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紅景天,被稱為「高山仙草」

2024-08-22科學

紅景天,耐寒,耐旱,生長在海拔1800—2700公尺高寒無汙染地帶的山坡林下或草坡上,大多分布在北半球的高寒地帶,新疆、山西、河北、吉林有分布。

紅景天,景天科紅景天屬,多年生草本植物,高不盈尺,根粗壯,圓錐形,肉質,褐黃色,根頸部有多數須根,根狀莖短,被多數覆瓦狀排列的鱗片狀的葉,莖不分枝。

葉疏生,長圓形至橢圓狀倒披針形或長圓狀寬卵形,葉稍急尖或漸尖,全緣或上部有少數牙齒,葉尾稍抱莖。

花序傘房狀,密集多花;花放射線對稱,雌雄異株或兩性;萼四裂,披針狀線形,鈍;花四瓣,黃綠色,線狀倒披針形或長圓形,鈍;雄蕊兩輪,常為花瓣數的兩倍,對瓣雄蕊貼生在花瓣下部,花藥兩室,底著,極少有為背著的,一般在開花前花藥紫色,花藥開裂後黃色;腺狀鱗片線形、長圓形、半圓形或近正方形;雌花心皮基部合生,與花瓣同數,子房上位。蓇葖有種子多數。花期4—6月,果期7—9月。

紅景天藥用,味甘性寒,益氣活血,通脈平喘。

紅景天食用,泡茶泡酒,燉雞煮粥,食療效果頗佳,但一定要註意禁忌事宜。

野生的紅景天,被稱為「高山仙草」,葉片多色,從綠色到紫色,從黃色到紅色,形成了一道亮麗的山林風景線。

人工栽培的紅景天,花常開不敗作地被植物;葉綠意盎然作盆栽觀賞;植株不高可三兩株成群,色不夠艷麗但常年碧綠,作園林綠化,秀美我們的家園。

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