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錦鯉上岸!免費吃魚!南通衛生高職校冬季捕魚活動歡樂開幕、師生同樂

2024-01-12三農

「收咯!收咯!」伴隨著工作人員的吆喝,漁網漸漸收攏,鯉魚、鯽魚、青魚、鰱魚、翹嘴魚 等不斷躍出水面,攪起一片白浪。

1月10日上午9:45,江蘇省南通衛生高等職業技術學校的聖女湖邊熱鬧非凡,師生期待已久的「魚躍聖女湖 ‘漁’你共歡暢」捕魚活動拉開帷幕。

冬日暖陽下,波光粼粼的聖女湖邊,在校師生一同觀看捕魚活動。工作人員穿著專業的捕魚服,慢慢收攏漁網,平靜的水面頓時熱鬧起來,大大小小的魚兒不斷在網中翻騰跳躍,收獲的喜悅在湖面蕩漾開來,仿佛寓意著在新的一年「魚躍龍門」。

岸邊響起陣陣歡呼聲和吶喊聲,各班同學喜不勝收,紛紛用鏡頭記錄下這精彩的瞬間,有些甚至按捺不住激動的心情,加入撈魚行列,將滿足收進魚筐。下場撈魚的藥學系二年級同學張浩正說:「沒想到能在學校聖女湖裏見到這麽多、這麽大的魚兒,太驚喜了!」

「有多重?抱得動嗎?」錦鯉上岸,在場師生圍著一條條魚仔細觀察,心裏打起「小算盤」。單手提、雙手捧,恨不得此時化身「人肉電子秤」。最終一條重達30多斤的青魚奪得「魚王」稱號,將現場氛圍推向高潮。

此次活動捕魚重量達1100余斤。打撈上來的鮮魚,一部份成為學生廚藝比拼的食材。小小「大廚」各顯神通,運用嫻熟的烹飪技巧,煎、炒、炸輪番上場,精準的火候,利落的翻炒,奏響最美「廚房樂章」,將捕撈上來的魚化身為一道道特色魚餐,上演一場味蕾與視覺的盛宴。另一部份被運往食堂,在後勤大廚手中制作成椒鹽魚排、紅燒魚塊、豆腐魚湯等鮮美菜品,師生們可以免費品嘗。

「沒想到學校的魚這麽好吃!」嘗到魚鮮的師生紛紛贊嘆。這學期入職的新教師何信達說:「小時候看過爺爺拿漁網在河裏撈魚,現在都是在菜市場看到魚缸裏的魚,很少能看到這樣真實的捕魚場景了。今天在學校看捕魚、吃魚餐,真的很開心!」

據悉,南通衛生高職校大力推進校園品質提升工程,相繼開展實施一系列聖女湖品質提升方案,包括黑天鵝育養、觀賞荷花種植、凈水工程等,不斷提升師生生活品質、工作幸福感和滿意度,形成特色校園文化品牌,構築綠色、和諧的美麗校園。

(江蘇省南通衛生高等職業技術學校團委)