4月26日晚間，水井坊釋出了2023年年報。報告期內，水井坊實作營業收入49.53億元，同比增長6%；實作凈利潤12.69億元，同比增長4.36%。經營活動產生的現金流凈額17.34億元，同比增長31.98%。全年來看，公司實作營收與利潤同比雙增長，完成了年初制定的經營目標。此外，同期披露的2024年一季度季報顯示，水井坊一季度營業收入為9.33億元，同比增長9.38%；實作凈利潤1.86億元，同比增長16.82%。
從披露資訊看，公司戰略正在有效推進。近年來，白酒行業進入深度調整期，名酒品牌影響力凸顯，同時消費者的需求呈現出消費分級和向優勢產區、高品牌力企業和高價值產品傾斜的兩個趨勢。受益於整體趨勢，水井坊以臻釀八號等大單品為依托，承接消費分層的紅利；同時整合作為名酒企業，位於名酒產區的先發優勢，以高品質產品滿足消費者對於具有高品質和高品牌價值名酒的強勁需求，順勢而為，實作增長。
白酒行業專家、千裏智庫創始人歐陽千裏認為，當下消費者對白酒的選擇越來越註重品質和個人化體驗。對於追求高品質生活的消費者而言，名酒不僅是一種飲品，更是一種生活態度的體現。像水井坊這樣的名酒企業，正在透過不斷的產品創新和渠道突破，滿足消費者的多樣化需求，在變化的市場中抓住新的增長機遇。
水井坊首席市場與數位商務官周苑忻表示：「水井坊增長的動力來自於三個方面——首先是無可替代的名酒基因，其次是深受消費者認可的悠久歷史，最後是市場拓展上的不懈努力。面對未來，我們將持續探索創新的行銷模式，並透過更具創新性的方式，向消費者講述白酒背後的故事和文化。」
堅持長期戰略，聚焦關鍵領域，助推業績穿越周期
當前，中國白酒市場處於多元化和品質化的發展階段，市場對高品質白酒的需求持續增長。在行業競爭日趨激烈的背景下，水井坊將資源聚焦在渠道拓展領域，不斷挖掘渠道的深度與廣度。
在深度方面，水井坊深入紮根核心城市，穩固基本盤；同時拓展潛力市場，尋找新的市場增量。在廣度方面，水井坊積極發力團購、消費者培育等領域，更積極強化電商，抓住流量機遇。透過多渠道共同發力，多維度抓取業務增量機會。不僅如此，水井坊堅信穩定健康的價值鏈是維護廠商共同利益的重要保障，是對消費者樹立穩定的品牌價值的重要前提。2023年一季度，公司主動降低社會庫存、穩定價值鏈；二季度以來，經銷商和門店庫存都維持在合理水平。
水井坊核心品事業部總經理蔣煒強調了順應時勢和聚焦資源的重要性。他提到：「我們透過與客戶的深入互動，傾聽他們的聲音，並深入市場一線，與經銷商夥伴並肩作戰，共同面對挑戰。展望未來，我們計劃采用更加細致的方法論，精細化地細分市場，以一種精耕細作的態度，確保穩健增長得以持續。」
其次，順應消費者多樣化的需求，水井坊加大對井台、八號等大單品的投入，同時雙向拓展產品布局。為滿足圈層消費，進一步拓寬井台系列人群覆蓋，水井坊持續推廣經典產品新井台，推出「水井坊井台逸品」。同時，推出超高端產品「水井坊·第一坊」，豐富公司的品牌矩陣，為消費者帶來更多高品質、獨特的白酒體驗。此外，更在電商渠道推出「小水井」、「水井宴」、「珍藏系列（麒麟貔貅）禮盒」等多款電商專屬產品，旨在讓更多消費者在200至300元左右的價位段品味更高端更優質的酒體，更加強對中低價格帶的關註，成立專職「帝黃瓶天號陳」團隊，以實作生意補強。
不僅如此，水井坊持續強化高端內容，在渠道與品牌端共同發力，以滿足市場對高品質產品的需求。水井坊高端品事業部總經理陳全認為：「在基本盤穩定的基礎之上，公司對於高端化戰略的堅持，以及對品牌和高端旗艦產品的持續培育和投入，是企業穩步推進長期戰略落地，實作周期穿越的重要助力。」公司從高端品事業部銷售策略最佳化入手，聚焦核心城市進行業務拓展，提升目標消費人群中品牌知名度和美譽度。同時，透過美學盛典、白酒學坊等豐富的品牌和圈層活動，以及美學館，體驗館等線下網路的建設，更廣泛推進消費者觸達。值得一提的是，水井坊致力於講好「600余年不間斷釀造與傳承」的品牌故事，深化「雙國保」的稀有品質標簽。去年，水井坊與中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室副主任白逢彥教授及其團隊深入合作，共同就水井坊獨有的「一號菌群」開展第二階段的科學研究，並在2023年9月的水井坊科學考古25周年活動大會現場釋出了最新的階段性研究成果，進一步強化水井坊「活態傳承」的品質與品牌價值。
堅持面向未來做長期投入，推動企業永續發展
水井坊不僅抓牢當下發展，更是立足長遠，面向未來進行長期投入。公司立足成都產區，與政府、行業組織和產業鏈上下遊企業密切協作，攜手各方力量，深入挖掘和充分利用成都（邛崍）產區得天獨厚的地理、生態、歷史和文化優勢，積極倡導和實踐全產業鏈的創新多元化發展模式。水井坊邛崍全產業鏈基地的建設，使水井坊實作從原材料采購至釀造、包裝的全產業鏈一體化營運，為水井坊降低成本、最佳化效率提供了重要支持。這不僅保障了產品的品質和供應的穩定性，也為公司的長期發展提供了堅實的物質基礎。
同時，水井坊持續推進落實「水井坊2035永續發展目標」，並將「水井坊·敬未來」ESG戰略融入企業整體發展戰略之中，展現了公司對社會責任的承擔和對未來發展的深遠考量。在2022年ESG報告中，水井坊公布了「水井坊2035永續發展目標」，作為未來中長期永續發展的指引，水井坊在白酒行業率先公布了「ESG工作KPI」。透過這些措施，水井坊正逐步構建一個永續發展的營運模式，為股東和社會創造更大的價值。
過去的一年中，水井坊透過堅守長期戰略，不僅在產品創新和品牌傳承上取得了顯著成就，更在行銷策略和市場拓展上展現了其敏銳的市場洞察力和執行力。展望未來，水井坊將繼續秉承其長期戰略，不斷最佳化產品結構，加強品牌建設，擴大市場影響力，並持續推動企業的永續發展，為消費者帶來更加卓越的產品體驗。
水井坊代理總經理蔣磊峰表示，穩健、健康的增長是堅守長期戰略和聚焦關鍵領域的產物。增長並非孤立發生，它與大環境、合作夥伴、消費者以及各利益相關方的共同努力息息相關。未來，水井坊將在堅守長期戰略的基礎上，順應市場動態，不斷地審視策略和戰術，以期與利益相關者共同創造更多的價值。
