深入大山，走进池塘，在上海崇明、江苏宿迁、贵州剑河三地建科技小院，国家现代农业（虾蟹）产业技术体系虾蟹岗位科学家、上海海洋大学教授成永旭带领的专家团队帮助扶贫、富农、育才，将包括「申江一号」在内的肥美河蟹送进千家万户，今年中秋国庆吃肥蟹有望！
13年前建成的崇明科技小院结硕果
2010年，成永旭带领的专家团队在崇明竖新镇东新村承包54亩池塘，建科研实践基地。
之所以建基地，是因为我们在帮扶过程中发现，很多科技人员下乡都是短期服务项目，与农业规模化、品牌化发展不相适应。建基地可以长期扎根开展科研，服务蟹农，让学生把书本上学到的知识在池塘里实践。」
成永旭表示。
崇明科技小院自2011年初步建成，目前已经发展成200亩的规模河蟹、小龙虾实践基地，并结出丰硕成果，其中科研成果 「基于全程配合饲料和营养调控的高品质河蟹生态养殖技术研发与应用」获2016年上海市科技进步一等奖，该成果在江苏、安徽、陕西等多地推广使用，深受好评。经过12年选育出「申江一号」河蟹新品种，解决了河蟹中秋国庆上市不肥壮难题，目前正在进行国家水产新品种审定。
据了解，成立13年来，崇明科技小院累计培养研究生51人，其中上海市优秀毕业生12人，经小院实践的多位优秀生已成为金坛等地水产推广、养殖领头人；通过长期帮扶，小院将崇明河蟹养殖户方永宏培养成为「崇明工匠」，他创办的上海道宏水产科技有限公司已经发展成上海最大的扣蟹养殖企业之一。
5年内培育出优良品系「霸王蟹1号」
成永旭将第二个科技小院锁定在江苏宿迁。之所以选宿迁，他认为一有10年崇明办院经验，二是宿迁有骆马湖好水和3.5万亩池塘养殖资源，但当地缺乏强势专家团队支撑，没有好的河蟹品牌，于是他与宿迁政府一拍即合。建成的宿迁骆马湖霸王蟹产业研究院于去年开始正式运作，10多位上海海大硕博生常驻产研院参与科研。产研院运作一年多来，成永旭20多次亲临指导，
成永旭教授在宿迁科技小院向研究生解读河蟹生长情况
一年多来，产研院在水质矿元素和营养盐调控、青苔防控、全程零排水等方面取得进展；同时研究开发了「霸王蟹1号」，该种业具有抗病性好、成活率明显高，且蟹大、质优、肥壮等特点。成永旭表示，力争5年内将其培育成优良河蟹品系，10年内有望打造成与阳澄湖大闸蟹齐名的优良品牌，并在当地大规模推广养殖。
让大山里的村民吃上美味河蟹、小龙虾
乘坐9小时的高铁，再坐近2小时的长途车，来到大山深处国家乡村振兴重点帮扶县之一的贵州剑河县，作为中组部国家科技特派团水产组成员，成永旭承担了剑河科技帮扶任务。他发现，这里有充足的渔业资源，但缺虾蟹，于是他的真功夫无疑派上了用场。
去年在成永旭的促成下，上海海洋大学与剑河成立了国家虾蟹技术体系国家科技特派团贵州剑河产学研示范基地。剑河科技小院在久仰镇巫溜村成立后，当地政府投资兴建了实验室，配备了实验仪器，上海海大三位研究生常驻小院，成永旭7次亲临现场指导。
目前，当地河蟹养殖面积近10亩、小龙虾养殖面积近3亩，「申江一号」蟹种也在当地培育成功，当地村民已经可以吃上美味河蟹和小龙虾了。今后，河蟹和小龙虾都将在当地规模化养殖和发展。
