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公主岭市肉牛良种繁育融合示范产业园区项目:为「秸秆变肉」工程提供产业支撑

2024-03-17三农

「哞哞……」初春时节,公主岭市肉牛良种繁育融合示范产业园区玻璃城子镇育肥二场内,一辆辆饲料投喂车驶过标准化圈舍,一头头毛色黝黑的和牛自由地进食。

公主岭市玻璃城子镇育肥二场养殖育肥的和牛

玻璃城子镇育肥二场是公主岭市肉牛良种繁育融合示范产业园区项目于2023年建设的两个牧场之一,目前由认养一头牛农安牧业有限公司运营。公司副总经理刘斌介绍,企业于2022年12月底入场运营,目前,养殖规模已达1.33万头牛,其中,和牛7600头。

「和牛养殖和育肥是我们经营的重点,虽然和牛的养殖周期达36个月,相较常规品种周期更长,但其肉质和口感更好。」刘斌表示,按照现有存栏量计算,该牧场可同时养殖2.5至2.8万头牛,并将进一步优化养殖方式,增加养殖密度,最终实现存栏3.3万头牛的目标。

公主岭市肉牛良种繁育融合示范产业园区项目除已建成的两个牧场外,还有一座在建的屠宰场——农高区肉牛屠宰及食品加工基地。未来,在玻璃城子镇育肥二场育肥出栏的肉牛会有一部分在加工基地屠宰加工,其余的部分将销往其他屠宰加工企业。

当前,农高区屠宰及食品加工基地在加紧建设中。加工基地计划建设12栋单体建筑,目前,所有单体建筑主体结构工程、二次砌筑工程、屋面防水工程、外窗工程全部完工。

公主岭市农业农村局相关负责人介绍,肉牛良种繁育融合示范产业园区项目总投资57.78亿元,主要建设「三基地一中心」,包括肉牛繁育和育肥基地、肉牛屠宰和食品加工基地、饲料加工基地、肉牛良种研发中心。项目建成后,繁育基地年可繁育肉牛8万头,育肥基地年可出栏肉牛6.8万头,饲料加工基地年可加工饲料60万吨,屠宰及食品加工基地年可屠宰加工肉牛10万头,可实现肉牛养殖全产业链发展,为「秸秆变肉」工程实施提供支撑和示范引领。