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雖沒撿到地軟,但也拔了白蒿、薺菜,還挖了幾顆小蒜,不虛此行

2024-04-02三農

今天,我們兩口子和三個姑姐相約去撿地軟,結果二姐說要給懷孕的兒媳婦做飯,得中午以後才能出發,我就說咱們自己的車,早一點晚一點沒關系,直到中午十二點以後才出發。

剛準備出發,三姐說她剛在抖音上刷到河莊坪陳團溝有很多地軟,有好多人都去那裏撿了。幾個人商量以後覺得,陳團溝人生地不熟,一是害怕找不到,二是去了也被別人撿完了,還是去南泥灣保險一點。

路邊補充能量

她們三個都嫁到了南泥灣,都在南泥灣生活過幾十年,就是找不到地軟,也可以找到野菜的,不管什麽菜,弄回來都行,我們就直奔南泥灣去了。

剛走到南泥灣地界,就看見路邊停了好幾輛車,山上還有好幾個人提著塑膠袋在挖什麽?我們趕緊停車上山,轉了好幾個來回,都被鐵絲網攔著,連進都進不去。

白蒿

就大聲喊山上的人,問她們是在撿地軟嗎?結果她們說沒有地軟,她們是在拔苜蓿,而且苜蓿也太小,拔也拔不了多少。

二姐就催我們趕路,說再過幾天,她們家附近的苜蓿就長起來了,到時候再打電話給我,讓我們過去拔,要多少能拔多少,我們就開車上路了。

蒸白蒿

剛繞過一個灣,三姐提醒說,她發現路不對啊!這邊過來就應該上山了,怎麽還沒有上山?大姑姐還說,對的了,這邊拐過去就應該上山了。

我趕緊開啟導航查詢,導航提醒就是得掉頭的,剛準備掉頭的時候,就發現前面有一個洞,三個姑姐這才發現走錯路了,過洞以後是延長還是哪裏?趕緊掉頭再次上路。

薺菜

我也一直納悶,路上就沒有發現交叉路口呀!如果有,我們也應該會註意到的。按照導航指示,去南泥灣的路口竟然是一條坑坑窪窪的泥水路,這條泥水路過去以後才好點。

原來,延安到南泥灣的公路大部份都走高速了,現在的低速路口就越來越差了,尤其是這個岔路口更是難走,都坑坑窪窪的特別顛簸,怪不得三個老南泥灣人都找不到回家的路了。

薺菜餅子

又走了一段,發現路邊的兩個阿姨提了一筐子地軟,趕緊下車問路,問她們在哪裏撿的?阿姨說,就在河對面,可我們過去以後,尋了好長時間,只尋到兩片地軟,兩棵苜蓿。

問了阿姨以後才知道,人家一大早就過來了,我們來的遲,別說沒有了,就是有也幹看不見了。

薺菜餃子

薺菜餃子和薺菜小餅

又走了一段,三姑姐說,看見梯田裏面綠油油的,不知道是什麽東西?就下車看了看,這次沒有白跑,每個人都挖了一些白蒿和薺薺菜,我還挖了好幾顆小蒜,那小蒜真是苗小蒜頭大,小小的蒜苗下面結了一個碩大的蒜頭,特別驚喜。

到高芳村以後,二姐去她二嫂家拿了一些洋芋種子,她二嫂給了一點剛撿的地軟,雖然不多,也夠吃一頓的,就打算拿回去給她懷孕的兒媳婦吃。她二嫂還提醒說,下面的稻田棱上看看去,沒準那邊有薺菜的。

路上遇到的阿姨撿的地軟

可二姐還是不死心,還說要去南泥灣紅樓,以前紅樓後面有很多地軟的,多到能拿簸箕攔啦,又開車直奔紅樓。

剛到南泥灣五七幹校,大姑姐和二姑姐就遇到一個熟人,他說後面的溝裏有很多地軟,但是車進不去,單程也得好幾裏地,就到紅樓後面山上看看,看那裏有沒有?

地軟炒雞蛋

把車停在五七幹校停車場,邊走邊聊天,看見下面田裏有一些綠油油的東西,我嘟囔說下去看看,沒準就是薺薺菜呢?

下去以後還真是,又大又嫩的薺薺菜,挖一顆是一顆,比前面挖的幾顆都大。只可惜有點少,挖了沒多少就沒有了。

地軟餡餅

繼續往紅樓後面的山上走,我和三姐往上爬,大姐和二姐在山下等,如果沒有,她們就不用上來了。還真和我們預料的一樣,就是沒有找到,估計有也曬幹了。

這個東西還真是特別,就要剛下完雨就撿,等太陽出來就幹了,幹了以後就縮成了一丟丟,不仔細看都看不見。

地軟

地軟餡餅

我們就商量了,下次下雨以後再過來,剛下完就出發,要不又要幹了。地軟就是個時令菜,現在的人還是不講究了,以前的人打雷以後就不吃了,草長出來以後也不吃了,所以一年能吃的時候沒幾天,所以越來越金貴了。

小蒜

大姐說,她昨天在市場上見了,一斤要三十塊錢的,後悔當時沒買了。今天也準備問那兩個大姐賣不賣的?如果賣,她就買回來,我們勸她不要買了,咱們家裏又沒有鬧喜的孕婦,撿不到就算了。

今天還約了,以後有機會再一起出來,就是沒有地軟和野菜,也當時春遊了,姐弟幾個還可以一塊吃吃飯、聊聊天,一塊聚聚的。

路邊補充能量

今天,我們也沒有白跑,挖了很多白蒿和薺菜,每家吃一頓白蒿麥飯和薺菜餃子都是足足有余的,也算是滿載而歸了。