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邹窑的瓷壶到底好在哪里?

2024-05-23收藏
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茶为国饮,器为茶之母。

宋末元初,热水泡茶方式的出现,不仅使饮茶的程序大大简化,还催生了一种新的饮茶器具——茶壶。茶壶是从中国传统酒具——执壶演化而来,其制作工艺与当时成熟的制瓷工艺相结合,便出现了各式各样的瓷质茶壶。

瓷壶是茶道具不可或缺的一个重要分支,且在塑形上要比紫砂壶难上数倍。

邹窑制壶与制瓷同时起步,整个发展过程与窑口相得益彰、相辅相成。起初多是私人定制款与仿古寄托款,尤其是香港叶荣枝定制「官富向荣堂」和「乐茶」底款的壶型堪称经典!得益于叶荣枝和其他香港茶商的定制,多以借鉴明清经典紫砂器物为原型。

青花山水携琴访友图高梨式壶 款识:乐茶

恰在此时,手下一位拉坯师傅技艺极为精湛,好钻研爱琢磨,珠联璧合间美美与共。也为之后整个邹窑的瓷壶形制审美奠定了坚实且不可逾越的深厚基础。

2024小茶书威拍春拍贵和祥春风祥玉茶道具专场(三) 拍品1 青花一百零八将掇球壶

进入新千年之后以自主品牌主导,从老贵到早春,再到时下的春风祥玉,久经时间洗礼,已成为一个时代的印记与标杆!

从90年代直到现在

纵观邹窑的30余年制瓷史,各式各样各种工艺的纹饰的瓷壶均有烧造与呈现,堪称当代景瓷茶艺瓷器茶壶品类的博物馆和百科全书。

那么,邹窑的瓷壶到底好在哪里?简明概括下来,明显呈现以下六大特征!

形制是撑起一件器物的最基本框架,包含形状、结构、大小、重量等方面的要素。

邹窑的瓷壶形制既有沿袭明清两朝经典,也有不少创新,一是从紫砂壶艺术中借鉴汲取营养,二是便于塑型与瓷上画片的需要而做的创作。

2024小茶书威拍春拍贵和祥春风祥玉茶道具专场(三) 拍品3 青花莲塘鱼藻纹文人大壶

从具体形制来看,有 潘壶、美人肩壶、掇只壶、掇球壶、梨式壶、井栏壶、扁壶、文旦壶、仿古壶、莲子壶、圆珠壶、容天壶、福禄壶、手抓壶、文人壶、提梁壶和大执壶 ,琳琅满目无所不包,堪称当代景瓷茶艺瓷器茶壶品类的博物馆和百科全书。

众所周知,一件瓷器的制成需要72道工序。瓷壶的制作,不是一蹴而就,需要历经无数的细分步骤。

从拉坯塑型、绘制上釉,再到烧窑,看似简单但每个步骤都十分重要,稍不当心一切辛苦都会付诸东流。

2024小茶书威拍春拍贵和祥春风祥玉茶道具专场(三) 拍品4 古彩风尘三侠图文人大壶

邹窑的瓷器小至文人小品,大到提梁、文人大壶与执壶,容量从100ml跨度到1000ml,既满足了一个独品细酌,三五好友斗茶小聚泡茶煮水,再到文房陈设与使用用,从审美、赏玩到实用均妥妥拿捏。一个窑口能做好一两个壶型已属不易,每个器型都能精准拿捏且极具高审美与辨识度,在当代景瓷仅此邹窑一家!

梨式壶、莲子壶、扁壶、圆珠壶……不同器型精准拿捏且具有辨识度 纹饰

在几千年的文化视野中,「天人合一」、「自然之美」、「物我两忘」等内涵构成了中国传统审美文化的重要特征,它们都能在瓷上纹样的祥瑞观念中寻找到共识。

邹窑瓷壶纹饰之全,可与其茶道具并举。从早期的缠枝花卉、山水人物,一路拓展下来,囊括但并不局限于: 山水纹、人物纹、花草纹、鸟兽纹、宝相纹、莲塘鸳鸯与鱼藻纹、婴戏纹、书法题材、小鱼纹 等等纹样和各类颜色釉。其纹样多取材于博大精深的传统文化瑰宝,也有自己的创新融合。

图必有意,意必吉祥,林林总总的纹样,皆是美好与吉祥寓意与祝福。窥一斑是纹样,展开来却实一幅美轮美奂的画卷,尤以山水与人物画片突出!

瓷胎纹样数不胜数,相对而言,制瓷的技艺则显集中。纵观邹窑瓷壶常见技艺,多以青花和青花釉里红为主,加持于邹窑独特的胎釉配方,青花的纯釉里红的正,每一件都是赏心悦目的珍宝,无论大小。

除此之外还有各类颜色釉、斗彩、粉彩、珐琅彩以及罕见的古彩。

当然在彩瓷中,有时还会嵌入描金技艺锦上添花。青花瓷以其独特的釉下蓝绘,展示了如水墨画般的艺术魅力;釉里红以原矿铜红釉装饰,工艺繁难,色泽深沉庄重;斗彩结合了釉上与釉下彩的技法,色彩对比鲜明,生动活泼;彩釉则通过玻璃白打底,画面细腻柔和,富有工笔重彩之美;颜色釉则纯粹内敛,呈现温润含蓄的自然之美;古彩则融合传统与现代,展现多元化创新精神。

以器为用,是最高的审美。器物之美,在于器型、纹饰和釉色,更在于使用。在使用的过程中,一切都变得真真切切、盈手在握。

邹窑茶器,除在胎釉料工层面的精湛造诣外,精准的器型拿捏也是一大加分项。

一把壶上手,除了纹饰与形体美之外,实用的体感无疑是最切身与重要的。邹窑的瓷壶每一个小细节都很考究,不论盖钮的形制与大小,泄压孔的朝向,瓷壶断水的干净利落,把手的弧线以及热水状态下是否烫手,甚至与壶身胎体的厚薄以及重心分布。邹窑的瓷壶,你上手之后均不会失望!

传统工艺造物历来讲究「器以载道」,器是载体,能将物象的形态、纹样、用法,还有人的精神、欲望、灵魂凝聚起来,是物美的最高境界。

纵观邹窑瓷壶, 不论何种壶型,形制大小如何,都能展现出其所固有和独有的气质 。整器造型皆严谨自然、圆润端庄大方,通体都体现出线条灵动简洁之美。加上沉稳内敛的釉色与玉质感十足的胎釉加持,整体予人珠圆玉润珠光宝气的高级感,满是古典生活美学的雍容华贵!

因此,当我们面对和拥有一把好壶时,且当珍惜!既因为来之不易,更因为其背后承载着一个民族上千年的文化积淀和智慧结晶,凝聚着一个团队的天才创意与辛勤耕耘,记录着一个时代人们的艺术审美和生命脉动!