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今年養豬能不能賺錢?

2024-07-01三農

我認為今年養豬是可以賺錢的,現在已經進入養豬的黃金時期,現在是豬肉傳統的消費淡季,往年6—8月份是一年中生豬價格最低的季節,今年進入了新的豬價格周期,同時恰遇到端午節和高考時間重疊,豬肉消費量增加。養豬人都是采取持觀望態度,大量減少肥豬上市量,人為造成上市肥豬數量的減少,這樣促進了生豬價格的大漲。雖然端午節已經結束,但是生豬價仍然保持在高位,仍然是維持豬每斤9元以上,生豬後市如何?我認為生豬價格是要持續上漲的,如果肥豬價格仍然繼續上漲,每斤豬價超過12元,那麽普通養殖場出欄一頭肥豬利潤就超過1000元。

一、現在進入了新的豬的價格周期的初期,根據專家的分析,在今年6月份就已經告別了2022年的豬價格周期,進入新的豬價格周期,結束了這次養豬漫長的虧損期,進入了新的價格周期,端午節期間生豬價格的漲價就是進入豬的價格周期的熱身。今年端午節生豬價格的漲,每斤肥豬價大多數地方超過8.5元,一些地方突破了9元接近10元。

養豬人盼星星盼月亮終於盼來了一次生豬價格的上漲,端午節結束後,生豬價格也隨著下降,但是生豬價格仍然維持每斤9元以上的盈利價格,每頭出欄肥豬利潤仍然維持在500元以上,說明現在確實進入了生豬價格的新周期,近期生豬價格漲跌相間,今天下跌幾角,明天上漲幾角,總體上是呈現緩慢的下降趨勢,沒有出現大起大落的現象,當前生豬市場行情是穩定的。在每次豬的價格周期出現的初期,時間大約1—1.5年,這個階段就是養豬的紅利時期,往往進入新的豬價格周期生豬價格就會發生持續漲價,生長價格上漲多,下降少,養殖利潤就會大振幅提高,是養豬業的黃金時期,進入了豬價格周期的初期就進入了養豬的盈利期。

二、去產能,大量減少能繁母豬存欄數量,由於近幾年國內生豬養殖嚴重過剩,特別是能繁母豬超量養殖,根據統計資料,國內能繁母豬量一直維持在4200萬頭以上,母豬過多,自然造成產的仔豬數量過多,導致生豬養殖過剩,造成生豬價格長期萎靡不振。今年去產能,大量減少能繁母豬存欄數量,有報道說大量的母豬已經被淘汰,現在存欄母豬在3900萬頭左右。母豬減少,育肥仔豬就減少,上市肥豬就比往年大量減少,供需達到平衡,生豬價格就可以達到合理價位。現在大多數養殖場都是實行自繁自營,購買育肥仔豬的大多數是散養豬戶,仔豬價格會漲價,跟風養豬者養殖適量降相對減少,因此下階段肥豬出欄量就相對減少,價格相對上漲。

三、飼料原料持續降價,飼料原料玉米、豆粕價格穩定而低,是多年來便宜的時期,玉米每斤維持在1.20元左右,豆粕價格持續下跌,每斤價維持在1.7元左右,飼料原料比往年下降太多,飼料費用占生產成本的70%左右,飼料價格下降,養殖利潤就會增加。

四、年底肥豬價格將會出現大漲,年底是一年中豬肉消費的旺季,隨著氣溫的下降,人們消費豬肉量有所增加,豬肉消費量的增加促進農歷冬、臘月豬肉價格的回升。在農歷11、12月份是一年中超過60%以上的肥豬是在這個階段消費的,在這個階段氣溫寒冷,是人們制作臘肉、臘腸、香腸、火腿、壇子肉、鹹肉的最佳季節。在我們貴州由於氣候因素,每年臘月有制作臘肉制品的習慣,幾乎每家豬春節前都要制作幾十、上百斤的臘肉,制作臘肉制品,如果當時豬肉價格便宜,制作數量更多。因此,在今年11月後就進入制作臘肉品的季節,豬肉價格的最高峰在11月下旬到12月中旬。

綜上所述,我認為雖然現在已經進入養豬黃金時期,進入了養豬的盈利期,今年養豬是能賺大錢的,但是養豬人要把握好機遇,豬價超過生產成本後就及時出欄,不要再壓欄,不要人心不足蛇吞象,註意避免2022年10月底每斤14元不出欄而等到虧本後才出欄的現象重現。