文 | 時光背對的我
編輯 | 時光背對的我
2種「果中燈籠」，90%的人傻傻分不清？
圖片來源於網路
秋風漸起 ，果香四溢，又到了各種水果輪番登場的季節，市面上，兩種外形相似、名字也容易混淆的水果，常常讓人犯難，它們就是燈籠果和姑娘果，圓滾滾的果實，包裹在如同燈籠般精巧的外殼中， 散發著誘人的光澤 ，讓人忍不住想嘗一口
你真的能準確區分燈籠果和姑娘果嗎？或許你已經忍不住懷疑， 自己曾經品嘗過的 ， 究竟是哪一種「果中燈籠」？
讓我們走近這兩種水果， 揭開它們的神秘面紗 ， 探尋它們背後的故事
燈籠果，名字裏就透著一股喜慶的味道， 想象一下 ，一顆顆橙紅色的果實， 如同miniature的燈籠 ，點綴在翠綠的枝葉間，是不是格外引人註目？
燈籠果的「燈籠」外殼，其實是由花萼發育而成的，薄如蟬翼，卻又有著清晰的脈絡， 仿佛一件精雕細琢的藝術品 ，輕輕剝開這層外衣，露出裏面金黃色的果實，酸甜的香氣撲鼻而來， 讓人垂涎欲滴
咬一口，酸甜的汁水在口中爆開，夾雜著些許微酸，讓人忍不住瞇起眼睛， 細細品味這獨特的風味 ，燈籠果的果肉中，還藏著許多細小的種子，嚼起來咯吱咯吱作響， 增添了幾分趣味
相比之下，姑娘果的「燈籠」外殼則更加輕盈，如同薄紗一般，輕盈剔透， 透過這層薄紗 ，可以清晰地看到裏面橙紅色的果實，嬌艷欲滴，仿佛一位害羞的姑娘， 躲在閨房中 ，偷偷地向外張望
成熟的姑娘果，外皮會變成鮮艷的紅色， 像極了節日裏高高掛起的紅燈籠 ，寓意著喜慶和吉祥，輕輕剝開外皮，露出裏面晶瑩剔透的果實， 散發著淡淡的奶香味 ，讓人忍不住想咬上一口
姑娘果的口感更加甜蜜，果肉飽滿多汁，入口即化，甜而不膩， 還帶著一絲絲奶香 ，回味無窮，與燈籠果不同的是，姑娘果沒有籽， 吃起來更加方便 ，也更適合老人和小孩
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雖然燈籠果和姑娘果的外形相似，但它們卻是兩種完全不同的水果，燈籠果屬於醋栗科茶蔍屬， 而姑娘果則屬於茄科酸漿屬 ， 它們在植物學分類上分屬不同的家族
除了科屬不同，燈籠果和姑娘果的生長環境也大相徑庭， 燈籠果偏愛陽光充足的高山環境 ，在海拔3000-4000公尺的地區生長得最為旺盛， 它們耐寒性強 ，在中國東北、華北、山西、陜西、甘肅等地均有分布
而姑娘果則更喜歡溫暖濕潤的氣候，對土壤的適應力很強， 在中國南北各地均有栽培 ，它們耐寒耐熱， 即使在3-42℃的環境中也能正常生長 ，堪稱「水果界的生存大師」
燈籠果的植株形態也與姑娘果有所區別，燈籠果是多年生灌木， 植株高度可達1.2公尺 ，老枝呈灰黑色，小枝則為灰色至灰褐色，枝條上還長有細密的柔毛， 用手輕輕撫摸 ，會有一種毛茸茸的感覺
姑娘果則是多年生直立草本植物，植株高度一般在50-80厘米之間，莖稈上長有明顯的縱棱， 用手觸摸 ， 可以感覺到凹凸不平的觸感
燈籠果和姑娘果，雖然名字相似， 外形相近 ，但它們卻有著各自獨特的個性和魅力， 一個是酸甜可口、回味悠長的「山野精靈」 ，一個是香甜多汁、入口即化的「甜蜜姑娘」，你更鐘情於哪一種呢？
燈籠果和姑娘果，就像一對雙胞胎姐妹， 雖然長相相似 ，卻各有千秋， 它們不僅承載著人們對甜蜜的期待 ，也蘊藏著豐富的營養價值和獨特的文化內涵
在營養方面，燈籠果和姑娘果都堪稱「維C小能手」， 它們富含維生素C、維生素B、鉀、磷、鐵等多種營養元素 ， 是補充人體所需維生素和礦物質的優質來源
燈籠果還含有一種特殊的物質——果膠，果膠是一種天然的膳食纖維， 能夠促進腸道蠕動 ，幫助消化， 預防便秘 ，燈籠果還具有抗氧化、增強免疫力、預防心血管疾病等功效，是名副其實的「健康之果」
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姑娘果也不甘示弱，它富含果糖、蛋白質、胺基酸、維生素C、多種微量元素等營養成分， 具有清熱解毒、利咽潤喉、養顏美容等功效 ，在民間， 姑娘果還被譽為「天然的護膚品」 ，據說經常食用可以使皮膚白皙細膩，光滑有彈性
每逢秋季，燈籠果和姑娘果成熟的季節， 總能勾起人們兒時的回憶 ，那時候， 孩子們三五成群地穿梭在田野裏 ，尋找著隱藏在枝葉間的「小燈籠」
找到果實後，小心翼翼地摘下來， 輕輕剝開外皮 ，迫不及待地放入口中， 酸酸甜甜的滋味 ，瞬間充滿了整個口腔，也甜蜜了童年的記憶
如今，燈籠果和姑娘果已經成為市場上的熱門水果， 它們不僅可以鮮食 ， 還可以用來制作各種美味的甜點和飲品
用燈籠果制作的果醬，酸甜可口， 果香濃郁 ，是早餐麵包的完美搭配， 將姑娘果榨成汁 ，加入蜂蜜或冰糖，就是一杯清涼解暑的夏日飲品
燈籠果和姑娘果，這對「果中燈籠」，不僅美味可口，營養豐富， 還承載著人們對美好生活的向往 ，它們是自然的饋贈，也是文化的傳承，值得我們細細品味， 慢慢欣賞
下次當你再次遇到這兩種「果中燈籠」時 ， 你能否準確地將它們區分開來呢？
或許，比起區分它們的名字，更重要的是， 用心去感受它們獨特的風味和魅力 ， 以及它們帶給我們的味蕾享受和美好回憶
歡迎在評論區留言 ， 分享你與燈籠果和姑娘果的故事吧！
