鲜嫩，口感细腻。「蒸的时候不要放生姜，也不要放料酒，这种野生江鳗一点都不腥的，蒸熟后加一点点酱油，味道最鲜美。」听着渔民介绍，路边的王大哥直叹，「口水都要掉下来，可惜我来晚了没买到。」
稳坐第二把交椅的要数刀鱼，大的150-200元/斤，小的25-30元/斤。刀鱼相对好捕，卖得也最俏。满载而归的还有15元/斤的包头鱼，100元/斤的鲈鱼，50元/斤的鳊鱼和白条……
短短两个多小时，还不到9点，全场渔获几乎售罄，人气火爆。 熟门熟路的老主顾更「聪明」，没到现场前就找相熟的渔民早早预订了鱼。王林海的电话都快被打爆了，都是在他那买了六七年的老客。
扛着渔获满载而归的渔民们
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「共富工坊」 进阶2.0版
成立渔业公司保留捕鱼文化
今年开渔节，还官宣了一个重大好消息——
爱吃江鲜的朋友知道，之前要想买到正宗的钱塘江江鲜，去九堡江堤、去杨公农贸市场。但是，以后买钱塘江江鲜，不用非要跑九堡了，真正实现「江鲜自由」！
现场，九堡街道杨公社区「共富工坊」 实体化合作推出2.0版，街道与杭州市农贸市场行业协会正式签约。 这意味着，从今年开始，钱塘江江鲜产业将迎来突破，走出九堡，走进杭州其他区块更多农贸市场。
同时，渔业队也迎来了升级——杨公渔佬渔业公司成立。 「杨公社区渔业队自上世纪60年代初期延续至今已有60多年的历史。他们是上城区最后一批钱塘江渔民，也是目前杭州主城区数量最多的渔民群体。」杨公社区相关负责人表示，成立渔业公司的目的是保留钱塘江捕鱼文化。
「内河渔民正逐年减少，渔民的年龄超过65岁就必须‘退休’，现有的渔船捕捞证也将不再核发，渔船会被收回。」据上城区综合行政执法局水利水政科工作人员介绍， 渔业公司通过收购渔船和捕捞证的方式，今后可按要求培训专职渔业人员开展捕鱼作业，形成捕鱼、卖鱼、品鱼等产业链，既能带动文旅发展，又能不断擦亮九堡街道钱塘江渔文化IP。
此外，今年，九堡街道还与辖区各单位在国芳天街打造了 「开渔啦」钱塘江渔文化展 ，让辖区群众在购物消费之时，加深对母亲河、渔文化的认知。
「开渔节的火爆，启示我们越是传统本土文化越能出圈、越能成为爆款。我们希望通过开渔，唤起对渔文化、渔民群体的关注，深挖弄潮儿精神、围垦精神，传播杭州美食、讲好弄潮拼搏故事；还希望通过开渔拓展杨公鱼销售渠道、促进渔民增收，以特色渔文化做强周边产业，助力产业突破，实现共同富裕；更希望大家了解钱塘江、保护钱塘江、爱上钱塘江，共同守护我们的‘母亲河’。」九堡街道主要负责人表示。
