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9月22日，第七個中國農民豐收節如約而至。在上海海洋大學，由該校自主培育、自主研發的「科研成果」——魚蝦蟹等堆滿了餐桌。據悉，這裏面不少研發成果都能夠上市進入老百姓的餐桌了。
國內第一個草魚新品種 「滬蘇1號」 、螃蟹屆的「顯眼包」—— 「白玉蟹」 ，2024年農業農村部審定 中華絨螯蟹 的新品種 「申江一號」 ，科技小院養成的 南美白對蝦、小龍蝦 等，遠洋捕撈的 鮪魚、魷魚、秋刀魚 ，配上勞動基地生長的蔬菜，師生自制的魚丸、烘焙餅乾、自釀的啤酒等，師生們在歡聲笑語中共享「豐收大餐」。
草魚「滬蘇1號」育種團隊成員徐曉雁說，經過連續4代選育，我們成功培育出了 草魚新品種「滬蘇1號」 ， 攻破了世界公認的水產科研難題之一 。經測試鑒定，池塘養殖「滬蘇1號」1齡、2齡魚體重 均比長江水系草魚後代提高20%左右 ，在廣東、江西等省試養效果良好。據預測， 2025年「 滬蘇 1號」在全國覆蓋率可達到30%以上 ，在其他條件不變情況下， 草魚產量可增產33萬噸（5.6%）以上。
培養了「白玉蟹」的吳旭幹教授團隊，把農業農村部2024年審定 中華絨螯蟹的新品種「申江1號」 端上了餐桌。據悉，「申江1號」主要的經濟性狀是早成熟和早上市，90%個體完成生殖蛻殼（成蟹最後一次蛻殼）的時間比常規河蟹品種提前15天左右，因此， 能夠提前15天左右上市 。該品種的誕生將利於均衡中華絨螯蟹的市場供應時間，為中華絨螯蟹的養殖市場提供多樣化的良種，給養殖者和消費者更多的選擇。
南美白對蝦養殖團隊成員李雲表示，南美白對蝦1988年引入中國，生長快、食性廣、肉質鮮美、經濟價值高、養殖周期短。團隊結合上海地區特點，運用 「群體選育」 技術 連續選育，已選育出具有 耐 低鹽 ， 生長快 等特點的 南美白對蝦選育家系 子 六代 。2021-2023年，在江浙滬等地區已推廣套用超萬畝。
遠洋漁業團隊陳錦淘表示，學校持續對西北太平洋、中西太平洋進行漁業資源調查，采用中上層拖網和魷魚釣 ，以經濟類魚種鮐魚、沙丁魚和魷魚為主，在調查過程中獲取了大量科學數據，掌握了漁場分布，培養了科學調查團隊，提升了資源動態預測和分析能力，為今後資源談判奠定了堅實的基礎。
水產品高質化加工與利用施文正表示，在魚糜及魚糜制品加工技術方面，團隊最佳化魚糜加工工藝， 提高得率 3%—5% ， 節水降耗20% ，開發了系列魚糜制品，已舉辦六期「魚糜制品加工技術培訓班」，為企業 培養技術人才190余人 。
（總台記者 王殿甲）
