6月5日芒種節氣，記得「吃3樣1果，做1事」幸福圓滿寓意好，老傳統需傳承！
我們國家歷史悠久，傳統習俗有很多，今年的6月5日是芒種節氣，芒種是夏天的第三個節氣，芒種時節正是麥收的時節，這時天氣早晚涼爽中午熱，這個季節也正是南北大部份地區的農業生產處於「夏收、夏種、夏管」的「三夏」大忙季節。在這個傳統節氣裏各地都有著不一樣的傳統習俗以及食俗。
在這些習俗中，主要是圍繞著豐收為主的，所吃的傳統美食，在北方也主要圍繞著面食而做，寓意著豐收喜悅，幸福圓滿！6月5日就迎來了芒種節氣，再忙也要記得「吃3樣1果，做1事」寓意著豐收喜悅、幸福圓滿，老傳統需傳承！
一：吃芒種餅
芒種節氣，小麥豐收，這時家家戶戶都會用新小麥粉做成餅，來慶祝豐收，寓意著豐收喜悅，圓滿幸福！芒種吃的餅叫做芒種餅不但飽腹還有著美好的寓意，記得吃！
【蔥花麥餅的做法】食材：面粉，少許全麥粉，溫水，蔥花，五香粉，鹽，小蔥末，花生油。
1，面粉加適量的溫水和成軟一些的面團，靜置一會揉光，把面團放到面板上，用大搟面杖搟開成薄皮，抹上花生油，撒上小蔥末和鹽。
2，再撒上少許的五香粉，卷起來，卷好後，再用搟面杖搟開成餅坯電餅鐺抹上花生油，把餅坯放入，大約2~5分鐘熟透，出鍋切塊即成。
二：面條
在芒種節氣，北方歷來都有吃面條的傳統食俗，據老輩人說：芒種節氣吃了芒種面一年到頭都會風調雨順好年景！
【手搟面的做法】食材：面條適量，排骨少許，鹽少許，菠菜適量，花生油適量。
1，面粉加入清水和成硬一些的面團，醒一會揉勻，用搟面杖搟成薄片，折疊起來切成條狀，鍋裏燒水煮熟備用。
2，排骨買回來剁成小塊焯水，鍋裏放入花生油，入蔥，姜，花椒爆香，把排骨炒勻，倒入開水煮開，小火慢燉40分鐘，加鹽調味，盛入面條中即可。
三：煮雞蛋
在芒種節氣，很多地方都有煮雞蛋吃蛋的習俗，據說芒種節氣吃了煮蛋能補充營養，正是「三夏」農忙時節，煮雞蛋不但做法簡單還增加營養，更是寓意著幸福圓滿！
【艾蒿煮雞蛋】食材：艾蒿少許，鹽少許，雞蛋適量。
1，艾蒿洗凈放入砂鍋中，雞蛋洗凈放入，加入適量的鹽和幾個紅棗，大火煮開，改成小火慢慢煮熟，浸泡在鍋裏，隨吃隨取。
記得芒種節氣吃1果：杏子
芒種節氣，正是小麥成熟的季節，這個季節最好的水果當屬杏子，杏子不但香甜好吃，杏子的「杏」與幸福的「幸」諧音，所以杏子有幸福，幸運的美好寓意。在芒種記得吃幾個，取個好彩頭！
芒種節氣記得做1件事：防暑降溫
俗話說「芒種忙，麥上場」。在芒種節氣，也是夏季農活繁忙的季節，我們不但要做好收、種、管這3件主要的事情，還要註意防暑降溫，以防止在野外農忙時節中暑。
峰兒話語：
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