宋代盏托是一种独特的陶瓷茶具，通常由托盘和杯座两部分组成，类似于一个底座和一个杯托。它们起初被称为盏台，最初是由耳杯承盘发展而来，始于唐，盛行于宋。盏托采用精美的陶瓷、金属等材料制作，在造型上，唐代的雍容饱满，多为花形盏托；宋代盏托秀丽挺拔，更加精致柔美。
宋代盏托不同的地区和窑口都有其独特的设计和制作工艺。其中，汝窑天青釉盏托是北宋时期的代表作品之一，凸起的小圆台用于放置杯、盏、碗等，凸台下接浅曲腹平折沿盘，整个器物天青色釉，釉色浅淡，匀净光润，釉面有开片，具有古朴典雅、清隽秀美的风格。
另外，宋代盏托还受到当时文人雅士的喜爱和推崇，常作为他们进行茶道和点茶等文化活动的重要器具。宋代盏托的制作工艺非常精细和精湛，釉色和图案也非常丰富多彩。当时的盏托采用了大量的高温釉色，如天青、粉青、龙泉青等，这些釉色都是当时的流行色。而在装饰方面，宋代盏托也十分考究，常见的图案包括花鸟、人物、山水等，这些图案都是当时的文人雅士所追求的一种审美情趣。
在品茶时，盏托能够起到稳定茶盏、防止烫手的作用，同时也能增添茶道的仪式感和美感。
宋代盏托不仅是一种实用器皿，更是一种文化象征。它体现了宋代文人雅士对品茶和生活品质的追求，同时也反映了宋代文化和艺术的高度发展和繁荣。尽管现在的茶具已经发生了很大的变化，但宋代盏托作为中国茶道文化中的经典之一，仍然被许多人所推崇和珍爱。
