隨著餐飲領域智慧化、資訊化的不斷普及，智慧餐飲遍地開花。 但大部份企業、寫字樓、園區建築內部食堂仍保留著傳統食堂就餐模式。 目前興起的智慧食堂透過AI菜品辨識、刷臉支付、掃碼支付、手機點餐等服務，徹底改變了傳統食堂菜品少、排隊長、環境差的現狀。
近日，某創意園區智慧食堂正式開業。 食堂作為園區唯一配套餐飲服務機構，面臨用餐高峰期。 如何快速、保質保量地滿足顧客的就餐需求，是對食堂營運管理的一大挑戰。 不僅需要食堂自身最佳化流線、座椅設計，擁有全面的智慧食堂系統解決方案是解決問題的關鍵。 在園區智慧食堂裏，我們可以看到，顧客從取餐到付款，只需取、放、掃碼/刷臉，三秒即可完成結算，無需排隊。
AI智慧辨識自動計價，實作3秒結算
園區智慧食堂采用AI視覺辨識自動計價機，可1秒自動辨識並計算價格，準確率達到99%以上，顯著提高收銀效率，減少排隊時間。 現場無需收銀員，兩條餐線只有一份服務指南，實作無人收銀的同時也避免了蔬菜價格的誤算和漏報。
食客將選定的菜肴放在指定位置，系統自動辨識菜肴並立即顯示價格。 非註冊會員也可以透過微信支付寶便捷支付。從取餐到落座最多只需半分鐘，結算快速有序，無需擔心。 傳統食堂裏排隊等候的隊伍很長。
線上功能更豐富，多渠道支付更便捷
同時，智慧食堂解決方案系統還提供小程式移動點餐、預約功能，並配備AI智慧辨識自動計價系統和刷臉支付系統，實作無卡支付、線上預約、刷臉支付，有效減少食堂就餐的接觸點，更加安全、便捷。
消費者可以透過微信小程式實作余額查詢、線上充值、檢視消費記錄、掛失等便捷功能。 解決充值排隊難、賬單不清晰、掛失卡不便等痛點。 消費者可以使用會員卡、二維碼、刷臉等多種支付方式，支持微信、支付寶等多種支付渠道。
「網紅智慧食堂」不僅滿足了園區數千人的工作用餐需求，還吸引了周邊眾多寫字樓和居民前來就餐體驗。 這個「智慧食堂」只是張江高科數位化的一小步。數位聯動潛力巨大，智慧園區前景廣闊。
