農村人稱它為「冬蟲夏草」，學名地參，形似芝麻，種幾棵還你大片，有什麽價值？
說起 冬蟲夏草 ，大家應該都知道，它是一種價值非常珍貴的野生植物，而且它都不可以人工種植，都是野生的，因此價值非常非常的高，價格也非常的高。
但是在農村裏面有一種植物的根部，長的形似冬蟲夏草，因此農村人也把它叫做「冬蟲夏草」，不過它的植株又跟芝麻有點相似，他就是大名鼎鼎的 地參 。
地參這種植物，它繁殖特別特別的厲害，種植幾棵在地裏面過不了多久，就會長成一大片，那麽，這種在農村老人家口中稱為冬蟲夏草的地參，它到底有什麽作用呢？今天我們就一起來了解認識一下，看你家是否有種植的。
第一次見到地參這種植物，還是在三年前，三年前在我家的菜園地裏面，我爸從別人家那裏拔過來幾株地參苗種在地裏，沒想到過了一年以後，地裏就長出了一大片，上面的植株就像芝麻一樣，開始我還以為真的就是芝麻，細看不是芝麻。
地參的形態特征
地參，也被稱為地筍，屬於唇形科地筍屬的多年生草本植物。地參的地上部份為莖葉，葉互生。根據地域的不同，其株高在80~170cm之間。地下部份為根部，一般長度約為10cm，形狀呈多節圓柱狀。
地參的生長條件
地參喜歡氣候溫暖濕潤的環境，在6~7月份生長旺盛。晚秋時間進行采挖。
地參主要分布在中國和南韓，具體在中國雲南、四川、江蘇、江西、陜西及山東等地有種植。其中，雲南主要分布在滇西北的劍川縣，山東主要分布在菏澤市鄆城縣。此外，地參還產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、陜西、四川、貴州等地，多生於沼澤地、水邊、溝邊等潮濕處，海拔在320~2100公尺之間。
地參的價值與作用
地參這種植物，它最主要的價值是在它的根部，根部價值比較大。
地參的第一個作用是食用價值
地參的根部挖出來就像螺絲一樣，螺旋形狀的，因此，有些人也把它稱為是螺絲菜。
挖出來的地參，它是一種很好的食材，可以新鮮的吃，也可以曬幹以後吃，價值都非常的高。新鮮的可以炒來吃，可以蒸來吃，也可以煮來吃。
地參的第二個作用是藥用價值
地參除了可以食用以外，它的藥用價值還特別的高。
全草入藥，乃本草經著錄的澤蘭正品，為婦科要藥，能通經利尿，對產前產後諸病有效，根通稱地筍，可食，又為金瘡腫毒良劑，並治風濕關節痛。
地參的第三個作用是可以飼用
在農村，因為這種地參種植簡單，生長繁殖快，產量也高，人吃不了這麽多，賣也賣不掉，因此有些人還用它來餵豬。
地參的第四個作用是水土保持
地參的繁殖特別的快，它的根莖都是橫著生長的，長兩年就可以長成一大片，因此它對水土的保護有很多好的作用，如果你家新挖地，開墾的一些山地，種植一些地參在裏面，它就可以很好的起到保護的作用。
朋友們，在你的家鄉也種著這種地參，它的價值非常的高，而且種植簡單，可以說是一種懶人蔬菜，可以吃可以藥用，可以食用，大家可以在家裏面種植一點。
