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端午的這些「草」到底有多少種玩法?

2024-06-24科學

端午將至,草木繁盛。

往年端午,我們聊過了——

植物界的「多巴胺」

粽葉的「十萬個為什麽」

端午植物的「C位擔當」

……

但端午相關的植物

似乎永遠挖不盡,說不完。

你可知?

原來上一期回憶童年植物中提到的鬥草遊戲

竟與端 午節的淵源頗深。

宋代高承編纂的 【事物紀原】記載: 「競采百藥,謂百草以蠲除毒氣,故世有鬥草之戲」。 由於農歷五月之初正是仲夏,多雨潮濕,毒蟲出沒,細菌繁殖快,易染病,百姓們習慣於在門前懸掛艾葉、菖蒲,借助它們揮發的氣味,驅蟲辟邪,消解病毒,後來逐漸演化成端午時節「集百草」的風俗。


在采集百草的過程中,

鬥草以遊戲的方式進入百姓生活,

逐漸 形成「文鬥」和「武鬥」兩種有趣的形式


「鬥百草」的習俗由來已久,

在歷代文人作品中對此多有描述。


有關鬥草的端午民俗記載,最早追溯到南北朝時期。南梁【荊楚歲時記】有這樣的記載: 五月五日,謂之浴蘭節。四民並蹋百草之戲。……蹋百草,即今人有鬥百草之戲也。 這段記載說明了,當時端午已有「鬥百草」的習俗。


「文鬥」一開始比的是花草種類和數量。 比種類就是比誰采的花草種類多,或種類獨一無二,是別人都沒有見過的,即為勝者;比數量就是比誰采的花草數量多,一般是小孩子們最喜歡的比法。


清 金廷標 【兒童鬥草圖】


在唐代,因經濟社會發展,人們的娛樂生活增多,鬥草愈加風靡。 這個時期,鬥草不僅僅是婦女兒童的最愛, 文人墨客亦走進鬥草之列 ,他們不再單單比賽草的韌性,還比誰認識的植物更多,說出百草名字,方可獲勝。後來 發展成不但要說出名字,還得要講出名字由來、歷史掌故等,鬥草由此變成極具風雅的詩文盛會和遊園競賽。




鬥草不僅在民間受到普遍歡迎,在宮廷中也非常受寵。宋代王圭的【宮詞】中寫道 「鬥草深宮玉檻前,青蒲如箭荇如錢」 ,生動地反應了宮中女子對鬥草的迷戀。


五代時南漢的最後一位君主劉鋹,也非常喜歡鬥草。他在皇宮後苑廣種花草,每逢百花盛開,就集合宮女,於淩晨時開啟後苑的門,任宮女進去采摘。規定時間到後就命所有人在金殿中集合,比拼誰采摘的花草多。輸的人要罰錢,並用罰來的錢開宴會。


明 仇英 【漢宮春曉圖】(局部)


發展到後來,「 鬥百草 又有了進階版 【紅樓夢】中有一段精彩的描寫,第六十二回寫芳官們鬥草, 便是鬥對草名,不僅要字面相對,還要平仄相對,既比才思,又頗有趣味。

大家采了些花草來兜著,坐在花草堆中鬥草。


這一個說「我有觀音柳。」 那一個說「我有羅漢松。」


那一個又說「我有君子竹。」這一個又說「我有美人蕉。」


這個又說「我有星星翠。」 那個又說「我有月月紅。」


這個又說「我有【牡丹亭】上的牡丹花。」 那個又說「我有【琵琶記】裏的枇杷果。」


荳官便說「我有姐妹花。」 眾人沒了,香菱便說:「我有夫妻蕙。」


荳官說:「從沒聽見有個夫妻蕙。」香菱道:「一箭一花為蘭,一箭數花為蕙。凡蕙有兩枝,上下結花者為兄弟蕙,有並頭結花者為夫妻蕙。我這枝並頭的,怎麽不是?」


「武鬥」可不僅是靠力氣蠻勝,

看似簡單,想要玩好卻十分不易。


「武鬥」就是挑一些有韌勁的草,兩人交叉撕扯,好像在拔河一樣,誰的草斷了,誰就輸了。 這種玩法並不是誰的力氣大就可以勝出,而是其中有一定的技巧。



這時,選用鬥草植物就顯得十分重要了,必須質地強韌,通常是用路邊常見的禾草, 常見的植物有車前草、狗尾草、 漿草等, 但據說戰績最好的,當屬「牛筋草」。

0 1

車前草

Plantago major 車前科車前屬


多年生草本植物,多生路邊、溝旁、田埂等處。 根莖短,稍粗; 具多數細長之須根; 葉基生呈蓮座狀, 薄紙質或紙質 , 邊緣波狀、全緣或中部以下具齒 ;具綠白色疏生花,花冠四裂,雄蕊四枚;果實成熟後會如蓋子般掀開,釋出四至六顆棕黑色種子。其長長的花序軸,正是用來鬥草的好材料。

狗尾草

0 2

Setaria viridis 禾本科狗尾草屬


一年生草本植物,因其形似狗尾巴得名。根為須狀;莖直立;葉片扁平,長三角狀狹披針形或線狀披針形,邊緣粗糙;圓錐花序緊密呈圓柱狀,直立或稍彎垂,主軸被較長柔毛,剛毛綠色或褐黃到紫紅或紫色;穎果灰白色。

0 3

酢漿草

Oxalis corniculata 酢漿草科酢漿草屬


多年生草本植物,莖直立或匍匐,細弱,多分枝,匍匐莖節上生根;葉基生或莖上互生;托葉小,長圓形或卵形;花單生或數朵集為傘形花序狀,總花梗淡紅色,花瓣黃色,長圓狀倒卵形,花絲白色半透明;蒴果近圓柱形,有棱,被柔毛;種子扁卵形,褐色或紅棕色。葉柄內的「白絲」是纖維結構,堅韌不易扯斷,不過取勝的關鍵不在蠻力,而在拉扯的角度、發力的時機。


牛筋草

0 2

Eleusine indica 禾本科穇屬


一年生草本植物,根系極發達,稈基部傾斜;葉片平展,線形;花兩性;果實卵形,有皺紋。因為牛筋草的葉片質地非常柔韌,人們會將此種植物的葉片收集下來當作繩索使用,牛筋草因此得名。


實際上, 端午前後正是一年之中草木最為繁盛的時節。 尋訪 草木間,吸天地之靈氣,獲取 自然 能量,想必才是古人「鬥百草」的初衷吧。


雖然仙湖植物園裏不興「武鬥」,但此時植物園裏的夏花爛漫, 不妨以它們為題來場「文鬥」。 紫薇對紅蕉、 紅蓮對青荷、 龍船花對馬鞭草……


如果沒什麽靈感,

歡迎走進仙湖植物園,

「賞百草,學知識」!


- 參考資料 -


  • 淺說歷史文化民俗——鬥草. 貴州政協報. 2023

  • 端午節,解鎖鬥草的N種姿勢. 博物館 看展覽. 2021

  • 文中部份圖片來源網路。



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