翠冠梨因為肉脆、汁豐、味甜
果肉晶瑩似雪
又被稱為「六月雪」
這個三伏天
東西湖迎來「六月雪」
辛安渡街350畝翠冠梨甜蜜上市
「快！找找蜂王在哪裏。」7月15日，在辛安渡街紅旗專業脆甜梨種植示範園，種植戶徐蓮桂正在蜂箱裏找尋蜂王的足跡，經過層層搜尋，肥碩的蜂王被一把抓住。
加入蜂王進行分箱，提高授粉機率。
隨後，蜂王被放入另外一個蜂箱，而剛剛送來的峰王則裝入原來的蜂箱，據介紹，兩只蜂王不能同時在一個蜂箱，否則會發生分蜂現象，對采蜜效率造成很大影響，可是這又跟徐蓮桂種梨子有什麽關系呢？
「這關系可大了，我的梨樹全靠蜜蜂授粉，如果它們采蜜不及時，那果子就沒法結出來了。」看著原有蜂箱被分成兩個，蜜蜂的工作效率提升一倍，徐蓮桂開心極了，他告訴記者，合作社內種植有18畝梨，主要以翠冠梨為主。
梨園裏一顆顆拳頭大小的翠冠梨懸掛在枝頭，別看梨子外表呈現黃綠色，還有一些斑點，沒有葡萄、西瓜等水果顏值高，但切開薄薄的果皮，果肉晶瑩剔透，十分漂亮。吃下一口，果肉瞬間被「榨」成果汁，香甜爽口。
「每一棵果樹，我都控制只結出70斤果實，這樣才能保證品質！」說起梨樹種植，徐蓮桂頭頭是道，但8年前他還是一個梨樹「小白」，當時徐蓮桂以種植棉花為生，雖然辛苦，但經濟效益並不高。
「那時街道推廣種植翠冠梨，抱著試一試的心態，我也加入了。」2016年，徐蓮桂開始種植翠冠梨，雖然沒有梨樹種植經驗，但徐蓮桂十分好學，積極參與街道組織的培訓學習活動，並報名區農校進行學習。
按照學習來的技術，徐蓮桂在梨樹種下的頭三年裏，堅持用有機肥對土壤進行改造升級，並用繩子、竹竿等工具對梨樹進行定型，讓梨樹樹幹朝四周像開花一樣長開，為日後授粉坐果提高了機率。
徐蓮桂挑選翠冠梨。
2019年，徐蓮桂迎來了梨樹的第一年收成，雖然果實甜度不錯，但是產量卻並不高，於是徐蓮桂去華中農業大學學習梨樹授粉技術，了解到蜜蜂授粉可以增加產量後，他又趕緊在園裏養起了蜜蜂。
梨屬於異花授粉植物，即需要異株花粉才能形成果實。隨後幾年裏，徐蓮桂又在翠冠梨果樹旁種了其它種類的梨樹，並進行試驗比較，看哪種種類的梨樹會提高翠冠梨的坐果率。
如今，徐蓮桂的翠冠梨相比以前每畝增產30%，每畝毛收入接近8000元，一年下來徐蓮桂毛收入可達到10余萬元。因為積極學習，並向周邊農戶推廣種植技術，徐蓮桂被湖北省農業農村廳授予全國農業技術推廣科技示範主體的稱號。
7月的辛安渡，處處洋溢著豐收的喜悅，在張辛路沿線，不少種植戶正在梨園裏忙著采摘、裝盒，為顧客送去這份夏日涼爽。
「別的梨子我都不愛吃，就愛吃翠冠梨，爽口！」家住吳家山的王女士每年7月都會來辛安渡買上50斤翠冠梨，分給親朋好友一塊享用。
「今年價格還不錯，5塊錢一斤，估計8月前可以全部賣完。」種植戶黃玉華介紹，自己從2013年起開始種植翠冠梨，每年果子還沒成熟，訂購電話就已經來了，今年雖然產量沒有往年多，但個頭品質都不錯，最大的梨子一個可達9兩重。
辛安渡五龍台農業發展有限公司經理胡一龍介紹，街道從2011年起，在省農科院引進翠冠梨進行種植推廣，目前全街種植面積達350畝，已成為當地特色農產品之一，接下來街道還將結合農戶需求，推廣更多先進的種植技術，進一步提高翠冠梨的品質，賦予其更高的品牌價值。
翠冠梨采摘推薦
徐蓮桂果園
聯系方式：13871346030
地址：辛安渡紅旗社群三汊港
交通：乘坐86路或導航「張辛路三汊港」下車步行即到
黃玉華果園
聯系方式：13037160942
地址：辛安渡試驗站牌坊塆
交通：乘坐86路或導航「張辛路牌坊塆」下車步行即到
陶四雄果園
聯系方式：13886040400
地址：辛安渡荷包湖新村
交通：乘坐92路或導航「荷包湖新村」下車步行即到
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文 - 王露
圖 - 但峰 東西湖融媒圖片資料庫
通訊員 - 劉家輝 胡一龍
