雲南是重要的花卉產區，一年四季鮮花盛開。雲南鬥南，是亞洲最大的鮮切花交易市場。春節期間，鮮花銷量逐漸攀升，鬥南花市的拍賣中心、交易市場、快遞物流都進入了繁忙的時候。這幾天，總台【新春走基層】記者記錄下了花拍中心裏驚心動魄的「搶花大戰」，還有花卉市場裏熱火朝天的「討價還價」，以及鮮花大棚裏種植收獲的「有條不紊」。這裏面會有哪些故事呢？一起去看看。
這裏是昆明花卉拍賣交易中心，年交易量近25億枝，高峰期每天交易量1100多萬枝。這裏的3000多位鮮花經紀人，連結著3萬多家供貨商。這裏的40多個品類、3000多個品種的鮮切花，市場遍及全球40多個國家和地區。這裏的拍賣交易中心，平均每一筆花的交易時間不到4秒。但凡有點猶豫，就拍不到自己想要的花。
陸念軍是一名專職的拍花師。他旁邊，是鮮花零售負責人周琦。
春節期間，周琦一天之內就接到來自全國各地的近3000個訂單。其中，訂單比較集中、發貨比較緊急的鮮花，需要在這裏透過拍賣獲得。今天他們倆的任務，是要拍到20多個品種、一萬多枝玫瑰。
要想做到這兩點，其實並不容易。因為在拍賣交易大廳裏，同時還有900多個競爭對手。
今天的拍賣，從下午一點持續到下午五點。螢幕中央的電子交易鐘從最高起拍價開始倒數，光標轉圈，價格遞減。第一個按下競價按鈕，使光標停止的買家，即取得購買資格。能不能拍到價格最低處，一拼手速，二看準頭。
雲南花醉美科技有限公司鮮花拍花師 陸念軍：兩塊零五沒拍到，人家兩塊零八了。兩塊零五沒有拍到。我待會再去驗後面的花，看有沒有合適的。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：如果沒有合適的，就要去市場補了。
周琦所說的市場，是距離花拍中心幾百米外的鬥南花卉交易市場。在這裏，買家可以跟賣家面對面商定價格，現場交貨，市場上既有批發也有零售。
晚上8時40分，隨著大門開啟，花卉交易市場的夜市正式拉開帷幕，這也是一天當中最熱鬧的時候。10分鐘不到，市場內已經是人山人海。
雲南花醉美科技有限公司鮮花拍花師 陸念軍：現在的花要比平時要多出一倍以上，你看，黑壓壓全是人，全是貨，平時沒有那麽多，平時走起路沒有那麽擁擠，現在走起來非常擁擠，這個場地這麽大，比如說平時他可能只賣兩筐花，但過節他會賣到五六筐，一筐一筐賣。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：這個市場上除了買花的人，他還有一些直播走播的人，還有一些遊客，大家都可以進來。
跟往年相比，一邊手機直播、一邊驗花帶貨，也成為一種流行的銷售新模式。
在這個熱鬧的市場裏，每天有3600多商家在交易，而前來打卡的全國各地的遊客，平均每天就能達到8000多人次，是商家的兩倍還多。
由於下午在隔壁的花卉拍賣交易中心沒有競拍到足夠的鮮花，周琦和拍花師陸念軍需要來這裏補貨。找花、驗花、討價還價，雖說比在花拍中心拍賣要慢小半天的時間，但是能保證訂單需求。
雲南花醉美科技有限公司鮮花拍花師 陸念軍：因為數量大的品種我已經在拍市裏面拍了，我來補的只是數量少的產品，基本上就是湊個整了，把這個整數湊齊了。
晚上9點多，周琦他們補齊了今天所需的花，還得趕緊回去修剪、打包、發貨。
春節期間五彩繽紛、種類繁多的年宵花成為主角，玫瑰、蠟梅、郁金香都是市場「寵兒」。這幾天，周琦他們的日訂單量已經從2500單增加到3000多單。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：今天訂單會源源不斷地進來，這些都還是沒有發貨的訂單，你看現在很多客戶都不是說買一紮花，你看這個五紮花，這個是四紮花。我明天又會去采新貨，又進柯瑞面，繼續去拍去采。
如今，隨著冷鏈物流體系加快建設，超過80％的鮮花已經依靠陸運冷鏈物流，既降低了貨損，也降低了價格。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：比如說福建、上海、天津、北京這些地方，像以前肯定要二三十塊錢才能發過去，現在差不多八塊錢就可以發得到了。
冬季打包發貨前，工作人員還要提前檢視收貨地點近三天的氣溫，為鮮花做好保溫。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：溫度0攝氏度以下，就需要加保溫棉，每下降3攝氏度就要加一層，然後像北京、遼寧大連那些地方的話，可能就需要加6層。
如今，不僅是國內外市場越來越廣闊，隨著鮮花種類越來越豐富，更多的高品質鮮花，也走進了老百姓的日常生活。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：原來完全要依賴進口的花，現在國內這個種植充分發展的前提下，很多花都可以國產化種植了。比如說荷蘭進口的郁金香，一紮花都是要五六十，但現在國產種植技術的提升，還有種植的面積的擴大，今年的郁金香就很便宜，差不多20元左右。
花市裏的「甜蜜事業」
作為電商從業者，陸念軍和周琦的訂單主要透過在花卉拍賣交易中心，透過競拍後購買大量的鮮花，發往全國各地的客戶。但是，前手買後手賣的生意做久了，周琦感覺受制於鮮花生產環節太多。而且這兩年國內種植水平提高很快，一些進口花也能在國內種了。於是去年4月，她跟丈夫貸了款，建起了屬於自己家的花棚，他們倆的「甜蜜事業」也開始了。
周琦的丈夫在曲靖市陸良縣跟朋友合夥種植花卉，去年5月份剛剛投建了一座郁金香花棚。因為今年郁金香訂單增加，而且正處於集中上市期，丈夫比平時更忙。記者看到周琦時，她正準備出發，帶著孩子一起去花棚。
周琦說，他們這趟去花棚，一是為了他們的小家能團聚，孩子可以見到爸爸。二是看看花的長勢，確保貨源穩定。
這個花棚的面積雖然只有六畝，但是因為采用了可迴圈的框栽技術，所以畝產比普通地面種植高出了五倍。現在，每天可以采收郁金香6000多株。
逸禾花卉郁金香基地負責人 彭俊：每20天會流轉一次，這樣我們把外面種好的筐移進來，把裏面的移走，這樣我們就提高了單位面積的產出。
彭俊從事鮮花事業已經有六七年了，作為返鄉創業的年輕人，他也把一些先進的理念帶回了農村。在妻子周琦的支持下，彭俊幾乎把家裏的存款都投了進來，在花棚裏套用了水肥一體化、自動滴灌、自動控溫等先進技術。
逸禾花卉郁金香基地負責人 彭俊：像剛才你看到的這些就是自動施肥，還有包括環控的這些系統，在以前我們得要依靠國外才能用上，而且費用很貴，但是現在國內已經有相同系統，而且執行相對來說比較穩定，價格也比較實惠。
前不久，彭俊還升級了農場管理系統，包括鮮花種植、包裝生產、配送發貨等都實作了即時管理。他說，如果申請成功了數位農業計畫，還能拿到一些補貼。而像這樣的激勵、支持政策，還有很多。
逸禾花卉郁金香基地負責人 彭俊：如果按照傳統企業，我們是要繳納增值稅，這個棚今年的年產值應該會超過200萬，單純從增值稅這一項也幫我們減輕了差不多有幾十萬的負擔，這也算是國家給我們的實惠。
作為一個新農人，彭俊說，現在越來越多的年輕人選擇加入他們這個行列。廣闊的農村，也給了他們更大的舞台。
雲南花醉美科技有限公司鮮花電商零售負責人 周琦：這是一份對我們這一生來說甜蜜的事業，你只有深耕進去，你才知道裏面其實有很多機會和機遇，我們去跟國外比到底有多大的差距，我們要怎麽才能去彌補這些東西。希望我們今年郁金香的收成會達到它的預期，然後我們美麗的事業會一路長虹。
逸禾花卉郁金香基地負責人 彭俊：也希望全家老小身體健康，我們的事業步步高升。
