每年的雨季， 對雲南人來說都是一場「試毒大會 」 ， 面對各種形形色色的野生菌，很多人都知道有可能會中毒，但還是樂此不疲地嘗試，要是沒中毒還好，一旦中毒，輕則看見「小人人」，重則自己變成小人人。
那麽野生菌到底是有什麽魔力，為什麽會讓雲南人不惜冒著中毒的風險也要吃上一口？還有就是中毒之後為什麽會看見小人人？帶著這些問題，讓我們來一探究竟。
野生菌中毒有多危險？
在互聯網還沒有發展起來的時候，很多人只知道毒蘑菇會吃死人，但自己也沒見過到底是怎麽一回事，直到自媒體短視訊興盛起來之後，每到雨季的時候，手機上就開始看到了各種野生菌中毒的視訊。
野生菌中毒讓人印象最深刻的，莫過於能看見小人人，其實這是一種致幻現象，每年都會曝出很多誤食有毒野生菌產生幻覺的新聞。 有些看到了身上有一群小精靈在跳舞，有些看到了身上長了樹枝，還有一些甚至可以聽到狗說人話。
所以每年這些稀奇古怪的視訊一曝出來，很多網友都坐不住了，紛紛想要嘗試一下野生菌，沒毒的還沒興趣，就是要嘗試一下有毒的，想親眼看一下另一個世界。
雖然看著這些吃野生菌出現幻覺的人很好玩的樣子，但真的不建議嘗試， 因為讓人出現幻覺只是中毒的輕微現象，屬於不幸中的萬幸，如果運氣不好，碰到了致死的野生菌，那是要出生命危險的。
2020年疫情爆發的時候，雲南省衛生健康委員會釋出過一則數據，數據表明，2020年5月至7月20日，雲南省已發生野生菌中毒事件273起，其中有12人因野生菌中毒死亡。
而截止2020年8月1日，雲南省累計因新冠病毒肺炎而死亡的病例只有2例，這個數位遠遠低於2020年上半年野生菌中毒死亡的人數。所以疫情期間在雲南最要命的並不是新冠肺炎，而是野生菌。
外地人可能理解不了，為什麽野生菌如此危險，而雲南人還是不顧危險必須要吃一口，其實主要就是味道真的不錯。
像雞樅、牛肝菌、幹巴菌、見手青、羊肚菌、奶漿菌等，這些野生菌，都是雲南人的最愛，並且吃法眾多，煎、炒、烤、煮多種方式皆可。尤其是雞樅燉湯，那味道非常鮮美、飄香四溢。
古人口中的山珍海味，山珍可不只是飛禽走獸，連野生菌也算是山珍，所以也就能理解雲南人為什麽如此執著吃野生菌了。
但是想要安安全全吃一頓野生菌，也是要靠本事，有些人喜歡吃，但是又沒那本事，輕則出現幻覺，重則當場死亡。 在農村吃野生菌，基本上一家幾口都是一起吃，所以有很多家庭一旦出了事情，都是全家一起，能活下一個都算幸運。
為此，雲南各地政府都極其重視野生菌中毒這件事，雖然苦口婆心勸告人們不要采摘野生菌，但是並沒有發揮作用，於是就在各村鎮張貼野生菌分類公告，告訴人們哪些有毒，哪些無毒，中毒了應該怎麽辦。
那麽問題來了，野生菌既然是人們樂此不疲的美味，那為什麽還會有毒？人們中毒之後看到的幻覺，又究竟是怎麽一回事？
為什麽野生菌會致幻？
據研究 ，致幻的野生菌通常分為兩大類 ，一類叫做「鵝膏菌屬」，還有一類家族比較龐大，包括裸蓋傘屬、斑褶傘屬、錐蓋傘屬、和裸傘屬四種。
鵝膏菌屬的主要致幻成分是蠅蕈（xùn）素和鵝膏蕈胺酸。這種菌類最出名的就是 毒蠅傘 ，也就是歌裏唱的「紅傘傘，白桿桿」，這種野生菌最明顯的特征就是紅傘白桿，而且在紅傘上面還有很多小白點。
玩過超級瑪麗的都知道，超級瑪麗能變大，就是因為吃了這種毒蘑菇，不過現在想想，可能他不是真的變大，而只是中毒產生了幻覺。
據說美國曾經有人親身體驗過這種蘑菇的威力，慶幸的是他並沒有吃死，只是在半睡狀態下，看到了各種色彩的幻覺，並且在睡醒之後還特別亢奮，力量也增強了不少，平時覺得很重的東西，也能夠輕松舉起來。雖然很誘人，但是千萬別嘗試。
而第二類致幻蘑菇的主要致幻成分，則主要是裸蓋菇素。有一種著名的致幻劑「麥角酸二乙醯胺」，就和這種很相似。能讓人吃了看見小人人的見手青，就是這種毒素在起作用。
很多人都很好奇，為什麽這些物質會讓人產生幻覺？通俗地解釋一下，作為正常人，我們具備視覺、聽覺和觸覺這些感覺，雖然很多時候我們都以為這些感覺就是發生在感官部位，比如觸摸感是發生在皮膚上，聲音是在耳朵這個位置產生， 但其實所有的感受，都是在大腦裏發生的，要是沒了大腦，這些感覺也就不存在了。
大腦產生這些感覺，依靠的是神經活動，也就是說，控制了這些神經活動，才是控制了我們感覺 。 而這些致幻毒素被人體吸收之後，剛好就會影響到我們的神經活動，包括聽覺、視覺和觸覺。這就相當於直接在我們的CPU裏植入了病毒，根本不受控制，所以就會有各種奇奇怪怪的感受。
有人看到這裏就要好奇了，為什麽這些毒蘑菇會前進演化出這種能力，就好像是專門針對人類一樣，但其實還真的不是針對人類，而是它們在大自然中生存必要掌握的本領。
蘑菇為什麽會產生毒素？
蘑菇產生毒素，其實也是大自然優勝劣汰的結果，可能在蘑菇剛出現的時候，確實有一些無毒無害的，但正因為無毒無害，所以沒能在自然選擇中存活下來。
蘑菇之所以有毒素，其實主要還是為了生存下去。蘑菇作為一種柔弱且生命短暫的植物，在大自然中存在著很多的敵人，其中也包括貪吃的人類，不過這裏就不討論人類，畢竟人類明知道蘑菇有毒都還敢去嘗試，屬於一種例外。
除了人類，自然界中的動物和昆蟲都是蘑菇的天敵，就比如蒼蠅螞蟻，看到蘑菇也要去舔一口。
據研究， 毒蘑菇的裸蓋菇素可以抑制蒼蠅的神經傳遞物質，蒼蠅中毒之後會喪失食欲，從而不再把蘑菇當成食物 ，由此可以看出，這種功效就是毒蘑菇專門用來保護自己的辦法。
別看人類誤食毒蘑菇之後產生幻覺是一件很神奇的事，對於蟲類來說， 這些都是很致命的，相當於把昆蟲的腦袋攪的亂七八糟，使其不能正常運作，甚至有些昆蟲中了毒之後，還會變成一具行屍走肉。要麽成蘑菇的養分，要麽就成為蘑菇開枝散葉的傳播者。
就比如2019年一個美國科學家公布發現，有一種真菌產生的裸蓋菇素會讓讓蟬變成不停交配的「僵屍蟬」，沒錯，就是不停交配，裸蓋菇素會讓蟬沈迷交配，並且還會抑制蟬的食欲，讓它們對覓食失去興趣，就算身體扛不住了，也是不停地交配，而這個過程中，這種真菌的孢子，也會傳遞給蟬的同伴體內。
然而這還不是這些蘑菇的最厲害之處，蘑菇的最厲害之處還得是他們 共享DNA的本領 。
據研究，人類目前發現的200多種菌子蘑菇中，都含有影響大腦的裸蓋菇素，然而讓人萬萬沒想到的是，這些蘑菇雖然都是菌類， 但是它們之間根本就沒有親緣關系，它們甚至連共同的祖先都沒有，可即便是這樣，它們卻能不約而同地擁有相同的致幻基因，這是一件非常奇怪的事情。
後來經過研究發現，這種現象是由一種叫做「 水平基因轉移 」的機制形成的。要解釋這個概念也很容易，就比如動物，父輩的基因傳給子女，這是垂直基因轉移。而水平基因轉移則是不同物種之間可以透過基因交流， 從而打破種族界限，獲得其他種族才具有的一些能力 。
再說的簡單點，就是基因交換。而像上面提到的「僵屍蟬」，就是被用來當成了基因交換的工具。
看到這裏，很多人內心不由得一緊，想起曾經吃的各種菌子蘑菇，真是細思極恐。所以這個大自然是兇險的，越是漂亮的生物，越具有危險性，所以在遇到不認識的菌子的時候，還得三思。
不過，雖然蘑菇的致幻毒素具有一定程度的危險性，但是也能治療人類的一些精神疾病，比如精神分裂癥、艾爾茲海默癥、身體畸形恐懼癥等精神疾病。據說在使用這些藥物之後，病人的精神可以放松下來，對焦慮癥和抑郁癥，都有非常明顯的減輕作用。
並且有研究表明，毒蘑菇的這些致幻成分引起的致幻癥狀，和急性精神分裂癥的癥狀很相似，透過對對這種致幻機制的研究，可以幫助人類認識大腦神經傳導物質的傳遞規律。
所以大自然中最終還是人類最狠，明知道蘑菇有毒也敢吃，明知道蘑菇有毒也敢研究，蘑菇好不容易前進演化出來的能力，最後還是逃不過人類的掌控。
