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常州海大 朱加宾
养大鱼、适时出鱼、提升亩产是当下养殖盈利的关键点。
这两年养殖大环境整体不太乐观，普水、特水以及虾蟹品种多数面临困境，江浙地区的加州鲈也同样身处困境！
回顾2020年之前的鲈鱼养殖环境，新口、老口模式划分鲜明，早苗刚刚兴起，秋苗开始有部分养户尝试，各模式上市重叠度不高，加上市场有力的消费需求，不同模式下的阶段性红利期依然存在；而当下随着养殖区域、容量的扩增以及模式的多样化，以往新口、老口之间的过渡期消失，新鱼、旧鱼高度重叠，市场需求相对过剩，价格相互挤压，盈利空间大幅压缩，在高成本以及市场行情不佳的背景下，稍有不慎就将面临亏损！
湖州、苏州等传统养殖区域受到的冲击更为明显，多年相对单一的模式抗风险能力较弱，在行情波动较大或持续低迷的情况下，生产节奏被打乱，盈利水平大幅缩减甚至亏损；而外围新兴市场绍兴上虞、苏北高邮等地区，在面临同样的困境下，抗风险能力明显有优势，主要原因还是在养殖模式的选择上。
养大鱼、适时出鱼、提升亩产 是当下养殖盈利的关键点，掌握了出鱼主动权，在行情相对高点合理规划出鱼，兼顾鱼价和亩产，才是降低风险、争取养殖效益最大化的合理选择。
而上述新兴市场绍兴上虞、苏北高邮地区的早苗养殖模式正很好地贴合了这一特点，尤其是高邮地区的鲈鱼养殖模式优势更为明显！下面简单介绍下两地的早苗模式及差异：
一、苏北高邮等地区的主流模式
1.基础条件
该地区部分养户有养殖白虾的经验，在结合白虾养殖经验的基础上， 在池塘底部开挖出0.7-1.2亩的小塘搭设暖棚，水深一般1.1-1.5米 。
放苗前一周做好进水、消毒等工作，保证放苗前棚内适宜的水温条件； 增氧以底增氧为宜 ，养分充足且避免机械式增氧带来的水浑等问题。
2.苗期管理及注意事项
暖棚内暂养密度普遍在3万尾/亩左右。
在放苗后10天左右， 在晴天中午会进行1-2个小时的补水 。一是进行练苗，防止后期大量进水产生应激；二是防止氨氮、亚盐等指标短期内快速飙升。
尤其在标苗后期，更要注重改底、补菌（EM菌、光合细菌）工作，维持水体的稳定。
3.放养情况
2月底-3月上旬，在暖棚内放养100-200尾/斤的规格苗，大约1个月时间（4月上旬），苗种规格达到20尾/斤左右，在晴好天气下陆续拆棚、进大水，完成定塘工作。
4.出鱼情况
9月份开始上市，出鱼方式以标鱼+统货形式为主，年底前清塘。
二、绍兴上虞地区的主流模式
1.基础条件
一般在1月底-2月搭设暖棚，全塘覆盖搭建， 面积在5-10亩，水深开始在1.2米左右 ，后期逐渐加深水位。
放苗前一周做好进水、消毒等工作， 增氧以机械式增氧为主 。
2.苗期管理及注意事项
暂养密度2-5万尾/亩，暂养时间相对长，后期水质及疾病更加突出，损耗相对较多。
过程中一是要做好改底、补菌（EM菌、光合细菌）等稳水工作，二是要加强疾病预防的相关内服处理，三是要适时分塘（很多养户因存塘鱼较多，没有分塘条件，会选择控料处理）。
3.放养情况
1月底-3月下旬，放养100-600尾/斤的规格苗，在4月底-5月中下旬，普遍规格达到10-20尾/斤，陆续开始拆棚，完成多塘口定塘或疏苗工作（无分塘条件的养户也会选择疏苗，降低原塘密度）。
4.出鱼情况
中秋、国庆期间陆续上市，出鱼以标鱼为主，年底或次年产卵前基本清塘。
三、两地模式差异
对比来看，两地模式相似点很多，但也存在明显差异：
①高邮地区分塘节奏更早，且原塘便可完成分塘，损耗少、风险低；
②高邮地区上市时间更早且同期规格更大；
③高邮地区出鱼节奏相对快，年底基本清塘，不影响次年新口的投苗。
模式改变养殖、创造效益！常州海大鲈鱼料在结合区域内优秀模式的基础上，2023年在高邮地区以及绍兴区域新口早苗出鱼效果得到广大养户群体好评。
1.高邮地区部分早苗出鱼效果分享
案例1
高邮杨老板，投喂常州海大至尊全加福，11月18日鲈鱼早苗出鱼，亩产高达3861斤， 平均规格超1.1斤，包产40.6斤 ，早苗系数低至1以下(仅0.98）。
案例2
高邮高老板，投喂常州海大至尊全加福，9月7日喜获丰收，在华东地区拔得新鱼头筹，新口第一口上市， 卖鱼炮头1.3斤，鱼价14元/斤 （3月5日放苗，规格105尾/斤，11亩塘，投苗3.5万尾）。
12月3日另一 新口统货出鱼 ， 纯鲈鱼包产高达38.7斤 （料比1.03，未计算杂鱼），平均规格1斤左右，亩产近3000斤；在原料暴涨的背景下，常州海大鲈鱼料效果依旧强势！
2.绍兴地区部分早苗出鱼效果分享
模式因区域会有差异，但优秀的模式总会有值得借鉴的地方！在行情不佳、盈利缩减的大环境下，养大鱼、适时出鱼、提升亩产依旧是养殖盈利的关键点。
常州海大从模式到产品，始终从客户的角度出发，致力于为客户提供更全面的技术支撑和服务，以及更可靠的产品质量！
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