7月23日
第8屆中國—南亞博覽會
暨第28屆中國昆明進出口商品交易會
在昆明滇池國際會展中心隆重開幕
7月23日，第8屆中國—南亞博覽會暨第28屆中國昆明進出口商品交易會在昆明開幕。楊崢 雷桐蘇 顧彬 陳飛 胡妤雅 攝
本屆南博會
有哪些好玩的？
有哪些新奇的體驗？
快跟小布一起
「雲」逛南博！
這個場館
咖啡愛好者齊聚一堂
今年的南博會上
有一個場館香飄全場
那就是13號咖啡產業館
這也是南博會多年來
首次設定的單品類專業館
除了咖啡品鑒、聞香和烘焙制作外
咖啡產業館內
還有不少與咖啡有關的新東西
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咖啡煮雞蛋，喚醒一天的味蕾
REC
在咖啡產業館的普洱展區內，一碗咖啡煮雞蛋，受到了大家的關註，這道美食從生豆的脫殼、炒制、研磨，到與雞蛋、紅糖一同烹煮，每一步都承載著普洱人對咖啡的熱愛與匠心。
「生豆經過精心炒制，釋放出迷人的香氣，再經過研磨，與水共煮，形成濃郁的咖啡基底。隨後，將雞蛋、紅糖等食材加入其中，經過一段時間的烹煮，使雞蛋充分吸收咖啡的香氣，紅糖的甜味與咖啡的苦味交織，讓這道美食有了獨特的風味。」雲南立春凍幹食品有限公司工作人員趙文婷介紹。
濃烈的咖啡味和獨特的食用體驗，也喚醒了食客的味蕾。現場觀眾陳江濤說：「雞蛋在咖啡中煮熟後，外殼包裹著咖啡的香氣，蛋白與蛋黃則融合了咖啡的苦甘與紅糖的甜蜜，口感很新奇。」
咖啡機器人：80秒內制作一杯大師級拉花咖啡
在咖啡的世界裏，拉花藝術一直是咖啡愛好者們追求的極致體驗，想象一下——一個不知疲倦、穩定輸出的咖啡師，無論何時何地，都能為你制作出一杯完美的拉花咖啡，這是多麽美妙的事。現在，這不再是夢想，在13號咖啡產業館內，一台全自動拉花咖啡機器人做到了這一點。
「我們的全自動拉花咖啡機器人完美復刻了拉花冠軍的拉花技藝，每一次操作都能確保精準無誤，不受任何情緒或外界因素的影響。在參數調節好的情況下，保證每一杯咖啡的高品質和一致性。」保山壹丁農業科技發展有限公司劉沛舟介紹。
與傳統的咖啡制作裝置相比，全自動拉花咖啡機器人占地面積小，僅需直徑1.6公尺的面積，即可放置這台科技感十足的咖啡機。它不僅節省空間，而且操作簡便，能夠快速地為顧客提供多種咖啡選擇，包括美式、拿鐵、卡布奇諾等，每一款都能拉出精美的圖案，「這台機器人的平均制作時間僅為1分10秒到1分20秒，這意味著顧客無需長時間等待，即可享受到一杯精美的拉花咖啡。」劉沛舟說。
離不開咖啡？那就把咖啡穿在身上！
「把咖啡穿在身上」是咖啡產業館西盟佤族織錦展位的主題。該展區裏的主角不是咖啡，也不是咖啡豆，而是咖啡渣。
「透過創新，我們將咖啡渣制成咖啡紗線，不僅環保，而且更符合現代生活的需求。我們透過咖啡紗線的創新，不僅幫助佤族織錦走出大山，更讓傳統文化與現代生活緊密相連。」雲南省農業農村廳駐西盟佤族自治縣工作隊第一書記陳濤介紹道。
如今，西盟永俄寨文旅產業農民專業合作社已將咖啡紗線做出的佤族織錦，制作成佤族織錦圍巾、玩偶、圍裙、帽子、布兜等多種多樣的產品。
濃濃科學味
探遍「黑科技」
無人機、機器人、機器狗
……
本屆南博會上亮相的
數位經濟、人工智慧、低空經濟等
前沿科技和產品
令人印象深刻
場館內
各家企業紛紛拿出看家本領
吸引的不只是小朋友
就連「大朋友」見了也走不動道
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來我家玩嗎？我家的「狗」真的會空翻
本屆南博會，人形機器人備受矚目。通用人形機器人Unitree p是個「大個子」，身高約180厘米，但是體重卻是個「瘦子」，只有約47公斤，它姿態靈活，移動速度每秒可達3.3公尺，現場和觀眾們互動握手，仿佛是一位「紳士」。
此外，機器人腳下的機器狗也很是吸引人。只見它時而空翻，時而快速行進，時而仿人倒立……展現出了令人驚嘆的技能，現場觀眾連連叫好。也有觀眾表示，如果把機器狗帶回家，那「我家的‘狗’會後空翻」將不再是一句玩笑話。
好飛機，它叫「入雲龍」
小布還在現場註意到了一架名叫入雲龍II的飛機，據現場工作人員介紹，這架六旋翼無人機，最大起飛重量28公斤，續航時間達70分鐘，抗風速等級達6級左右，搭配不同的套用掛載可以滿足不同行業需求，林草、邊防巡檢巡查、滅火救援……多個領域都能一展拳腳。
該產品的銷售企業——雲南科位元創新科技有限公司是一家本土企業，該公司的技術人員張先生、楊先生表示：「參與本次盛會很自豪也很開心，更自豪的是，科位元航空作為國內工業無人機生產頭部企業，目前產品遠銷國外，且在全國85%的地區都有落地公司，雲南科位元就是其中之一，負責產品銷售、行業服務、平台營運等業務，前景廣闊。」
這個「大腦」真聰明
科大訊飛 供圖
本屆南博會，在科大訊飛前沿的技術成果中最受關註的便是於6月27日最新釋出的在國內外中英文8項大模型主流測試集中排名第一的訊飛星火大模型V4.0。
據悉，它的通用版本目前在文本生成、語言理解、知識問答、邏輯推理、數學能力已達到技術領先，供個人免費使用：在多模態方面，有一個非常重要的套用，就是圖文辨識。無論是醫療領域，能不能看懂電子病歷、看懂體檢報告；還是教育領域，能不能看懂筆記、看懂考卷；以及在司法、金融、科研、辦公等各個領域的套用，圖文辨識的功能都是很重要的。
除此之外，可即時進行圖文生成，且AI生成的內容不涉及知識版權問題；可在1分鐘內高效創作多頁PPT，生成PPT演講備註等；還能進行文本溯源，例如，輸入長篇小說【西遊記】的文本，就可以透過該模型詢問「孫悟空一共被師父念了幾次緊箍咒」等問題詳細解析……
據了解，多年來，科大訊飛堅持「平台+賽道」的發展戰略，基於人工智慧核心技術，持續賦能雲南教育、醫療、政企等行業賽道並取得廣泛套用成效。科大訊飛雲南大區運作支持人員傅添璽說：「該模型的‘學習能力’很強，還在不斷叠代升級，套用場景越多，積累的數據越豐富，未來它也就會越智慧。」
過足眼癮
近距離感受非遺魅力
本屆南博會
各地也將自己的
非遺商品、作品
進行了展示展演
琳瑯滿目，讓人應接不暇
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火草紡織技藝：自然與工藝的完美結合
火草紡織技藝，擁有2000多年的悠久歷史。工藝看似簡單，卻蘊含著深厚的文化和智慧。文山展區內，小布看到工作人員正在展示從山上采摘的野生火草，「野生火草經過處理後，將其編織成線，最終制成布料。」雲南民源坊服飾有限公司工作人員何英連介紹。
「火草紡織技藝在文山地區尤為盛行，這裏的人們不僅保留著這一傳統技藝，更將其發揚光大。火草作為一種中草藥，其制成的布料不僅美觀，還具有獨特的藥用價值。」何英連說。
烏銅走銀：在傳承中創新
在雲南非遺展台，雲南省文化和旅遊廳相關負責人代斌正用小錘和鏨子刻印圖案，吸引了不少現場觀眾。據悉，烏銅走銀制作技藝主要流傳於紅河石屏、保山、曲靖等地。2011年，入選第三批國家級非物質文化遺產代表性計畫名錄。
代斌介紹，烏銅走銀，以銅、金等貴金屬為原料，按一定比例熔化後造成坯，在坯上雕刻各種花紋圖案，然後將熔化的銀（金）走入細密的花紋圖案中，冷卻後打磨光滑，再用祖傳工藝使底銅變成烏黑色，透出銀（金）紋圖案，呈現出黑白（黃）分明的裝飾效果。
代斌說，烏銅走銀要歷經化料、秘方煉銅、鍛片、鏨刻、走銀、成型、拋光、捂黑等十多道工藝制成，使其在莊重深沈的黑底上襯托出銀光閃閃的燦爛紋飾，「制品多為墨盒、筆筒、酒壺、香爐、花瓶等日常用具。」
傣族手工造紙：千年古藝綻放新光
「這種紙真的很特別，而且樣式很新穎，是怎麽制作的？」在西雙版納展區裏，一項古老的技藝——傣族手工造紙，吸引了觀眾秦昌的目光。
據現場銷售人員介紹，傣語稱紙為「嘎臘」，因無史料記載，傣族造紙起源於何時已經無法確定。傣家造紙的原料是構樹的樹皮，構樹傣語稱為「郭紗」，而用構樹皮為原料制作的紙張則稱為「嘎臘紗」。制作的工藝流程有砍材料、剝皮、浸泡、煮、清洗、打漿、抄紙、晾曬、磨面、揭紙等十幾個工序。制作傣紙的原料簡單而純粹，所用工具質樸，以竹木器具和石塊為主，連用於澆紙的竹簾都是手工自制。
據了解，傣紙以其堅韌潔白、柔潤光滑、久存不陳、力撕不破、防腐防蛀等特性著稱。它不僅是貝葉文化的重要組成部份，更因其自然特性，符合當代社會的環保理念，特別是用傣紙包裝的普洱茶，可長期保存並保持其原有品質。
當然了
本屆南博會的精彩之處
還遠不止於此
還等什麽
快快帶上家人朋友逛展吧！
策劃：曹璐 包濤 沐旭 楊昊
撰文：包濤 孫浩
攝影：包濤 孫浩 劉桐 伏蓉蓉
視訊：劉桐 伏蓉蓉
資料：普洱市委宣傳部 文山州委宣傳部 西雙版納州委宣傳部
