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熱聞|梅雨「新朋友」頻現,江浙滬網友開始曬「蘑菇」!緊急提醒:切勿采摘食用

2024-07-05科學

最近,江浙滬地區進入梅雨季

雨就沒停過

暴雨、大雨、小雨、毛毛雨……

無時無刻不在下雨!

近期很多網友都發現

自己的身邊

多了很多「新朋友」!

這些野蘑菇、黑木耳等

在黃梅天裏「野蠻」生長

到處都成了它們的家……

地上

草坪上

甚至自由車上

在杭州,有人也發現了大量的野生蘑菇,品種還不止一種,蕭山區路邊的草叢裏也長滿了小蘑菇。

有網友發出視訊,興沖沖拿了籃子和袋子,專門上山采蘑菇,還說打算晚上加餐。

視訊評論區有問采摘地址的,也有求收購的,但也有比較理智的網友,擔心安全問題,勸博主說:吃不得。

網友:梅雨季節特產

在社交平台,不少網友曬出自己拍到的蘑菇↓↓

梅雨季節,各種野生蘑菇也進入了生長旺盛期,但萬一誤食有毒蘑菇,將引發食物中毒!

記者7月1日從上海多座公園了解到,近期的確有野生菌類大規模「露頭」的現象,綠化市容部門和行業專家均發出緊急提醒,市民遊客切勿采摘,以免誤認誤食引發食物中毒甚至威脅生命。

近有一家4口被緊急送醫,就是吃了有毒的野生菌其中一人不幸身亡。

全世界已知蘑菇種類有14000余種,中國已知種類估計在4000種以上,其中具食用價值的僅1/4,具藥用價值的僅1/10。毒蘑菇,又稱毒蕈或毒菌,是指人食用後發生中毒甚至死亡的大型真菌。而根據顏色與形狀,並不能簡單判定蘑菇是否有毒。

若不慎誤食毒蘑菇,比較輕的是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,有的會出現精神癥狀,或者發生肝臟、腎臟損害,嚴重還會致死!

雲南疾控曾發文稱,劇毒鵝膏菌在雲南乃至全國都是中毒致死率最高的一類毒菌,誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏菌所致。

為了提高大家的辨識能力

我們幫大家匯總了一些常見毒蘑菇

↓↓↓↓

萬一不慎誤食毒蘑菇該如何應對?

一是居家簡單處理

1.停止進食:立即停止食用疑似有毒的蘑菇,並盡量誘導嘔吐,以減少毒素吸收。

2.保留樣本:保存好剩余蘑菇的樣本,這對後續診斷至關重要。

3.大量飲水:如果醫生指導可以喝水,適量飲用清水可以幫助排毒,但避免過量以免引起其他問題。

4.立即求醫:即使癥狀輕微,也應盡快聯系醫生或中毒控制中心,告知情況並按照指示行動。

二是醫院專業處理

1.徹底評估:到達醫院後,醫生會根據蘑菇樣本、攝入量、時間以及患者的癥狀進行全面評估。

2.解毒治療:雖然針對特定毒素的解毒劑有限,但醫生會根據中毒型別采取相應的治療措施,如使用活性炭吸附毒素、給予支持性治療等。

3.監測與護理:中毒患者需密切監護生命體征,必要時進行血液凈化、肝保護治療等,以減輕毒素對身體的影響。

最後請大家切記!

面對野生蘑菇 要堅守「三不」原則

沒有吃過的不要吃

不認識的不要吃

沒有把握的不要吃

(來源:綜合東方網、新聞晨報、杭州釋出、央視網、四川疾控、紅星新聞、雲南疾控、成都商報)