今年中秋，在新疆庫勒特克其村，村民們的餐桌上，多了一道新品美食「螃蟹抓飯」。螃蟹和稻米的結合並非偶然，甚至這兩種原材料，統統都是來自當地的養殖和種植。
近兩年來，「新疆海鮮」成了熱門品類和標簽在全網走紅，銷量也隨之不斷走高。據新疆水產科學研究所統計，像庫勒特克其村這樣的養殖基地，在整個西域全疆多達幾十個。而由天山雪水灌溉長成的「新疆大米」，如今也走上了全國千萬人家的餐桌。想來用不了多久，螃蟹抓飯這道首創於新疆的特色美食，也將登上全國各地餐館的菜譜。
（圖/圖蟲創意）
來自新疆的網紅和博主，在社交電商平台上分享自己的餐桌：除了螃蟹抓飯，還有很多令人好奇又垂涎的新品美食，比如小龍蝦烤包子、沙棘拌面、枸杞湯圓、西域佛跳墻......
隨著援疆、援藏等政策不斷惠及和深耕，以及電商平台的助力，西域農特產正在加速上行。
繼2022年首創中轉集運包郵模式，將新疆、西藏等偏遠地區升級為「包郵區」，以及2023年在新疆地區率先推行免費包郵送貨進村服務之後，9月9日，拼多多又針對偏遠地區中轉訂單推出物流中轉費減免優惠，商家在新疆、西藏、甘肅、寧夏、內蒙古等偏遠地區配送商品時產生的物流中轉費，將全部由平台承擔。
新疆昌吉市的一處快遞代收點。（圖/劉洲 攝）
在此優惠加持下，無論是大城市還是小縣城，嘗試新鮮事物的成本正越來越低。當電商切實改變當地人生活的時候，咖啡品牌、主題酒吧、網紅餐館，也開始紛紛西行，呈現了一派妍妍向榮的發展態勢。一個全新的「黃金時代」，正在湧向大美西域。
「包郵區」模式落地，
敲響「西行」鐘聲
對於生活在內陸城市的人們來說，西域簡直稱得上是夢中的「遠方」，這不僅緣於那裏遺世獨存的景色，也因為它足夠遠離塵囂。過去的西域，是古絲綢之路的重要通道，遙遠的距離締造出了色彩各異的文化光譜，同時也造就了一段段佳話。
近年來，受惠於政策紅利，以及電商平台的加入和不斷推出新的營運模式，西域的農特產得以順暢地銷往內地。而西域也吸引了越來越多人、內地商家包括網紅達人，加入了「西行」的隊伍。
為助力西部發展，拼多多近期還將直播間搬到了西藏等地。（圖/林生 攝）
成都青年張曉楠，在2023年的一次長假期間，偶然將喀什選為了旅行目的地。第一次去到那裏，他就被它的「國際範兒」深深震撼到了。「很難想象，那裏居然是距離成都近3000公裏外的邊陲之地，古城巴紮和商業步行街相映成趣。」那次旅行讓他萌生了在喀什創業的想法。當年底的冬天，張曉楠與朋友合夥的川味私房菜館在喀什解放南路開了起來。
在把想法付諸行動之前，張曉楠做了相當充分的準備工作，甚至詳細到每天的食材供應。「野豬肉、冬筍、家釀醪糟這些產自四川老家的食材，必須透過快遞服務及時供應。」
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據他了解，早在2022年，拼多多就曾為了降低電商西行的成本，首創了中轉集運包郵模式。他所看好的喀什，包括新疆全域，都正好屬於此「包郵區」。「連資本和大平台都如此大張旗鼓地進駐西域」，這讓張曉楠意識到了「大勢所趨」，對他們的菜館又多了一分信心。更重要的是，既然物流方便了，則必將大大節約他們的經營成本。
同樣因為中轉集運包郵模式受益的，還有在拼多多平台上賣鮮果的張成龍。過去，他一直不敢讓自己的鮮果「西行」，原因無外乎運費貴。只有在活動大促，或銷售榴槤等高客單、耐運輸水果時，他才敢對新疆、西藏、內蒙古等偏遠地區開放銷售。
（圖/圖蟲創意）
中轉集運包郵模式落地之後，原本18元/公斤的快遞費，只需要按一段運費2元/公斤、二段運費3元/單進行支付。這也就是說，以一公斤的貨重計算，快遞費用下降約七成，這讓張成龍心中有了十足的底氣，把鮮果賣到西北「包郵區」，甚至比銷往內地其他城市更有價格優勢。
事實上，所謂的「包郵區」，在當時並非完全意義的「包郵」，電商平台仍在不斷地摸索當中。2023年，拼多多又在新疆地區，將「包郵區」率先升級為「免費包郵送貨進村服務」，把末端配送網點與消費者的距離，從幾十公裏縮短至幾公裏，大幅提高了消費者的網購意願。
電商助力「西行」，
網紅農特產「出西域」
從前，當我們說起西域的農特產，無非是新疆哈密瓜、葡萄和西梅等水果。再擴大範圍，也就只是來自雪山下的牛羊肉。
但在新疆可以向全國「包郵」之後，產業發展也擁有了更多可能。比如，「新疆水產」的誕生。盡管深居內陸，被認為是中國大陸離海最遠的地方，但其實新疆的湖泊面積位居全國第四，也是西域重要的漁業省份之一。
自去年爆火之後，新疆水產的熱度一直居高不下。9月7日，拼多多聯合平台30萬農貨商家共同上線「多多豐收館」。「今年入秋後，新疆原產的魚蝦銷量較去年翻了一倍，尤其是高白鮭魚的銷量持續走俏。」拼多多水產商家劉疆表示，高白鮭魚主要產於新疆賽裏木湖，因生長於高緯度冷水河湖，肉質白、嫩、鮮，一經上線便備受青睞。
拼多多9月7日上線「多多豐收館」。
眾所周知，線上購買的海鮮需要經過全程冷鏈的方式，才能送到消費者手中。以往，想要在48小時內將新疆水產送往全國，運輸成本相當高昂；而如今，想要吃上鮮美價廉的「新疆海鮮」，已經不再是難事。
9月9日，拼多多「百億減免」計劃宣布，進一步為偏遠地區物流中轉費「兜底」：拼多多商家在新疆、西藏、甘肅、寧夏等偏遠地區配送商品的物流中轉費，全部由平台承擔；從中轉倉二次發貨到目的地的二段運費，也予以免除。
這一重磅政策再次令商家們雀躍。為讓廣大消費者都能品嘗更新鮮的「魚中上品」，劉疆一直堅持「現捕現殺」，每條高白鮭的宰殺、清洗、打包過程，都會記錄下來發給客戶。此外，劉疆還對物流進行了升級，高白鮭魚在產地捕撈後，第一時間進行氣凍處理，再於當日運往烏魯木齊空運至全國各地，「一、二線城市的使用者下單後，最快次日便可收到」。在劉疆的拼多多店鋪，不乏「拼過3次」「拼過6次」的回頭客。
9月9日起，拼多多免除商家偏遠地區訂單物流中轉費，全部由平台承擔。
過去，物流成本高企一直是行業痛點，而拼多多圍繞降低電商西行成本過高的痛點推出的一系列助商惠民的舉措正是基於此而來。拼多多相關負責人表示，希望能撬動更多商家加入到偏遠地區的市場與消費振興中，增加商品流通，激發市場活力。
偏遠有多遠，市場就有多大
對於富有地域特色和文化底蘊的西北地方而言，將家鄉的「寶藏」帶上拼多多的舞台，不僅是一次創業的嘗試，更是傳承與創新的完美結合。
在這個電商風起雲湧的時代，拼多多以其獨特的電商模式，為無數創業者開辟了通往成功的捷徑。在拼多多開網店，已經成為了當下熱門的創業方式。就在金秋9月，成百上千的網路達人和商家透過直播，將西域的豐收畫卷，展現在全國乃至世界面前。
路通了，貨到了，帶來的不僅是就業機會，更是生活的亮色。
90後新疆小夥韓啟發，家裏三代都是農產品批發商。由於西北地方的特殊氣候，過去的他，幾乎一年四季都在忙著四處收水果。「春天在阿勒泰種玉米，夏天在伊犁收吊幹杏，秋天在喀什收西梅，冬天在阿克蘇收冰糖心蘋果」。韓啟發說，以前都是開半箱式貨車去收水果，拉回倉庫後按照訂單統一分銷給當地的水果商販。自從有了電商之後，他們家的生意也發生了翻天覆地的變化。
從細節裏也能看到韓啟發的改變：他開始隨身攜帶手機支架，只要一到田頭地間，便為遠在天涯海角的粉絲們直播剛剛采摘下來的新鮮水果。「現在可以把自己相中的果品，賣向全國各地，除此之外，也為當地的果農找到了出路，大家都可以大膽地放手去幹，產量和銷量都比以往高太多了。」
（圖/圖蟲創意）
以前偏遠地區的農特產品，自從乘上了拼多多的「東風快車」，距離已不再是問題。西北偏遠地區的農特產不僅保留了原材料的天然優勢，更透過創新加工技術，賦予了產品更多的價值和魅力。來自內蒙古的起司、奶皮、奶豆腐，來自新疆的薄皮核桃、庫爾勒香梨、風幹牛肉和鮮果原漿等，在電商平台的加持下，正以更快、更便宜的方式到達全國各地的消費者手中。
僅一組關於新疆的數據也可側面印證：今年上半年，根據廣東援疆前方指揮部公布的一組數據，在「疆品南下 粵品北上」的倡導之下，粵新兩省區特色優勢產品雙邊采購和交易金額超過了39.2億元，其中新疆特色農產品在粵銷售額超27.2億元，廣東特色農產品在疆銷售額約12億元。
如今，在平台、商家與消費者共同撐起的一片藍海之中，一個個激動人心的「西行」故事，四兩撥千斤，偏向遠方行。如此，也正應了韓啟發說的一句話：「偏遠有多遠，市場就有多大。」
作者：段還真
校對：遇見
排版：嘻嘻
封面：圖蟲創意
