每年秋天，桂花總會如約而至，不知道大家有沒有註意過，桂花其實也有很多種，顏色、香味濃淡也各不相同，本期內容我們就來說一說桂花的品種，以及品種之間的區別。桂花有一百五十多種，分為四大品系，分別是金桂、銀桂、丹桂、四季桂。
金桂
金桂的辨識要點就是她金燦燦的花，花色一般為金黃或者檸檬黃，非常耀眼。
和丹桂、銀桂、四季桂放在一起對比時，就能發現，金桂是最香的，而且花朵數量也很多，很適合用來烹飪，做桂花蜜、桂花茶或者其他膳食。
金桂的生長速度很快，是丹桂的一倍左右，因此相同條件下，金桂更早開花，而且金桂比丹桂價格便宜。
丹桂
紅者為丹，桂花中花色較深的一類稱之為丹桂。丹桂的顏色是最熱烈鮮艷的，橙紅、橙黃甚至朱砂紅色。
丹桂的花朵數量要比金桂、銀桂少一些；香味的話，丹桂也很香，但是和金桂比還是稍微差一些。
丹桂的生長速度慢，同等條件下，它的生長速度是金桂的40%-70%左右，因此丹桂價格比較貴，套用的不像金桂那麽廣泛，相對來說少見。
銀桂
銀桂的花色為純白、乳白或者黃白色，花色沒有金桂和丹桂鮮艷；味道比較香，在桂花4大品種中排名第二，僅次於金桂。
花量和生長速度都和金桂不相上下；價格比丹桂、金桂要便宜，排名第三。
四季桂
四季桂是4種桂花中味道最淡的，如果不湊近聞，幾乎聞不到；顏色和銀桂相似，多為乳白色、黃白色，從顏色看兩者不太好區分，同等條件下，四季桂的花量是最少的。
雖然花色淡、不香，花量還少，但是它還是有很多優點的。
一是其他桂花秋天開花，四季桂則是四季開花，觀賞時間長，不負「四季桂」這個名字；
二是價格便宜，是4種桂花中最便宜的；
三是生長速度快，和金桂相當。
總結
花色深淺：丹桂＞金桂＞銀桂＝四季桂
花香：金桂＞銀桂＞丹桂＞四季桂
花量：金桂＝銀桂＞丹桂＞四季桂
價格：丹桂＞金桂＞銀桂＞四季桂
生長速度：金桂＝四季桂＝銀桂＞丹桂
Ps：香味的濃淡對比需要在同一時期下，因為花朵的香味也會隨著花朵的開放而變化。花朵剛剛開放及盛花期時，香味很濃，花謝時香味變淡。如果拿已經雕謝的金桂和盛開的銀桂對比，那自然是不科學的。
花友們都見過哪種桂花？歡迎評論區留言~
來源：千百季
