待到春风二三月，石炉敲火试新茶。仲春时节，正是春茶尝鲜的好时机。3月27日，2024年兴业县春茶上市暨「兴业茶」产销对接交流系列活动启动仪式在广西兴业县文体综合馆举行，众多茶企茶商、茶农茶客参加，他们共同品尝「舌尖上的春天」，让春茶上市充满「仪式感」。
启动仪式上，春茶拍卖、招商签约、茶企互动、文艺表演等丰富多彩、主题鲜明的茶主题活动「轮番上演」。在随后开展的兴业县茶产业高质量发展交流会上，专家作茶主题报告，精彩的发言赢得阵阵掌声。
采茶比赛现场 摄影 覃锋
在兴业县山心镇蓬塘村茶园，采茶比赛「燃」遍全场，50多位选手腰挎茶篓，穿梭于茶园间，灵巧的双手在青绿的茶尖上快速飞舞，一捏一提，拢于手心，动作一气呵成。
「我采茶虽然有些年头了，但参加这样的比赛还是头一回。我希望每年都能举办这样的活动，这样我既能同全县的采茶能手一起体验采茶之乐，又能不断提高自己的采茶技能。」参赛选手黄玉维说。
参赛选手在比赛中 摄影 宁诗琪
在随后举办的斗茶比赛中，专业茶艺师对参赛选手炒制出来的茶叶进行冲泡，专家评委们通过对茶样的汤色、滋味、香气、叶底等进行评审打分，最终选出了「茶王」。
评委对采收的茶叶进行评选 摄影 宁诗琪
据介绍，兴业县春茶上市暨「兴业茶」产销对接交流系列活动共展销50多种茶类，有力推动全县春茶上市的蓬勃浪潮，助力「兴业茶」产销取得「开门红」。
广西兴业县茗韵茶业有限公司董事长宁昆表示：「作为兴业本土的一家茶企，我很高兴参加这次活动，这对提高我们企业生产管理水平有很大帮助，同时对提升‘兴业茶’知名度、促进‘兴业茶’产业做大做强有积极作用。」
俯瞰「兴业茶」茶园 摄影 覃锋
近年来，兴业县委、县政府始终坚持把茶产业作为乡村振兴的特色产业之一，以「玉商回归」为契机，成立兴业茶产业发展专班，通过精准招商、建设兴业茶产业园区、延长产业链等多种举措，为玉商投资茶产业开辟绿色通道，推动茶产业规模化、品牌化、特色化、内涵化融合发展。目前，全县共有茶园面积2万多亩，年产干茶2000多吨，年产值2.8亿元，有规模茶场13个，种茶农户3000多户。「兴业茶」连续五年获广西富硒茶产品认证，获「中国富硒好茶」荣誉称号，2022年「兴业茶」获农业农村部农产品地理标志登记保护，2023年「兴业红茶」「兴业绿茶」入选全国名特优新农产品名录。
「兴业县打造最优营商环境，鼓励玉商回归投资‘兴业茶’，同时引进高科技设备，将传统手工茶与新技术相结合，共谱‘兴业茶’新篇章。我们将吸收先进的经验以提升‘兴业茶’品质，通过‘茶旅融合’发展模式，打造‘兴业茶’产业示范区，推动形成‘以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动’的一体化发展格局。」兴业县委副书记、县长王永坚介绍。（文 李宇常）
