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縣農業農村局:科技小院賦能山茱萸產業鏈提升火種小組成果轉化

2024-09-14三農

9月10日 ,縣農業農村局「山茱萸產業鏈提升」火種小組組織前往佛坪山茱萸科技小院開展交流研討活動。旨在提升火種小組成員業務能力和實幹創新精神,增強履職本領,進一步發揮科技小院作用培育人才,推動山茱萸產業鏈延伸,加快推進火種小組成果轉化。

中國農業大學經濟管理學院郭沛教授作為科技小院的領銜專家,首先向大家詳細介紹了科技小院未來三年的發展規劃。郭教授指出,科技小院將聚焦於山茱萸種植技術的最佳化、深加工產品的研發、產業幫扶措施研究制定等,發揮專業優勢引領產業升級,預計2024年底完成第一個山茱萸新產品中試。他還分享了科技小院最新成果【山茱萸營養成分調研對比報告】,報告詳盡分析了山茱萸產業的市場行情、開發現狀,對比分析了陜西佛坪、河南西峽、浙江淳安山茱萸的品質特性、營養成分含量等,為後續的研發與推廣工作提供了有力支撐。

隨後,火種小組成員與駐站師生就「建議對現有山茱萸系列產品進行改造升級」「山茱萸鮮果、果漿的食品級地方標準如何建立」「能否充分利用山茱萸酵素生產線生產山茱萸果醋以提升產能」等話題展開了熱烈討論。科技小院張磊對專業性問題進行答疑解惑,並強調在數位化轉型的大潮中,必須緊密對接電商平台,精準把握市場終端需求。透過深入了解消費者偏好、市場趨勢及競爭態勢,結合產地產能、生產條件等實際因素,科學制定產品研發計劃,確保產品既符合市場需求又具有有利競爭。

此次聯合交流研討活動為山茱萸產業鏈提升火種小組搭建了良好的學習平台,明確了火種小組與科技小院之間的合作方向與發展計劃,更為山茱萸產業的升級註入了新的活力。並強調科技小院要充分發揮在科研創新、技術推廣與人才培養方面的獨特優勢,加快技術研發與成果轉化,培育專業化人才,推動山茱萸產業發展;火種小組要進一步加強與科技小院聯結學習,勉勵火種小組成員積極學習借鑒外部先進經驗,不斷提升自身的專業實力和本領,共同探索學研成果轉化的有效路徑。

火種小組成員紛紛表示將充分利用科技小院這一平台,積極參與到科技小院對農戶、產業鏈經營主體、山茱萸協會會員的問卷訪談調研活動中,透過一線調研獲取最真實、最全面的市場資訊與農戶需求,針對性學習破解難題,助力山茱萸產業鏈提升。